大阪府の味玉ラーメンの人気おすすめランキング

非の打ち所がありません…(^_^;) 塩味に鰹節の風味が効いて実に優しい塩らーめんです(^^)塩らーめんで平打ち麺も珍しくスープの絡みが程良くて幾らでも食べれちゃいます(^_^;) 半チャーハンを頼んだけど、大盛でも良かったかも⁉︎(^_^;) 昼前は意外と並ばずに入れそうで、会社からも近くリピート決定です(^^)

8/28 らーめん鱗 西中島店 味玉塩らーめん¥850(麺大盛＋150円) 昼休みは久々に鱗来店🤠👍✨すっきりとした味わいの塩らーは相変わらずレベルが高すぎてサイコーの一杯‼️🍜🖖🤠🤘

煮干しスープはコクのある深いスープ、ほんのり効いている酸味がまたおいしい。麺は自家製の極太麺で、歯ごたえばっちり。

味玉入煮干しそば。燕三条系リスペクトで煮干しを強烈に効かせたのと、太い麺の感じがよく出来てる。ただ個人的には辛過ぎるかなぁ。値段は今は900円。 #味玉 #ラーメン #味玉ラーメン #煮干しそば #煮干しラーメン #高槻

【真鯛らぁ〜麺 日より(大阪・東成区)】 日より醤油 ¥750 ●旨味引き立てる塩と違い醤油の風味で鯛の旨味を円やかに纏めた厚み感じるスープにプリモチ食感の風味飛び込む啜り心地抜群の中細麺が程良くスープを纏い美味さ際立つ、味玉丸ごとで鴨肉にチャーシューとトピも充実の醤油らぁー麺！ #ラーメン #醤油ラーメン #味玉ラーメン

昼２麺目はラーメン激戦区塚本に昨日オープンした『麺や ひなた』(((o(*ﾟ▽ﾟ*)o)))鶏ガラメインの清湯スープに魚介系スープを合わせた一品は深みのある味わいでかなり美味🍜👍😎👌次回は醤油を頂きたいわぁ🖖😎🤘

鶏と魚介が効いたナイスバランスの出汁で　(*つ▽`)っ))) 塩ダレもまろやかながらしっかりと弱さを感じません♪ 細かな背脂で油分と甘みを加えてありまして ≧(´▽｀)≦ 鶏節のアクセントがさらに深みのある味わいに　☆(*≧ｍ≦*) さっぱりですがしっかり！ かなりウミャイ スープです　ﾍ(ﾟ∀ﾟ*)ﾉ （意味わかりにくい） (￣ｍ￣〃) #ラーメン #塩ラーメン #味玉ラーメン

クリスマス限定。 チーズを鶏清湯スープで延ばし、鶏白湯スープでコクを出す。 クリームシチューのようではあるが、しっかりとラーメンのテイストを感じる。 #ラーメン #鶏白湯ラーメン #味玉ラーメン #シチュー #ベシャメル

ラー麺 ずんどう屋梅田店 背脂まみれ味、麺は中太ちぢれ麺、カタめ。 背脂の旨味が絶妙。 sns写真投稿で替玉無料ってサービスもうれしいです。 #ラーメン #豚骨ラーメン #味玉ラーメン

温泉水を薪窯で煮詰めた山塩を用いたスープは円やかで独特の旨味。 麺はかなり縮れた平打ち太麺。食感が良くコシがあります。 よく煮込まれたチャーシューも秀逸(^^)

濃厚な鶏、しっかりして魚介 #ラーメン #鶏ラーメン #魚介ラーメン #味玉ラーメン

白い泡泡が特徴のこのラーメン。ゆずのエスプーマなんです。香りがすごくいいですよー！

味玉ラーメンとだけあって玉子の黄身がトロッとしてて美味しい(*^^*) スープは魚介豚骨で良いとろみ！

#ラーメン #味玉ラーメン

【真鯛らぁー麺 日より(大阪・東成区)】 鯛カマと真鴨ウユニ塩湖の塩で。 鯛めし(並) ¥950 ●鯛カマから生まれる鶏白湯の様な厚みあるコクとカエシにより甘味帯びた旨味が湧き立つスープに、多加水の口溶け良い風味豊かでスープをしっかり纏う究極の鯛白湯！！ #ラーメン #塩ラーメン #魚介ラーメン #味玉ラーメン

謹賀新麺\(*ˊᗜˋ*)/ あけましておめでとうございます(*^_^*)今年もよろしくお願いしますm(_ _)m 初詣の前に麺始め(((o(*ﾟ▽ﾟ*)o))) 麺大盛に肉増し\(*ˊᗜˋ*)/ 背脂が入った豚骨醤油系の清湯スープがうまぁ〜い(๑´ڡ`๑)へ°口リ

茨木の人気店「らーめん 鱗」の元店長がオープンさせた新店舗です。味はまさに鱗風です(^^;;違いは鰹節か紫蘇かで若干風味が違いますが美味しいのは変わりません(^^) 平打の細麺なので食べ易く、幾らでも食べれそうで怖いです(^^;; チャーシューも薄切りの柔らかチャーシューと鶏チャーシューがそれぞれ1枚づつ載ってます(^^)味玉無しは750円とお手頃です(^^) 次回は醤油を試してみようかな⁉︎(^^;;

