全国の煮干しそばの人気口コミランキング(2ページ目)

1回転目に入店、ラーメンのメニューは通常５つその中から、煮干し好きなので迷わずにぼしそば！プラス味玉そして焼豚丼もプラスです。スープにエグミを感じますが、煮干しが苦手な人はそれがダメなんでしょけど煮干し好きには、たまらない（笑）味玉はもっとトロトロが好みです。 #ラーメン #煮干しそば #煮干しラーメン

#煮干しそば

煮干しが次から次へと泳いで来る。 しかし、ネガな味ではなく旨みだけを感じる。 #ラーメン #醤油ラーメン #煮干しラーメン #冷やしラーメン

ニボラー唸らせる一杯。

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食べログ金沢1位(3.74)のラーメン『そらみち』(((o(*ﾟ▽ﾟ*)o)))金沢市の外れにある為移動が大変😰｢特製煮干しそば｣は花🌸のように綺麗に盛り付けられた低温加熱チャーシューの美しさが印象深い煮干し清湯🍜😉👍✨煮干しのガツーンとした風味はあるが特有のエグみはほとんど無くサッパリとした味わいでかなり美味🍜😉👍✨二ボラー必食の一杯🍜マジで最高すぎた🖖😎🤘

麺は硬め いくら臭みがないとはいえ、 クセはありますので好き嫌いがハッキリ分かれるでしょうね。 でも、中華そば 伊藤よりクオリティは高く感じます。

めっちゃくちゃ美味い煮干らーめんが月曜日限定で食べられるお店。 #ラーメン #煮干しラーメン

1年ぶりの飯田商店は、9時に整理券を受けとり12時40分に着席でした。1杯目ににぼチャーわんから。 #煮干しラーメン#チャーシュー麺#ワン タン麺#ラーメン#煮干しそば

寿製麺 よしかわ 西台駅前店 特製白醤油煮干しそば 店内連食で崇高な煮干しそばにTRY 甘いルックスに反して淡麗煮干 香ばしく煮干を伝える！麺も具も都内トップクラス 旨し！なので詠います！ 駅前に 澄んだ陽気が 降り注ぎ 煮干しも目覚め 香り漂よう ご馳走様でした！ #寿製麺よしかわ #西台 #白醤油 #煮干しラーメン #煮干そば #ラーメン #中華そば #板橋区 #都営三田線

煮干し中華そば【心生 麺商人】@熊本県熊本市中央区出水。無化調無添加で、天然素材由来の旨味を活かす為に素材選びに拘りを持つ青森県は津軽のラーメンをリスペクトしたお店。動物レスなビターな味わいの煮干しは、ネガな部分を抑え、良いところだけを上手く抽出しており、これは美味い。 #中華そば #煮干しラーメン #煮干しそば

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横浜関内にて、煮干し100％の煮干し蕎麦。メチャクチャ美味しくでびっくり！

黒も旨い！でも個人的には白かなー #ラーメン #醤油ラーメン

とても綺麗な盛付け スープも柔らかく美味しかった …次は白だな

いつも通り過ぎるだけでなかなか行けなかったこのお店へ。柚子の風味は薄いけれど、スープが美味しい！いつまでも飲めます。トッピングでは、梅肉入りの鶏団子がまた素晴らしい。これは再訪待ったなしです。 #醤油そば #そば #煮干しそば #ラーメン #醤油ラーメン #味玉ラーメン #煮干しラーメン

9/17オープンの新店です◎ 丿貫の元総店長の煮干しラーメンは格別です◎ #煮干しそば #煮干し #煮干しラーメン #蒲田 #ランチ #麺 #うずら #うずらダブルトッピング #ラーメン #中華そば #にぼしラーメン

煮干しの香りはほのかにしますが、強すぎず全体のバランスを考えてコンパクトにまとまっている印象でした！麺は低加水の中太ストレート麺、具はいたってシンプルです。

伊吹産いりこの煮干と香川の小豆島しょうゆ+淡路島いかなごしょうゆを使ったスープに細打ちのストレート麺、特製はチャーシュー3種入ってます。 #煮干しそば #煮干しラーメン

烏賊🦑と煮干しがどんどん押し寄せてくる感じです‼️好き嫌い分かれそうですが僕は好きです👍‼️😋

#今日から煮干しにカマス入り

おはようラーメンがすんなりいただけます。唐辛子が良く合います。手持ちの二味唐辛子も良かったです。 #ラーメン #煮干しそば

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【丿貫 布施(大阪・東大阪市)】 濃厚煮干しそば+自家製赤油 ¥870+￥100 ●見た目より繊細で上品なネガな部分が一切感じられない煮干しの旨味溢れる中で仄かに甘味も感じる円やかなスープに、やや低加水の喉越し良いストレート細麺が抜群に馴染む絶品煮干しそば！ 赤油でピリ辛に！ #丿貫 #大阪 #東大阪市 #布施 #ラーメン #煮干し #濃厚 #煮干しそば #ラーメンブロガー #麺スタグラム #麺スタグラマー #そば #煮干しラーメン

