全国の味噌つけ麺の人気口コミランキング(7ページ目)

つけ汁は豚などの動物系＋乾物系＋香味野菜と思われる味噌味で、そこに炒めたホルモンや野菜を合わせて煮込んだ、店お勧めのつけ麺。この辺では刀削麺自体も少ないかと思いますが、水で〆てつけ麺にするのはかなり珍しいと思います。 #ラーメン #つけ麺 #刀削麺

ゴールデンウィークに伺ったみつか坊主 醸のエビ味噌つけ麺です。 濃厚でとてもエビのだしがきいたつけ麺でした #えび味噌つけ麺 #つけ麺 #ラーメン #大阪

土鍋なので、最後まで熱々のまま。太麺が美味しい。

クチコミを見て 気になっていたお店です。 ブランド国産小麦、数種類を ブレンドされた麺に 舌鼓っ..♪ コシがあるけれど 滑らか、文句なしの麺です。 次に唸ったのは、こちらの つけ汁。 糸唐辛子が たくさん乗って、さらに鮮やかな 赤い香味油が 目を引きます。 この思い切った辛さも 大満足でしたが、さらに 深層へ レンゲを潜らせますと、たくさんのお野菜！ネギ、ニラ、たっぷりもやし。 そして、ひき肉に 角切りチャーシューが ゴロっとin！ 拘り味噌の味わいにも 奥行を感じます。 こう 具沢山な つけ汁は、珍しいかもしれません。 チャーシューの方は、プリっとした弾力があり しっかりめの固さでした。 んん～これは デフォじゃなくても 私はいいかな～ あとは、スープ割りが あれば 加点したいところです。 #味噌つけ麺 #つけ麺 #チャーシュー #ひき肉 #唐辛子 #辛味噌 #辛味噌つけ麺 #豚肉 #肉

七彩系の多加水麺に味噌清湯スープの組み合わせのつけ麺。 「春よ恋」などのこだわりの国産小麦をブレンドしている麺は、風味豊かでピロピロ食感。 ゴボウ油が表面に張ったつけ汁は、揚げゴボウ、モヤシ、ネギ、ひき肉などの具材がたっぷりで、濃厚な合わせ味噌の中にも、さらりとしたヘルシーな後味。 素材も調理も素晴らしい。 ただ、麺とつけ汁はそれぞれ単体では美味しいのですが、組み合わせのバランスとしては互いの輪郭がボケてしまっているように個人的には感じました。 #つけ麺 #ラーメン #味噌つけ麺

＃つけ麺＃辛つけ麺　スープには薬味がたっぷり　ハマります

#豊平公園#つけ麺#昆布水

麺に絡みまくる甘くて旨い濃厚味噌スープ。

#つけ麺

大盛りで注文。安定のつけ汁に、味噌とマー油でコクをプラス。 #ラーメン #つけ麺 #味噌つけ麺 #魚介つけ麺

つけ麵（味噌）戴きました。 麺は角中太ウェーブのエッジに丸みを帯びた色白麺で、気持ち短めなせいもあってか啜り易いボソツルっとした面白い食感の麺です（麺量：茹で前２００ｇ位で腹７分目といったところです）。 つけ汁は酸味とオイリー感が無い辛味弱アリな粘度微アリな味噌味で、コクのある中辛口の北海道味噌に一味唐辛子の辛味が合わさったチョイピリ辛な味噌味に仕上がっています。 具はメンマ１０本位と味玉半分２個と多めのワカメとパサパサ感のある大きめの肩ロース叉焼１枚が麺を覆う様に飾られ、微塵長葱がつけ汁に散らされています。 麺をつけ汁に浸して戴いてみると、色白な麺肌を一味唐辛子の赤い点々と北海道味噌の薄茶色が薄っすら染め上げズル・ズルズルっと啜れました。 スープ割はブーメラン方式に魚介系出汁スープが注がれ、プラスティック製の黒い蓮華で魚介系出汁を感じながら一味唐辛子の辛味も受けながら戴けました。 お店は新宿アイランドタワーのアトリウムというビルの地下１階に佇んでいて、お向かいには「一風堂」が鎮座し１階には格安弁当が並ぶコンビニチックなお店がある中、キャパも広くCPはさておき並びもないのでゆっくりと食事ができる空間でした お得なセットメニューはこちら⇨ http://blog.livedoor.jp/d52001037/archives/9353177.html

