鹿児島県の定食の人気おすすめランキング (3ページ目)

ご飯→鰻→ご飯→鰻の順番で丼になってます。 #鰻丼 #うな丼松 #丼もの #ランチ #贅沢ウィーク #丼もの #うな丼 #ご当地丼 #鰻 #うなぎ丼 #うなぎ #うな丼特上 #定食

だし巻き玉子を頼む癖を治したい。 #だし巻き卵 #卵焼き #定食

#とんかつ #定食 #豚肉 #黒豚 #クリームコロッケ 遠征地にて。 ｢満足！｣な黒豚トンカツでした😊

ここのから揚げは衣が薄くて味付けも最低限なので「鶏を食べている」感がダイレクトに伝わる隠れた逸品だと思います。1000円のから揚げ定食と聞くと不思議がると思われますが、実際食べると納得ですよ。

大きな唐揚げが豪快に乗った「魅せる」ボリューム満点の定食。軽くニンニクを効かせた柔らかジューシーな唐揚げは味も絶品。自家製の添えられたピリ辛ダレでまた一層おいしくなります！

かなり巨大な唐揚げが5個も盛られた、このお店の名物定食です。下味の醤油が絶妙でたまりません！画像は100円プラスしてご飯を鶏飯に替えています。

皮がパリッと焼かれていて､お肉はとてもジューシー 甘めのタレが良く合います。 #中華料理 #鹿児島 #中華#定食

鯉関係のは不味かった。 それ以外は中の上くらい。 迷わずそうめん一択で！！ #鮎の塩焼き #そうめん #定食 #おにぎり #味噌汁

#指宿市 #鹿児島夏の風物詩

新鮮なお刺身が7種類以上載った定食。 鮮魚市場の中にあるだけあって、お刺身はコリコリとして美味しかったです！ #市場食堂 #刺身 #定食 #鹿児島市 #魚

魚市場で日の出と共にモーニング晩酌🍶🌅 刺身定食¥1,500 #市場食堂 #刺身 #刺身定食 #鹿児島魚市場 #モーニング #ブランチ #真鯛 #きびなご #アオリイカ #真鯵 #マグロ #カンパチ #定食 #鹿児島 #いづろ通 #天文館通 #鹿児島市 #ランチ #和食 #海鮮 #海鮮料理

鹿児島魚市場の食堂で刺身定食 ¥1,500 真鯛、真鯵、鰤、カンパチ、アオリイカ、キビナゴ、鰹、キハダマグロの子（鹿児島ではシビと呼ぶ）の8種類。 いりこだしに米味噌の味噌汁。 にんにく入りの市販のドレッシングのサラダ。 コロナ渦前は海外からの観光客で賑わっていたけれど、今は昔に戻って地元の人達の食堂に。 #刺身 #定食 #鹿児島 #いづろ通 #天文館通 #鹿児島市 #ランチ #和食 #海鮮 #海鮮料理

低価格なのに絶品です💞

鮮魚市場場外の漁協の直営海鮮食堂。 真鯛、寛八、鰤、〆め鯖、黄肌鮪の子供のシビの海鮮丼。 #丼もの #定食 #海鮮丼 #鹿児島 #いづろ通 #新屋敷 #ランチ #鹿児島市 #和食 #海鮮 #海鮮料理　#漁協直営 #市場 #市場メシ #夏のひとさら

何度も通いたくなる上等なランチ ・もっちり雑穀米に擦り胡麻塩🍚🥣 ・円やかで仄かな酸味の米味噌のお澪付け🍲 日頃から"正常な味覚'を追っていたら、副産物的に"健康な身体"になりました。 酒とタバコは人の3倍だけど🍶🍸🚬 #ごはん #味噌汁 #定食 #雑穀米 #鹿児島 #朝日通 #天文館通 #ランチ #鹿児島市 #和食 #ヴィーガン #マクロビオティック #ベジタリアン

自家製胡麻塩の玄米ご飯 発酵臭が心地良い味噌汁 どこまでも優しくそして美味しい。 何度も通いたくなる上等なランチ。 蔦が這う古めかしい一軒家 年季が入った設え。 ナチュラルにサラッと"本物"を。 嫌味な意識高い系とは全く違う "地に足の付いたマクロビオティック" #ごはん #味噌汁 #雑穀米 #定食 #鹿児島 #朝日通 #天文館通 #ランチ #鹿児島市 #和食 #マクロビオティック #ヴィーガン

椎茸と鯖の存在感が前に迫り出す雑味込みの下品なだしがうまい。 地元川辺産の蕎麦粉を自家製粉して毎朝手打ち。蕎麦の風味が口中に広がる。 #そば #蕎麦 #定食 #鹿児島 #瀬々串 #平川 #ランチ #和食