11/15 必死のパッチ製麺所 ニボシソバ¥741(麺大盛無料、味玉＋100円) 久々の来店になる必死のパッチでニボシソバを堪能🍜(((o(*ﾟ▽ﾟ*)o)))👍✨二ボラー大満足の味わい🍜🖖🤠🤘

しばらく休業されていましたが、この度リニューアルオープンされました。 メニューはこく煮干しそばと、こく煮干しバラそばのみ。 #ラーメン #煮干しそば

麺屋玉ぐすく(愛知県・今池) ☆ニボシタンク 限定麺ニボシタンクという、煮干し好きにはたまらない一杯を頂いた。 一人前約80gの長崎県産のカタクチイワシを使った鶏煮干し出汁のスープは、魚臭さがなくて上品な味わい。でも煮干しの旨味がしっかり出たスープはゴクゴク飲めちゃう。 寒い夜にじわっと沁みる一杯。 ラーメン連食でも全然いけちゃう洗練された一杯でありました。 #ラーメン#麺#拉麺#煮干しラーメン#にぼし#煮干しそば#魚介ラーメン

こちらももっちりして中々頼もしいおはようラーメンです。やはり、一味唐辛子が合います。 #ラーメン #煮干しそば

煮干し系ラーメン。しつこさは感じず、一気に完食。チャーシューというか、肉が柔らかい。

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煮干中華そばの醤油をいただきましたが、煮干しと昆布が融合したシンプルな美味しさのスープに、プニっとした食感で麺線の長い麺は、啜り心地も良く旨い！ 出身店の影はほぼ無く、昨今の流行り的な中華そば...といった感じですね(*^^)v ただカイワレダイコンは好みの問題だろうけどオイラ的にはいらなかったな〜(￣▽￣;) #ラーメン #醤油ラーメン #中華そば #煮干しラーメン #煮干しそば #魚介ラーメン #魚介醤油ラーメン

ガツンとにぼし#ランチ#ラーメン#拉麺#らーめん#にぼし#濃厚にぼしそば

【こだわり麺工房　たご(愛知県名古屋市中川区)】 🏠名古屋市中村区から'15年4月に現店舗へ移転オープンされ、 煮干しをメインとした自家製麺を駆使した店主のお人柄と屋号通りのこだわりが詰まったラーメンを提供される人気店。 date:21.12.17 ⁡ 🍜濃厚煮干し　そば　¥900 📢味付き玉子　¥100 ⁡ ●スープ 《醤油ベース　魚　動物系》 淡☆☆☆★★濃 ●麺 細☆☆★☆☆太 ‪●トッピング‬ ・チャーシュー 柔らかいホロトロ食感から程良くタレを効かせて凝縮させた甘味の乗る肉の旨味がしっかりと主張する ・メンマ 柔らかい歯応えから程良く染み込ませた味わいがジュワッと溢れ出す ・味付き玉子 黄身本来のコクを活かしたマイルドな味わいに仕上げている ・ナルト　・玉ねぎ　・青ネギ　・海苔 ⁡ ●寅レポ 着丼と共に香ばしい煮干しの香りが湯気と共に上がってくるスープは、 主役である濃厚でアグレッシブに攻めてくるビターな香り高い魚介特有の心地良い塩味を纏った煮干しの旨味を、 豚骨を軸としたと思われる動物系の丸みある旨味とコクのあるかえしで支え、 まろやかな油分と背脂の甘味で厚みを出しています。 クッキリとした線を描く自家製麺はスルリと滑る啜り心地と力強いコシが生むモッチリと弾む歯応えから、 小麦の強い香りと共に噛む程に広がる麺の味わいがスープの濃度に負じと主張して、 スープをしっかりと乗せて煮干しの香りと旨味を引き立てながら徐々に馴染んで纏っていきます。 絡みと食感に風味と味わいを兼ね備えた自家製麺と、 香りと旨味を極限まで引き出した煮干し際立つスープを 徹底的に突き詰めたこだわりが宿る濃厚煮干しそばを頂きましたっ！！ ⁡ #たご #煮干しそば #名古屋市 #愛知ラーメン #愛知グルメ #拉麺 #ラーメン #らーめん #麺 #中華そば #こだわり麺工房 #自家製麺 #煮干しラーメン #ramen #noodles