味玉ラーメン(海苔)のメニュー一覧
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こちらは味玉ラーメンを海苔で絞り込んだ検索結果ページです。
25件の該当メニューが見つかりました。
SARAHユーザーの投稿を参考に、25の中からとっておきの海苔を見つけてください!
レビュー一覧(1)
- takesix
くぱあって
レビュー一覧(3)
レビュー一覧(8)
レビュー一覧(2)
- ramen
4月18日にオープンした新店。 お恥ずかしながら武道家さん自体が初体験な自分です(^^;;なので、今回は全て普通でオーダーです。 赤茶色のスープは獣感が満載で正にワイルド濃度な一杯。豚骨独特の粉骨感のざらつきあるスープは直系のキレある感じと違いスープの旨味がガツンと効いた破壊力ある荒々しいタイプで美味しいです。 麺は定番の酒井製麺。普通オーダーで少しやわらか気味な茹で加減でもっちり感が強調されて美味しいです。 具材のレベルも高く、チャーシューはしっかり厚さあり柔らかジューシー。味玉はトロトロな黄身加減でかなりの高レベルな美味しさでした。レンソウは柔めのクタ仕様にビシッと立った海苔も美味でした。後半は卓上アイテムのニンニクをチャージして最後まで美味しくKK完食です(^^) 好き嫌いは分かれるかもしれないですが、破壊力抜群の振り切れた独特な美味しい一杯でした。今回は全部普通だったので、次回は色々チューニングして自分好みで楽しんでみようと思います(^^) ご馳走様でした。 美味しかったです。
- bokurarri
武道家らしさギンギンに感じられる、この色濃いスープ。豚骨を粉砕したような、気持ちザラつきのあるスープは醤油もきっちり立っていてウマ〜!こんな具合の家系は、これまで東京の東側では食べられなかったので嬉しい! 麺はもちろん酒井製麺で、中太のもっちりしたやつ。普通の固さでバッチリだった。このスープには柔め調整でも抜群だと思う。 のりで麺を包んで食べて良し、味玉は黄身がトロんとしたやつで美味しかった。呑んだ後なので味覚ブレしているかもしれないけど、かなり好きな家系でした。
レビュー一覧(1)
レビュー一覧(1)
- nonpapa
煮干の効いたスープに岩のりの磯の香りが効いてますね(ΦωΦ) 甘味と苦味がうまく融合していて、背脂トッピングするとツバサン系に早変わりしそうです! ケンチャンともツバサンともちょっと違いますが、ブリブリ捻れ麺もいですねぇ♪ #ラーメン #味玉ラーメン #煮干しラーメン #海苔ラーメン
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- gami
激辛ね!🔥🔥🔥 #ラーメン #鶏そば #味玉ラーメン #海苔ラーメン
レビュー一覧(1)
- takesix
味玉を割って、トロトロの中身を垂らす時に、『くぱぁ』って言います。 でも全くイヤラシイ意味ではありません。
レビュー一覧(2)
- bokurarri
おぉぉこの赤褐色スープは大量の豚骨をガンガン炊いて粉砕した証しかといって獣感丸出しという訳ではなく、思ったよりスーッと飲める舌にザラつきを感じるのは濃厚な証拠 これにクタクタほうれん草とチャーシューと味玉とのりが良い出来栄えで美味しかった そして酒井製麺は徐々にデロってきて、これがまた美味い この手のスープには固めじゃなくて、柔めがいいよ そう確信させる一杯でした
レビュー一覧(2)
レビュー一覧(1)
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レビュー一覧(1)
- taruo
スープは、かなりアッサリで繊細な塩味。 海苔は香りと味がイイ感じ。 麺は、中細でツルっとしてました。
レビュー一覧(2)
- bokurarri
濃厚な豚骨に負けないくらいの醤油だれがガツンと効いていて最高です!ホント王道家の名に相応しい。油多めも、ちゃんとした鶏油で気持ち悪くならずに旨味UPのマジカルエッセンス。 そこに柔めの自家製麺は中太やや平のデロデロ麺で、これまた最高のマッチング!基本固め好きの人間だったが、美味い家系には柔めがマッチング!これを海苔で包んで食べる!至福! チャーシューは燻製な香りを帯びて美味い。
レビュー一覧(1)
- user_27429395
見た目よりあっさりしていて食べやすくすごく美味しかったです。
レビュー一覧(1)
- taruo
スープは煮干がガツン!と効いていたけれど、塩分やや強め。 麺は中細ツルツル食感で、するする~んっと美味しくいただきました♪
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- yuko329k
豚骨醤油味で、コクのあるスープです。こだわりの麺もスープも自家製でおいしい!のりはもともと5枚のっているのに、さらにのりのトッピングを頼んでしまい、のりの量がスゴいことになっていました。チャーシュー、味玉、メンマ、キャベツがのっていてこのお値段ですから、かなりコスパ高いですね。人気があるのもうなづけます。
レビュー一覧(1)
- bokurarri
見た目はけして丁寧ではないながらも美味そうな雰囲気がビンビン伝わってくる。多めオーダーで増された鶏油がギュッとスープの重み高めてくれる。醤油がきっちりと前に出てくるこのスープはほんと美味いなぁ。鶏と豚のバランスなんだろうな。麺もNOT酒井とか気にならないマッチング、さすが自家製麺。チャーシューもスモーキーで美味い。味玉とチャーシューをご飯に乗っけて、卓調のマヨをかけて、スープに浸ったのりで巻いて食べたら失神寸前の美味さ!
レビュー一覧(1)
- bokurarri
#スモーキーオブハーモニー#燻々なスープに酒井製のやわデロ麺が絡んで口の中で踊る美味さ#夜の部PPでKK#折角の遠征も1件で終いにさせる田上家クオリティ#家系の旅は終わらない
レビュー一覧(2)
品川駅高架下、品達内でも超人気店!(^-^)/ 魚介系あっさり醤油ラーメンで変なクセがなく、スープが縮れ麺に絡んで実に美味しい⤴︎(^-^)/
#ラーメン