肩ロースチャーシューをめくると、背油がびっしりとスープに浮かんでいるものの見た目の脂っぽさがなく、上品な和風な仕上がり。長時間煮込んだ背油を濾してから昆布だしで煮込んでいるので、あっさりとコクのある味わいになっています。これぞ、珠玉の一杯。 #ラーメン #醤油ラーメン #油ラーメン #肉ラーメン #味玉ラーメン

安定のずんどう屋 ラーメン食べたくなったらとりあえずずんどう屋行けば間違いないはず #ずんどう屋 #ラーメン #豚骨ラーメン #頑張れ飲食店 #大阪 #鳳 #東羽衣

谷町６丁目エリアの人気店。ハワイアンな雰囲気でいただくストレートの自家製全粒粉麺と柚子がほのかに香るスープに浮かんだ背脂と魚介の旨味がたっぷり。分厚いチャーシューも柔らかくて美味！ #チャーシュー麺 #味玉ラーメン

白い湾曲した器に、鶏ガラの上澄みからとったレモン色をした透明なスープは、水菜、青ねぎ、小ぶりなバラ肉チャーシューが7枚きれいにトッピングされていて、一口目から上品であっさりした塩味に香味油のオイリーなアクセントが絶妙。周りが飲み屋さんが林立する界隈にあって、夜しか営業していない、知る人ぞ知る〆のラーメン屋さん。 #ラーメン #塩ラーメン #焼豚 #味玉ラーメン

濃厚な魚介のだしにチャーシューやチーズ、ニラ、ネギ、麺が絡まって、かなりボリューミーなまぜそばです。 最後は残った具を出汁ごはんにかけて食べます！味が変わってまたまた美味しかったです😋

つけ麺専門店が作る自家製麺の醤油らーめんとあって、豚骨からとったスープに適度な油分を加え、魚系風味と背脂を浮かした甘みが全体に広がる、まさに昭和の香りがする中華そばです。 #ラーメン #醤油ラーメン #味玉ラーメン

背脂の量とか麺の種類を選べて自分の好みに食べれるラーメンです。 私は背脂、普通の並、麺は細麺にしました。 ここに食べ放題のピリ辛高菜を入れると美味しさ倍増で美味しかったです。

【麺処 ほんだ(大阪・平野区)】 醤油らーめん 味玉 ¥800 ●キレコクWパンチ装備の数種の熟成させた醤油をブレンドしたかえしと香りと風味が活きたサンマ節を軸とした出汁で構成されたスープに、弾む歯応えと香ばしさで小麦感映える力強い中太縮れ麺がマッチした、完成度高い醤油らーめん！ #ラーメン #醤油ラーメン #味玉ラーメン

#冬の味覚 #推しグルメ #大阪グルメ #大阪 #枚方市 #藤阪 #津田 #ラーメン #醤油ラーメン #味玉ラーメン #味玉 #餃子 #野菜餃子 味玉子(+110円)をトッピング。 野菜餃子(270円)は緑色の皮でニンニク入ってないから次の日お仕事でも大丈夫🙆🏻‍♀️ キムチ食べ放題です〜❣️

#ラーメン

手間のかかったスープがちぢれ麺と絡み合います。煮干しをうりにしてたのでもっと煮干しくささが欲しくなるかもしれません。 #ラーメン #味玉ラーメン

バリバリの豚骨ラーメンでちょっと泡立ったスープが美味しい。細めんで麺のゆで加減は選べます。 今まで食べた豚骨の中では一番美味しいかも。

のりをトッピングしました、マー油の香ばしさと豚骨の風味がおいしいです #味玉ラーメン #豚骨ラーメン #ラーメン

スープは豚骨ベースの魚介醤油味。麺は中ストレート麺。具は肩ロース肉のチャーシュー白ネギメンマナルト海苔を使用。↵ このお店は近鉄布施駅周辺に2月23日にグランドオープンするお店です。プレオープンに参加させていただきました。豚骨出汁に煮干出汁を合わせたスープに適度の油分をもたせ、豚骨の旨みと魚介のコクをバランスよく合せたまろやかな仕上がりになっています。麺はミネヤ食品工業を使用し、しっかりとしたコシ感があり、滑らかな表面で喉越しよく頂けます。中ぶりのチャーシューが3枚入っていて、肉の旨味がよく味わえとても美味しく頂けます。

わてみたいに家に帰ってからも食べるとか飲んだ後の一杯にはちょうどええ量かも。ここでガッツリにはちょっと物足りないかな的な量。

スープは無化調の魚介ベースの醤油味。麺は中細ストレート麺。具はバラ肉のチャーシューネギ焦しネギタマネギメンマナルト煮玉子を使用。↵ このお店は貝塚にある『ガチンコラーメン道 柊 貝塚本店』が6月6日にリニューアルオープンしたお店です。チョウザメの頭・利尻昆布・鰹鰤・秋刀魚節・白口煮干からとったスープに多めの鶏油で厚みをもたせ、醤油の香ばしい旨みと甘みが広がる味わいで、チョウザメの独特の風味に魚介出汁でコクと旨みをもたせ深みのある仕上がりになっています。麺は『麺屋 棣鄂』を使用し、しっかりとしたコシ感があり喉越しよく頂けます。中ぶりで薄めのチャーシューが2枚入っていて、柔らかくいい味付けでとても美味しく頂けます。