新宿区で食べられる塩そばのランキング(2ページ目)
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こちらは新宿区で食べられる塩そばのランキングページです。
新宿区では塩そばが52件見つかりました。
みんなのレビューを参考に52のメニューの中から、おいしい塩そばを見つけてください!
レビュー一覧(1)
- juicy_mint_qj3
小田急新宿の新宿地下ラーメンに行きました。期間限定にて色々地方ラーメンが食べらるので人気の様。今回は鳥取ラーメン。蟹と鶏の合わせスープ美味しかったです。猛者エビが鮮度の問題にて地元のみ食するエビだそうでこちらはも美味しいですね。 #ラーメン #丼もの #塩そば #東京 #新宿西口 #ランチ #中華そば
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- phantom
#塩そば #ラーメン
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- bokurarri
めっちゃ綺麗!めでたさが丼から伝わってくる!ベースの塩はミネラル含有量ギネス記録の1kg4000円の「ぬちまーす」を使用。それに動物系の出汁と、お得意の真鯛を合わせたスープはとてもバランスの良く、全てが平等に主張し、旨味が溢れる美味さだ。塩が全く角角しさがなく、塩が個々の出汁を繋ぎあわせているように調和をもたらしているように感じた。トッピングはラストのため焼き餅が不在だが、残りの具を増していただき、かなり豪華な見栄えにf(^_^;)柚子を擦りこんだ真鯛や、昆布巻き、トロトロバラチャーシューのトッピングも美味しい。麺は全粒粉入りの中細麺で喉越しのいいもの。
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- user_55044685
塩ラーメンがおいしいお店です。 つくねが入っています。 あっさりしているので、女性でも食べやすいです。 男性は焼きおにぎりを追加してました。 スープに入れて食べると絶品です。
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- whaletail
サッパリうまいーー!これからの季節よいかと #ワンタン麺 #タンメン #塩そば
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- user_70541370
〆の、鯛めしの上に鯛の刺身・胡麻だれ・山葵・炒り玄米を載せ、 鯛塩そばのスープを注いでお茶漬け風にするのが最高。 たまらない。
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- bokurarri
名古屋コーチンの厚い鶏感を主体に鰤の鮮魚感を実に見事にハメてくる。魚の生臭さなどのマイナス要素を完璧なまでに排除し、旨さだけを感じさせくれる。ドンと構えた鶏の旨味と、上質な油分が美味しい。 麺はつるつるでプッと切れる食感。スープもしっかり纏っていて良かった。 トッピングだが、炙った鰤は香ばしく、脂が乗って旨い。鶏のむね肉ともも肉ももちろん名古屋コーチンで、肉の弾力、肉質が良くて美味かった。そして味玉は中がトロっとしており、見事なくぱぁ具合で激旨でした。
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- user_37921819
鯛スープならやはりここ曙橋の行列店。 #ラーメン
- user_37921819
鯛の旨味スープを味わいつくすなら鯛の刺身とあられ付き鯛茶漬けセット。 #ラーメン
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- kazutan0264
早稲田エリアで積み残していた宿題店。手掛ける鶏白湯ラーメンのスープは、かなり「洋」へと寄せた味わい。食べ終わりまで強めのうま味が持続する構成と、明確に打ち出した塩ダレの風味が特徴的だ。合わせる麺は無難な中細ストレートと、致命的な粗こそ見当たらないが、具は改善の余地あり。 #ラーメン
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- oto_shu
1杯に1.5匹分もの真鯛のエキスが詰まった贅沢なラーメン。具には低温調理のチャーシュー(肩ロース)や生麩などがのる (2015年12月号掲載) #おとなの週末2015年12月号
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