ぶつぶつ切れる鹿児島の郷土料理としての温かい十割蕎麦。 箸では持てずレンゲですくって食べる鹿児島県民以外には新しいタイプの蕎麦。 このタイプの蕎麦では初めて旨いと感じた。 ただし、鹿児島の人がよく言う「十割だからポロポロ切れる」は誤解を招くからやめた方が良い。十割でも切れない蕎麦は全国に五万とある。 #そば #蕎麦 #定食 #鹿児島 #瀬々串 #平川 #ランチ #和食#郷土料理

#牛カツ#鹿児島

水中銃漁師が採る冬の黒之瀬戸の雲丹は小粒ながら甘みもああります。 "けん雲丹"という種類らしいのですが、明らかにガンガゼとも違うし、鹿児島の食材はまだまだ知らないことばかりです。 #丼もの #定食 #ランチ #和食 #海鮮 #ウニ #ウニ丼

黒之瀬戸海峡で泳ぐ魚を水中銃で仕留める漁師さんのお店。 うに丼にあら汁と獲れたて地魚のお造りが付いています。 #ウニ丼 #丼もの #定食 #ランチ #和食 #鹿児島 #海鮮

毎朝漁に出て水中銃で仕留めた魚を鮮度抜群の状態で阿久根名物の紫雲丹と共に豪勢なランチにしています。 #ウニ丼 #丼もの #定食 #ランチ #鹿児島 #海鮮 #和食

潮騒定食。水中銃漁師が仕留めた地魚が中心の定食に付く真鯛とカンパチのあら汁。 #定食 #ランチ #鹿児島 #阿久根市 #あら汁 #スープ #味噌汁 #和食

潮騒定食。水中銃漁師が仕留めた地魚が中心の定食に付く三角みな貝の塩煮。 肝の無いさざえとつぶ貝を足してコンパクトにしたような味の地元の貝。 #定食 #ランチ #鹿児島 #阿久根市 #貝 #和食

潮騒定食。水中銃漁師が仕留めた地魚が中心の定食に付くすりごま和えの酢の物。 #定食 #ランチ #鹿児島 #阿久根市 #酢の物 #ごま和え #和食

霜降り肉は厳しいお年頃には赤身肉の旨みを讃えた"さがり"が嬉しい。🥩 ハラミよりスッキリした旨さがあって焼肉では1番好きな部位。 ぶっとい海老フライはサクッと薄衣、海老自体が極太ぶちぶち。🍤 #サイコロステーキ #エビフライ #ステーキ #ハンバーグ #フライ #定食 #鹿児島 #阿久根 #折口 #ディナー #ランチ #洋食 #焼肉屋

大人も子供も堪らない。 お肉屋さんが提供するひと味違う和洋食メニューが並ぶ。 何しろ素材は間違いない。 イタリア料理をやってらした料理長だから料理の腕も間違いない。 絶対音感みたいに、絶対味覚というのも人間には有ると思う。 絶対味覚に優れた料理長が作るランチはやっぱり旨い😋 阿久根の3号線沿い 焼肉GONZA さん。 ハンバーグ+牛さがりサイコロステーキ+海老フライ¥1,800 名物のハンバーグからはど迫力の肉爆弾から飛び出して、ほとばしり、弾け飛ぶ肉ジュース。💥 肉爆弾にはすりおろし玉ねぎのジャポネソースがジャストフィット。 霜降り肉は厳しいお年頃には赤身肉の旨みを讃えた"さがり"が嬉しい。🥩 ハラミよりスッキリした旨さがあって焼肉では1番好きな部位。 ぶっとい海老フライはサクッと薄衣、海老自体が極太ぶちぶち。🍤 海老の頭のだし味噌汁🦐 米の味がちゃんとする硬めのご飯🍚 ヴィネガーが効いた手作りドレッシングのグリーンサラダにはフライドガーリックとゆで卵🥗🥚🧄 焼肉屋さんの和洋食メニューは昼も夜も食べられます。 次回は阿久根の隠れたソウルフードと呼ばれる"トルコ風ライス"を頂こう。 長崎のトルコライスとは全くの別物らしいから楽しみ♪ #ハンバーグ #肉汁 #エビフライ #サイコロステーキ #ステーキ#牛サガリ #フライ #定食 #鹿児島 #阿久根 #折口 #ランチ #ディナー #洋食 #焼肉屋

#鹿児島

箸で持つことが難しいビッグなアジフライ。 さっくりクリスピーな衣にしっとりとした口当たり。青魚独特の鼻に抜ける風味。 #アジフライ #定食 #鹿児島 #いづろ通 #天文館通 #モーニング #ランチ #鹿児島市 #和食 #フライ

