丹波口駅の中華そばの人気おすすめランキング

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  men_colle_by92

  #中華そば #麺 #醤油ラーメン #魚介ラーメン #京都ラーメン #煮干しラーメン 今年の話題の新店へ。4/1📺放送の前に🏃‍♂️ 西大路花見通り沿いのファミマの向かい、12:05着で店舗横の🅿️空いおり、タイミング良く即着席。後客続々でたちまち満席、外待ち発生❣️ 山椒が薫る鶏豚魚介スープに、元製粉会社員の若き店主が"せときらら"主体の自家製細麺はﾆｭﾙﾝと食感良い💮 この後、連食を計画しており、控えるつもりが完汁、丼底には帆立が⁉️ これは美味いわ😋 本日もご馳走様でした🙏

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  takucho_r

  山椒を推すだけに着丼すると立ち上る香り。帆立の旨味と山椒の風味が相まってウマい😍 麺はややスープの相性がよくないかな。 薄切りなチャーシューは肉の旨味が十分でウマい😀

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  29mitsu10feet

  スープは鶏豚魚介の出汁に帆立を使用した白醤油。 ベースとなる出汁の旨味に帆立の風味が効いた白醤油の味わいの後から心地よく舌先を刺激する香りのいい山椒がいいアクセントになっている個性的な1杯。 麺は自家製の平打ちストレート麺。 モチモチとした弾力にツルッと滑らかな喉越しの良さがある。 トッピングはチャーシュー、ネギ、メンマ。 #ラーメン #中華そば #魚介ラーメン #京都

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  momo1228

  友達が仕事のお昼休みにたまに寄っている中華そば屋さん。SNSで見かけて、昔ながらの中華そばがとっても美味しそうで、珍しく女子だけで食べに行ってみることにした。外見からしても町の昔ながらの中華そば屋さん！という感じなので、あっさり見つけることが出来た。結構人気なのは懐かしい昭和感にあるのかもしれない。さすがにブラウン管ではなかったと思うけど、TVが置いてあっておじさんが遅めのお昼ご飯を食べていた。で、われわれもそれを見て中華そばとぎょうざを待っていた。小さなお店でぐるりと厨房を囲むカウンター席しかないので、調理しているおばちゃん（店主さんの奥様？）とTVの話で盛り上がって、そのアットホームさも魅力だと思った。奥からきれいな方が出てきて、その方とも話したけど娘さんかお嫁さんなのかな～。中華そばは醤油ベースの超あっさりなので、さらさらつるつる食べれてお値段が安いこともあってファンが多いのはわかる気がした。チャーシューも良質な（ビーフじゃないから）ポークジャーキーのような噛めば噛むほど味が出てくる、油でごまかしていない正統派チャーシューで満足♪ぎょうざも家庭的な手包みぎょうざで美味しかったです。帰り際、おばちゃんが普通に話しながら、大きな寸胴鍋からチャーシューの塊を次から次へと取り出しているのが印象的でした（笑）。あの塊1個欲しいとか思ったのは私だけでしょうか？＼(◎o◎)／！

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  tdk_bros

  値段も安くて腹も張るし昔ながらの中華そばもたまには良いかなヽ( ´ ▽ ` )ノ

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  takucho_r

  着丼するとふんわりと生姜の香り。 スープは超優しくて懐かしい味わい。なんだかホッとします。やわ目に湯がかれた麺もこのスープにはしっくりきてます(^^)

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  kazutan0264

  2022年２月17日にオープンしたばかりの新店。まずはひと言。これは美味い、美味過ぎる！九州の醤油を軸に数種類の醤油を合わせたカエシに、昆布出汁の滋味をオン。牛脂の分量感も絶妙で、正直、新店離れしたレベルの高さ。トッピングの処理も完璧、特にメンマは規格外の完成度だ。#ラーメン

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  takucho_r

  スープは昆布出汁メイン、醤油は九州の刺身醤油ベースでブレンドされたもの。牛オイルと牛脂が浮いています。醤油由来のほのかな甘さがあり、昆布の出汁が効いてます。そこに牛脂とチャーシューから溶け出した旨味が加わりかなりのウマさ🎶 後半に山椒昆布ペーストを溶くと大人な味変😊

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  mypace_tiger

  #ラーメン

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  machy

  関西ラーメンダービーでも上位ランキングの超有名店

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  kazu0320

  煮干しで採った出汁に、背脂を敷き詰めたビジュアルは新潟県は五大ラーメンの一つである燕三条系ラーメンのリスペクト。煮干しの風味や苦味あるビターな味わいがガツンときて、甘みある背脂と醤油のコクが合わさる事で、全体に丸みをつけた輪郭を持たせる。そして、シャクシャクとした食感の紫玉葱の微塵切りが良いアクセントになっている。見た目は重たそうに見えるが、全くしつこさは無く、煮干しのネガな部分は抑えられており、後味がすっきりとして本場より洗練された仕上がり。 平打ち太麺は、小麦の風味や旨味がしっかりと感じられ、もっちりとした歯応えのある存在感のある麺で、スープをしっかりと持ち上げくれます。関西では何店舗か燕三条系を提供するお店がありますが、その中でも群を抜いて美味いお店です。 #煮干しそば #ランチ #ラーメン #醤油ラーメン #中華そば

