辛味噌つけ麺小盛(東京味噌らーめん 鶉)の口コミ/評判

レビュー一覧(1)

• 
  tokeru

  4.52020/7/16

  クチコミを見て 気になっていたお店です。

  ブランド国産小麦、数種類を ブレンドされた麺に 舌鼓っ..♪

  コシがあるけれど 滑らか、文句なしの麺です。

  次に唸ったのは、こちらの つけ汁。

  糸唐辛子が たくさん乗って、さらに鮮やかな 赤い香味油が 目を引きます。

  この思い切った辛さも 大満足でしたが、さらに

  深層へ レンゲを潜らせますと、たくさんのお野菜！ネギ、ニラ、たっぷりもやし。

  そして、ひき肉に 角切りチャーシューが ゴロっとin！

  拘り味噌の味わいにも 奥行を感じます。

  こう 具沢山な つけ汁は、珍しいかもしれません。

  チャーシューの方は、プリっとした弾力があり しっかりめの固さでした。

  んん～これは デフォじゃなくても 私はいいかな～

  あとは、スープ割りが あれば 加点したいところです。

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