綺麗な低温揚げの衣😍 いくらでも食べられる軽さ😋 全部塩でいけるうまさ😋 ソースの味に負ける繊細なうまさの豚👌 塩と和辛子だけでちょうど良い😌 #ヒレカツ #定食 #鹿児島 #谷山 #慈眼寺 #ランチ #鹿児島市 #とんかつ #洋食

名物のカンパチのあら炊きはまさに鹿児島の家庭の味。これだけの為に訪れる人も多い。 #あら炊き #定食 #鹿児島市 #和食

鹿児島の郷土料理。骨まで柔らかい皮付き鰤を甘い醤油で長時間煮付けたご飯のおかず。 #あら炊き #定食 #ランチ #鹿児島市 #和食 #鰤 #煮魚

名物の甘い具沢山のブリのあら炊き🐟 #あら炊き #鹿児島 #平川 #五位野 #ランチ #鹿児島市 #和食 #定食 #煮魚 #鰤 #ブリ #煮付け

脂が乗ってしっとり。 #刺身 #びんちょうまぐろ #定食 #煮付け #鹿児島 #五位野 #坂之上 #ランチ #鹿児島市 #和食 #海鮮 #海鮮料理　

ちっともずぼらじゃないのに店名がずぼらや。 刺身定食　¥850 ずぼらやさんは実は魚が旨い😋 #イトヨリ 昔は串木野で捨てるほど獲れたけど今は希少魚。甘く歯応え良し　真鯛とスズキを合わせた透明感。 #クロホシフエダイ もっちり水っぽい 甘い醤油は獲れたての白身魚の旨みの薄さをカバーするけど、魚の味が殆ど醤油の味で消されるので、塩と山葵、醤油は少しで頂きます。 いりこだしの鹿児島麦味噌 ちょうど良く炊かれた新米 ガテン系が多い土地柄だから唐揚げとアジフライもデフォルト。 大衆食堂の定食ってこういうことが大事。 #刺身 #定食 #鹿児島 #上塩屋 #谷山 #ランチ #鹿児島市 #和食 #からあげ #唐揚げ #アジフライ #お造り #夏のひとさら

青果市場の魚が旨い穴場食堂。 ずぼらや四季 さん 刺身定食 ¥850 この日はカワハギとクチミ鯛。 いつもレアな種類の魚がさりげなく入っている。 クチミダイ=ハナフエフキダイ。 スズキの様な淡白さと石鯛のような食感。 ガテン系が多いから唐揚げと鯖フライ。 鯖が肉厚ジューシーで旨い。 鹿児島に来てから初めて食べた鯖フライ。 首都圏では鯖は竜田揚げはあってもフライは食べた記憶がない。 #刺身 #刺身定食 #かわはぎ #ハナフエフキダイ #サバ #鯖 #鯖フライ #フライ #からあげ #鶏肉の唐揚げ #唐揚げ #定食 #鹿児島 #上塩屋 #谷山 #ランチ #鹿児島市 #和食#今日のひとさら

刺身定食なのに揚げ物が付くガテン系が働く市場の食堂。 尾長黒鯛 繊維が立って貝柱のような甘さのフォロー。 まとう鯛 品の良い脂、しっとり、もっちり。 細かいパン粉で軽いヒレカツ。 鹿児島の麦味噌に似合う豆もやし味噌汁。 ご飯の炊き方も良い。 #刺身#定食 #ヒレカツ #味噌汁 #ごはん #鹿児島 #上塩屋 #谷山 #ランチ #鹿児島市 #和食#ガチめし

分厚いフライが2枚も奥に鎮座して、家庭的な小鉢が並びます。 ご飯の上の鰹梅がなんとも可愛いらしい。 鹿児島の麦味噌の熱々の生姜が効いた豚汁が美味い😋。大根とごぼうがたっぷりです。 ひじきと大豆の煮物は大豆の火入りが完璧。 甘い金平ごぼうは柔らかくてお年寄りに優しい仕様。マカロニサラダも家庭的。 サラダドレッシングは個人的にはもっとシャープな酸味が欲しいけれども、甘さがくどくない。 アジフライは箸で持てない重量感。 クリスピーな衣をサクっと自分で噛んだ音が耳にダイレクトに伝わります。 店内の至るところから、サクッ、サクッとドップラー効果のように聞こえるアジフライを噛む音はさながらBGMのようです。 マヨネーズを極力使わないタイプのタルタルソースにも好感。 1枚はタルタルソースで、もう1枚は自分で調合したレモン醤油で頂きます。 #アジフライ #定食 #鹿児島 #脇田 #宇宿 #ランチ #鹿児島市 #和食 #洋食 #アジフライ定食