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  suna8

  上品な背脂ラーメンと店内はデーとでも使えそう。ただし店舗が見つけにくいので事前に調べておこう。 #ラーメン #煮干しラーメン #背脂 #京都 #四条大宮 #丹波口

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  yuyu77

  #ラーメン #京都 #白醤油 #味玉

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  mypace_tiger

  【中華そば　麦の夜明け(京都府京都市下京区)】 🏠大学のサークル立ち上げからアルバイト等での経験や 製粉会社勤務に間借り営業を経て’２２年２月に開業した、 山椒を軸としたラーメンを提供されている話題のお店。 🗓'22.6.16 ⁡ 🍜味玉帆立と山椒の中華そば　¥950 ⁡ 🍥スープ 《醤油ベース　鶏　豚　魚　貝》 淡☆☆☆☆★濃 🍥麺 細☆★★☆☆太 ‪🍥トッピング‬ ・チャーシュー 低温調理された塩味を効かせたしっかり目の味付けで 肉本来の旨味を凝縮させている ・メンマ 蕩ける様な柔らかさでしっかりとした味付けから たけのこの風味が旨味と共に溢れ出す ・味玉 濃厚に黄身のコクにタレを染み込ませて まろやかで力強い味わいが口いっぱいに広がる ・青ネギ ⁡ 🐯寅レポ🐯 着丼と共に山椒の香りがフワリと上がる 独特な色合いをした猫舌殺しの熱々スープは、 帆立の丸みのある甘味と 終始存在感を示す山椒の刺激が交差して、 塩味を効かせたかえしの強めのカドと まろやかな動物系の旨味と魚介出汁でバランスを取り、 厚めの油分で力強い味わいを醸し出しています。 『せときらら』を使用した艶やかで綺麗な肌の自家製麺は 滑らかな啜り心地から山椒が鼻から抜け、 抜群の絡みとみずみずしい口当たりから 力強いスープの旨味を明確に引き出しながら、 モッチリとした食感から麺の味わいと風味を広げて、 全体を纏めるバランスもしっかりと担っています。 帆立や動物系の旨味に刺激の強い山椒を 見事に落とし込んだスープの味わいを、 喉越しの良さと小麦の香りが際立つ麺が クッキリと浮立たせてくれる、 唯一無二の中華そばを頂きましたっ！！ ⁡ ⁡ 🏠#麦の夜明け 🍜#醤油ラーメン 🗾#京都ラーメン #京都グルメ ✏️#らーめん #拉麺 #麺 #🍜 #ラーメン #中華そば #山椒 📝‪#ramen #noodles #ramennoodles

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  men_colle_by92

  #中華そば #麺 #塩ラーメン #豚骨ラーメン #京都ラーメン 言わずと知れた京都の名店。らぁ祭3軒目、本店は2017年以来の訪問。お昼前に到着駐車場の空きを待って入店、色んなハイテク機器が導入されてますね。あっぱれ屋直系の"塩豚骨"と言う確固たるカテゴリー築いた逸品❣️堪能しました。本日もご馳走様でした🙏

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  kaz080

  こくとんラーメン ミニ(0.7玉) ¥750。昼は塩味らしい。泡系って初めて食べた。クリーミーな豚骨魚介スープも全粒粉入りの平打ち麺も、めちゃレベル高い！アプリ登録で味玉もゲット。卓上の赤辛オイルやこしょうオイルもいい感じ。 #泡系ラーメン #泡系 #豚骨ラーメン #京都 #ランチ

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  cafequeen

  JR丹波口、JR西大路から徒歩15分程度、 西大路花屋町に位置する「ミシュランガイド京都・大阪」のビブグルマン受賞店 中華そば「麦の夜明け」 ミシュランガイド京都・大阪2023にラーメン部門最年少で掲載され、 連日メディアでもひっはりだこ、京都で今最も注目されると言ってよい若き店主のラーメン店です。 趣あるスタイリッシュなファサード、棚引く紫紺の暖簾が目印です。 和モダンに設えた店内はカウンター席がゆったりとレイアウト。
間接照明のアンバーなラィティング、どのお席からも華麗な手捌きで創り上げられる
調理風景を鑑賞でき、五感を満たしながらラーメンに舌鼓することができます。 ⁣ ラーメンは「帆立と山椒の中華そば」「牛醤油と山椒の中華そば」の2本立て。 
帆立と山椒の中華そばは一口スープをすすると仄かな山椒感、鶏や魚貝の旨みが折り重なり、一見シンプルですが、食べ進める毎に重厚な味わいで山椒の痺れが後を引きます。 牛の脂の甘みとともに山椒昆布ペーストの味変も楽しめる牛醤油、 どちらのラーメンも山椒の香りがアクセントになり、細めの平麺はつるつる、もちもちで喉越しのよさに脱帽。 どちらも甲乙つけがたい珠玉の味わいです。 ⁣ #中華そば #ラーメン