めちゃめちゃ美味しかったです。 スープにライスを入れて〆ても最高だなと思いました。

つけ麺は醤油が良いかも。 #つけ麺 #味噌つけ麺 #ラーメン #辛味噌つけ麺 #豚骨つけ麺 #豚骨ラーメン

サービス券13枚使用で、卓上の辣油を使用してピリ辛仕様にしていただきました(^-^)v #つけ麺 #味噌つけ麺 #ランチ #ラーメン #豚骨ラーメン

#ランチ #つけ麺 #味噌つけ麺

#武庫之荘 #麺旨い #つけ麺 #塩で食べる

#ランチ#青木亭#八潮店 #味噌つけ麺 #定番#半ライス

#つけ麺 脂マシ

かなりドロッとした味噌つけ汁が太麺に絡んで◎！

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暖簾から"地鶏"の文字が消えた。麺屋棣鄂の麺は味噌ラーメンの麺とは違うそうで、香りとモチっと感が両立し美味い👍塩を勧められるがそのままでもあり！ つけ汁はサラッとして麺に濃い味をつけるタイプ、主役は麺！県内屈指の味噌専門店だ。

#つけ麺#太麺#ラーメン

⭐️4.2 めちゃくちゃ美味しい！ 濃厚で最高に美味い。 メニューもたくさんあって他も食べたい #ランチ #ラーメン

染みる味噌ラーメン ＃つけ麺 ＃味噌つけ麺 ＃やすべぇ ＃高田馬場

安定の美味さ #武蔵小杉 #つけ麺 玉子を追加。

味噌つけ麺戴きました。 麺は角中細ウェーブのエッジに丸みを帯びた菅野製麺製で、中細麺なので啜り心地が良く平打気味の麺肌が喉元を通ると喉ごしもとても楽しめる麺です（麺量：茹で前２００ｇで腹７.５分目といったところで、中盛２５０ｇ～大盛３００ｇも同一価格です＜大盛迄サービスのコールがないので見逃してしまいました＞）。 つけ汁は酸味と辛味の無いオイリー感と粘度が微アリな九州麦味噌と江戸甘味噌でしょうか？が主役の味噌味で、麦麹も感じられる大人なつけ汁に仕上がっています。 具はメンマ７～８枚と軟らか肩ロース叉焼の切り落とし５～６個と多めの細モヤシと焦がし葱と青葱がつけ汁に押し込められ、海苔１枚が麺を蓋する様に乗せられています。 麺をつけ汁に浸して戴いてみると、モヤシや焦がし葱と共につけ汁が絡みジュル・ジュルジュルジュルっと啜れました。 スープ割はお願いするとブーメラン方式に魚介系出汁スープが注がれ、陶器製の白い蓮華で焦がし葱を掬いながら美味しく戴きました。 お店はつい最近移転しまして、以前のお店から角を２つ曲がった小滝橋通りから入った博多天神新宿西口店のすぐ横に佇んでいます。 菅野製麵の麺箱はこちら⇨ http://blog.livedoor.jp/d52001037/archives/9331410.html

久々に つけ麺 食べたくなり 横須賀の つけ麺ならここでしょ。 イツワ製麺所食堂 さん 生まれ育た場所から徒歩3分 懐かし場所なんです。 昔は牛舎があり 同級生の樋田君 が住んでた場所です。 つけ麺は 麺自体の美味しさを 味わえます。 そー言う意味でも ここはお勧めです。 酸辣味噌つけ麺 大盛り250g（特盛まで無料です。） 今日は細麺を選択。 辛酸っぱいコクのある味噌味が 麺の美味しさを引き立てます。 美味しかったぁ〜 ご馳走様でした。 #つけ麺 #味噌つけ麺 #ラーメン #拉麺同好会 #拉麺 #ランチ #ラーメニスト

辛さ・痺れ共に普通でオーダー。バランスよく、角肉もホロホロで美味しいです。 #つけ麺 #ラーメン #辛麺 #味玉つけ麺 #味噌つけ麺

鬼金棒本店＠神田(東京都) カラシビ味噌つけ麺 カラ普通 シビ普通 麺並 920円 神田に2軒ある鬼金棒、道沿いが本店、交差点角地が別館。食券機は本店で購入。するとスタッフが本店か別館か振り分ける。基本的にはつけ麺は本店で食べるようだ。 カラとシビ、麺量が選べる。麺量が並の場合はもやし増量可能。 十数年ぶりに食べましたが、やはり美味しいですね〜！高粘度なのにしつこく無い味噌つけ汁、香ばしい炒め野菜が良く合います。何年経っても行列ができているのも納得です。また来よう。 #つけ麺 #味噌つけ麺 #ラーメン #香辛料系ラーメン

鬼金棒本店＠神田(東京都) カラシビ味噌つけ麺 カラ普通 シビ普通 麺並 920円　※写真はもやし増量 神田に2軒ある鬼金棒、道沿いが本店、交差点角地が別館。食券機は本店で購入。するとスタッフが本店か別館か振り分ける。基本的にはつけ麺は本店で食べるようだ。 カラとシビ、麺量が選べる。麺量が並の場合はもやし増量可能。 十数年ぶりに食べましたが、やはり美味しいですね〜！高粘度なのにしつこく無い味噌つけ汁、香ばしい炒め野菜が良く合います。何年経っても行列ができているのも納得です。また来よう。 #つけ麺 #味噌つけ麺 #ラーメン #香辛料系ラーメン

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