全国の味玉ラーメンの人気口コミランキング(8ページ目)

学生時代から何度もお世話になっているお店。ラーメンのスープは赤・白・黒の三色から選べますが、個人的にはダントツで黒（イカスミ使用）がオススメ。太い麺とスープの相性が良く、大きな角煮も入ってお腹いっぱいになれます。 #豚骨ラーメン #豚の角煮 #ラーメン #味玉ラーメン

美味しいですが、少しコク等の物足りなさを感じます。黒胡麻担々麺の方がオススメです。 #担々麺 #ラーメン #味玉ラーメン

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麺屋吉左右＠木場(東京都) ※写真は、大盛りらーめん味玉1060円、トッピングチャーシュー(国産肩ロース使用)480円 2006年1月開業、15年以上営業しているお店とは思えないほど全てが輝いています。ご主人、女将の優しく丁寧な接客や物腰に癒され、らーめんの強烈なまでの上質さに気絶。元気になれる超名店！ #ラーメン #味玉ラーメン #醤油ラーメン #しょうゆラーメン #動物魚介ラーメン #豚骨魚介ラーメン #自家製麺

個人的には味玉とチャーチューが1番美味しいと思う。蕎麦のような全粒粉麺も特徴的です。上品な魚介系ラーメンです。

色んな賞をとってるだけあって、実力ありますね。スープとちぢれ麺の相性抜群です。一応こちらの宗さんは塩味が1番オススメです。 #ラーメン #醤油ラーメン #味玉ラーメン

ココに来たら、やっぱコレ‼︎ 濃厚なえびぃぃぃ〜♪(￣▽￣)♪ 〆雑炊もヤバぁ〜い♪(￣▽￣)♪ やっぱコレだねぇ〜♪(￣▽￣)♪

元々濃いめのスープがさらに濃厚に。仕事終わりの体に最高の薬です。 #ラーメン #味玉ラーメン #家系ラーメン #豚骨醤油ラーメン

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前回は醤油だったので、今回は塩に。煮干しがクセのないギリギリのところまで主張してきて、煮干し好きでもそうでなくても楽しめる一杯です。 #煮干しそば #塩ラーメン #ラーメン #味玉ラーメン

最高な接客に最高な味。手打ち麺での#味玉らーめん は格別でした。#大盛り #ラーメン #醤油ラーメン

比内地鶏の鶏がらと魚介系スープが濃厚でありながら後味スッキリで◯。味付け玉子も良いアクセントに。

山頭火で修業を積んだ店主が2012年にOPENさせたお店です。ベースは鶏だし、チャーシューは鶏肉と豚肉を低温調理で作り上げています。素材にこだわり丁寧に作られたラーメンはすっきりとしながらコクがあり、やみつきになる美味しさです。

17/07 #はやし #渋谷 #味玉らーめん #900円 #ラーメン #ゆのラーメンつけ麺まぜそば

つけ麺専門店が作る自家製麺の醤油らーめんとあって、豚骨からとったスープに適度な油分を加え、魚系風味と背脂を浮かした甘みが全体に広がる、まさに昭和の香りがする中華そばです。 #ラーメン #醤油ラーメン #味玉ラーメン

中華そばもあっさり目で美味しいですが、このお店はやはりつけ麺をオススメします。村上朝日の麺を使用してます。#つけ麺 #結心 #村上朝日製麺 #ラーメン #中華そば #醤油ラーメン #味玉ラーメン

チャーシューはフライパンで焼いてました。↵ 良い焼き具合ですね。↵ 味玉とチャーシュー入りのメニューが券売機ボタンにあったので押しましたが、味玉1.5個入り（デフォで0.5個）だと知っていれば押さなかったと思う。↵ おいしい味玉だったからいいけど、1000円超えちゃったし（チクリ）スープは鶏さんの旨みがよく抽出されている。↵ 素材由来の良い香り、魚介系は出しゃばらず適度にきいていて、主役は鶏さん。↵ 麺は細めストレート、スープとの相性が良いと思う。↵ メンマは穂先サキサキ、別の店で食べたのと同じ味なのでもしかしたら（味付け変えたりせずに）そのまま使っているんじゃないか？とも思えますが（笑）、スープに合っているので無問題。

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すこぶる旨かった👍👍👍

一応インスパイア系らしいですが、どちらかと言うと味噌ラーメンに二郎っぽさを少し足したぐらいの感覚。まぁ美味しかったので何でもよし。笑 #二郎インスパイア #味噌そば #肉そば #味噌ラーメン #ラーメン #味玉ラーメン

味玉まぜそば　８８０円です。 うひぉ〜っ！混ぜる前から、超〜美味しそう。麺を退けて㊦の方を覗いてみると、濃厚そうなタレがぁ。ゲ〜キ〜ヤ〜バ〜ッ！！！！！！（激ヤバ） たまりませ～ん。 あまりに美味しくて、速攻で私の胃袋の㊥に消え去りました。

魚介香る醤油が効いたスープに細麺か中太麺なのか。。 美味しいですが、動物系のコクがもっと効いてる方が好きかなぁ。。

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初徳島ラーメン。こってりで美味しかった😋。#徳島 #徳島ラーメン #ラーメン好きな人と繋がりたい #こってり #こってりラーメン #コッテリ美味しい #おいしい #名物

以前は少し塩気が勝っていたが、今日の塩はいい感じのスープ。 トッピングも豪華で目と舌で楽しむ。 #ラーメン #塩ラーメン #味玉ラーメン

スープは、地鶏の丸鶏＆鶏ガラに長崎県産のアゴ（飛び魚）出汁を合わせ５種類の塩をブレンドした塩だれですっきりと仕上げた清湯スープです。本店で食べたときよりもやや塩加減が優しめでとても上品なのですが、そのぶん出汁の香りが前面に出ています。そこで感じたのが、個人的にはアゴ出汁の風味が少し気になります。アゴ出汁自体は悪くないのですがおそらく比較的温度の低めなお湯か水を使って丁寧に取られたアゴ出汁は魚の香りが残り気味でたとえばもう少し焼きを入れてから出汁を取るとかのほうがきよすけは、好きなのです。麺は、本店と同様に国産小麦を使用したとぅるっとしたとても柔らかい口当たりの細めのストレート麺です。まさに、少し太めのそうめん（にゅうめん）のような感じです。具は、香りの良いチャーシューが１枚、薬味ねぎ、あっさりと優しいメンマ、そして、軽く塩味の付いた味玉が１個です。この味玉は、黄身の風味がとても秀逸とてもおいしかったです。

明日10月1日は天下一品祭り。 #こってり #麺大盛り　#こってりラーメン #ラーメン #玉子 #味玉 #味玉ラーメン #味玉トッピング #味玉トリプル #味玉トリプルトッピング #麺

前回あえてこちらではない方を頼んだので、今回こそはメインをと来店。 太い縮れ麺は、炙り味噌よりこちらの方がマッチしているように感じます。自分は大丈夫ですが、生姜とネギの主張が強く、好みが分かれそうなところ。卓上の花山椒を入れると、うまい具合に３つがまとまってくれました。肉は炙り味噌と同じく２種類。薄切りチャーシューも美味しいですが、やはり豚ナンコツが特徴的。プルプルで味もしっかり。シメの雑炊はやめにしましたが、満足です。 #鶏白湯 #ラーメン #味玉ラーメン

魚介のスープがとても優しい和風な中華そばでした。 #中華そば #味玉ラーメン #ラーメン