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  pure_crab_ge6

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  cafequeen

  JR丹波口、JR西大路から徒歩15分程度、 西大路花屋町に位置する「ミシュランガイド京都・大阪」のビブグルマン受賞店 中華そば「麦の夜明け」 ミシュランガイド京都・大阪2023にラーメン部門最年少で掲載され、 連日メディアでもひっはりだこ、京都で今最も注目されると言ってよい若き店主のラーメン店です。 趣あるスタイリッシュなファサード、棚引く紫紺の暖簾が目印です。 和モダンに設えた店内はカウンター席がゆったりとレイアウト。
間接照明のアンバーなラィティング、どのお席からも華麗な手捌きで創り上げられる
調理風景を鑑賞でき、五感を満たしながらラーメンに舌鼓することができます。 ⁣ ラーメンは「帆立と山椒の中華そば」「牛醤油と山椒の中華そば」の2本立て。 
帆立と山椒の中華そばは一口スープをすすると仄かな山椒感、鶏や魚貝の旨みが折り重なり、一見シンプルですが、食べ進める毎に重厚な味わいで山椒の痺れが後を引きます。 牛の脂の甘みとともに山椒昆布ペーストの味変も楽しめる牛醤油、 どちらのラーメンも山椒の香りがアクセントになり、細めの平麺はつるつる、もちもちで喉越しのよさに脱帽。 どちらも甲乙つけがたい珠玉の味わいです。 ⁣ #ラーメン #中華そば

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  men_colle_by92

  #中華そば #煮干しラーメン #京都ラーメン #限定 大凡３年振りの訪問 変わらず美味しい 油そばや担担麺も登場している。

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  brave_pea_ux5

  #京都 #ラーメン

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  men_colle_by92

  #丹波口 #中華そば #麺 #塩ラーメン #魚介ラーメン #京都ラーメン #豚骨ラーメン #百名店 #らぁ祭 らぁ祭京都Bエリア2軒目。 限定を後目に久々の直系ﾊﾟｰﾐｸｽ魚介豚骨塩❣️ 麺大盛クーポンと唐揚げ(特典カード)付き❣️ 濃厚スープと自家製中太麺は言わずもがな。 代名詞とも言うべき厚切りのレアチャーシューに枕木メンマが旨っ💮 暑い最中でも早い時間帯なら並びも無く、落ち着いて頂けます🤗 本日もご馳走様でした🙏

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  hot_cress_cr9

  #京都 #四条大宮 #ラーメン #中華そば #醤油ラーメン

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  men_colle_by92

  #中華そば #醤油ラーメン #京都ラーメン #燕三条ラーメン 10月限定新潟ハイブリッドをデフォの中太麺で。本日2杯目も完汁🙏相変わらず女将も元気一杯でラリー頑張ってと❣️

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  men_colle_by92

  #中華そば #麺 #限定 #京都ラーメン #冷やしラーメン #担々麺 #らぁ祭京都 らぁ祭京都9軒目。流石の人気店、11:40着で先客多数。お昼前には、中待ち数名。 ﾃﾞﾌｫ燕三条系をｽﾙｰし、限定の冷しに走る。 推しの中太麺では無く、ｷﾘｯと〆られた細麺と野菜たっぷりで、夏向けらしくさっぱり頂ける。卓上の味変グッツも揃い、コレは月限定ﾄﾘﾌﾟﾙつけ麺にさぞかしベストマッチングやろな😍 本日もご馳走様でした🙏

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  gcjapan

  京都北区 住宅地に佇む激安食堂「鶏泉」 特に鶏泉ランチは衝撃価格の400円！
また中華そばは370円と破格。
時代に流されない味と雰囲気がここにはある。 #中華そば

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  user_37921819

  鴨チャーシュー・帆立入りワンタン・味玉・極上帆立と山椒のスープ。 #ラーメン

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  user_37921819

  カレーと背脂がまたよく合うんです。 締めのご飯ついてます。 スープをご飯にかけたら絶品です。 #ラーメン

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  user_37921819

  すっきり動物系煮干し醤油のラーメンに中華屋さんの本格チャーハンセット。 #ラーメン

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  user_37921819

  特濃の煮干しスープに煮干し麺と一反麺使用。 #ラーメン

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