トンカツ王国鹿児島一のバランスの良さ。 #鹿児島 #かつ #ヒレカツ #鹿児島市 #ランチ #とんかつ #定食 #洋食

分厚いヒレカツはキツネ色なのにさっくり軽い衣を纏った抜群の火入れの薄ピンクの銘品！弾力あるジューシーな肉質、衣の厚さ、圧着具合、風味、色、価格。 #鹿児島市 #とんかつ #ランチ #ヒレカツ #とんかつ #かつ #洋食 #鹿児島市 #ランチ #定食

庶民の味方のとんかつ屋さん。 上ヒレカツ定食 ¥1,400。 トータルバランスが良いから地元では人気店です。豚はが鹿児島ブランドの黒豚じゃなくて普通の白豚。きつね色の見た目より軽く上がって、米の炊き加減、注文後に一杯ずつ火を入れる鹿児島特有の麦味噌の味噌汁。値段に相応しい仕事をしています。 #とんかつ #ヒレカツ #定食 #ランチ #鹿児島市 #洋食

新鮮過ぎる朝獲れのキジハタやスズキのお造り。🐟🐠 #お造り #定食 #鹿児島 #折口 #阿久根 #ランチ #和食 #キジハタ #スズキ #刺身 #地魚 #海鮮 #海鮮料理

日本最後の水中銃漁師が仕留めた海の恵み。 この日の獲物は真鯛、石鯛、イラ。 #お造り#刺身 #真鯛 #石鯛 #イラ #地魚 #海鮮 #定食 #鹿児島 #折口 #阿久根 #ランチ #和食

冷たい蕎麦頼んだらざる蕎麦が出てくるかと思いきや、あったかい蕎麦のお汁が冷たいのが出てきた。意外と美味しかった #高尾野 #鹿児島 #かつ丼 #ランチ

サクッと揚がったミルフィーユかつは鹿児島産の旨みが濃い豚バラ。 #キムカツ #ミルフィーユカツ #豚バラ #とんかつ #定食 #鹿児島 #上塩屋 #谷山 #洋食

ご主人が自ら釣った魚がお造りで。 #定食 #鹿児島市 #ランチ #海鮮 #和食

店名に冠しているだけあってとても美味しいあさりの味噌汁。 #定食 #ランチ #鹿児島市 #味噌汁 #スープ #和食

充実の内容です。 #定食 #ランチ #鹿児島市 #和食

嫌味な意識高い系とは全く違う "地に足の付いたマクロビオティック" ・水菜、大根に甘夏を加えたサラダ🥗 ・南瓜、大豆、セロリの煮含め🎃 ・菜の花とえのきのお浸し🌼 ・白菜、ねぎ、エリンギの煮浸し🍄 ・もやし、ほうれん草、のりの和え物🥬 ・卯の花の揚げ団子🍘 ・しめじ、こんにゃく、筍、大根の煮浸し🎋 どれもおいしい。 オーガニックとか体に良いとかを差し引いても、とにかく全部味が良い 砂糖も味醂も使わずに、有機栽培された材料から作られた味噌と醤油に出汁と発酵調味料。これぞ ヘルシー贅沢。 #定食 #鹿児島 #朝日通 #天文館通 #ランチ #鹿児島市 #和食 #ヴィーガン #マクロビオティック #ベジタリアン

オーガニックとか体に良いとかを差し引いても、とにかく全部味が良い。 砂糖も味醂も使わずに、有機栽培された材料から作られた味噌と醤油に出汁と発酵調味料。これぞ ヘルシー贅沢。 紫蘇とキャベツえごまの和風コールスロー クミン風味の和風ラタトゥイユ　 ほっくりおからコロッケ 胡麻香る古漬け風の酸味胡瓜 優しいかぼちゃの含め煮 もやしと中揚げの和え物 古参竹と牛蒡としめじの煮物 発酵臭が心地良い味噌汁 カリッとしっとり鯖の唐揚げ #定食 #マクロビオティック #ヴィーガン #コールスロー #ラタトゥイユ #煮物 #鹿児島 #朝日通 #天文館通 #ランチ #鹿児島市 #和食

#魚フライ

寂れた港の前にぽつねんと佇む昭和食堂。 魚フライ定食 ¥850 ザクザクしっとりした魚フライのタネは鹿児島らしく寛八と鯖。 市販のタルタルソースは使わずに醤油とウースターソースでいただく。 キャベツ、ロメインレタス、トマト、ブロッコリー、パプリカのサラダ。 市販のゴマドレッシングが勿体ない😅 いつもと比べていりこだしの薄い豆腐とわかめと薄揚げの味噌汁にも、出汁の弱いひじき煮にも手作りの好感。 #フライ #魚フライ #定食 #鹿児島 #平川 #五位野 #鹿児島市 #ランチ #和食