豊島区で食べられる中華そばのランキング(3ページ目)

たまり醤油とネギ油のスープ 麺は細麺と手もみ麺が選べる #中華そば #ラーメン 池袋ランチ

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今日もLOKAHIさんへ🍜🌴🌺 #私のお気に入り #LOKAHI #ラーメン #中華蕎麦 #がんばれ飲食店

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中華そばしながわ＠要町(東京都豊島区) プレミアム稲庭中華そば塩1200円、煮玉子150円 2023年大晦日2024年元旦限定メニュー。醤油と塩から選択可。 佐藤養悦本舗の稲庭中華そばが滑らかで美味すぎる。鶏と魚介がしっかり効いたベーススープ。醤油は芹やなめこと相性抜群。塩は芹やなめこ、稲庭中華そば本来の味を明確にする。どちらもお勧め。 具は、秋田県三関(みつせき)産希少セリ、なめこ、チャーシュー1枚、メンマ。 オプションの煮玉子はじゅくじゅくの半熟味玉。 毎年この限定営業が楽しみ。 ※年末年始限定営業日のスペシャルサンクス 『石孫(いしまご)本店、羽後(うご)麦酒、佐藤養悦本舗、吉泉(よしいずみ)農園』 #東京 #東京都 #豊島区 #要町 #池袋 #西池袋 #ラーメン屋 #椎名町 #ラーメン #中華そば #しおラーメン #塩ラーメン #稲庭うどん #稲庭中華そば #せり #なめこ

中華そばしながわ＠要町(東京都豊島区) プレミアム稲庭中華そば塩1200円、煮玉子150円 2023年大晦日2024年元旦限定メニュー。醤油と塩から選択可。 佐藤養悦本舗の稲庭中華そばが滑らかで美味すぎる。鶏と魚介がしっかり効いたベーススープ。醤油は芹やなめこと相性抜群。塩は芹やなめこ、稲庭中華そば本来の味を明確にする。どちらもお勧め。 具は、秋田県三関(みつせき)産希少セリ、なめこ、チャーシュー1枚、メンマ。 オプションの煮玉子はじゅくじゅくの半熟味玉。 毎年この限定営業が楽しみ。 ※年末年始限定営業日のスペシャルサンクス 『石孫(いしまご)本店、羽後(うご)麦酒、佐藤養悦本舗、吉泉(よしいずみ)農園』 #東京 #東京都 #豊島区 #要町 #池袋 #西池袋 #ラーメン屋 #椎名町 #ラーメン #中華そば #しおラーメン #塩ラーメン #稲庭うどん #稲庭中華そば #せり #なめこ

#西巣鴨 #ランチ#ラーメン#中華そば ちょい濃い目でも美味しかった(๑>؂<๑)۶ ごちそうさま

とにかくあつあつ。 麺が平打ちモチモチでおいしいです。 #ラーメン

見た目ボリューム満点、オイリーな中華そばというかラーメン。一口目で麺がなんか柔いのが少し残念だったけど食べ進めるにつれて慣れてきます。スープもだんだん止まらなくなる感じ。悪くはないけどここだけのものというのはないのかも。 #ラーメン #中華そば #池袋

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人気の行列店！ 炙りチャーシューが美味！！

途中で味付け玉子追加しました！！#ラーメン #中華そば

高円寺店ロスを埋めてくれるのは大塚店だけ！ホープ軒本舗の中華そばが好き！ #中華そば

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つけ麺を売りにしていますが↵中華そばの方が美味しかった（笑）

いわゆるネオクラシック系。とにかく麺がうまい。筍は麺よりも細切りで食べやすいですが存在感がないのが少し残念。スープは煮干しと節強めでわかりやすい、麺は太縮れのピロピロ麺とハズレ要素がない。うまくないはずがない、という感想ですがあとひとつ何かあると抜きん出るのかなと思いました。 #ラーメン #中華そば #池袋#煮干しラーメン

口頭で注文できるサービスのゆず唐辛子もよかったです🙌 #ラーメン #冬の味覚

比内地鶏メインの清湯スープ、醤油は古来の手法で造っている秋田の石孫本店の蔵人が寝ずの番で仕込んだ天然醸造醤油を使用。具材はなめこ/竹の子/鶏肉と、ラーメンには珍しいトッピング。 小麦と鶏の食欲そそる芳醇な香りと、何より特徴的な”なめこのぬめりを纏ったヌルツルの食感”。これはクセになりそう。

中華そばしながわ＠要町(東京都豊島区) プレミアム稲庭中華そば醤油1200円、煮玉子150円 2023年大晦日2024年元旦限定メニュー。醤油と塩から選択可。 佐藤養悦本舗の稲庭中華そばが滑らかで美味すぎる。鶏と魚介がしっかり効いたベーススープ。醤油は芹やなめこと相性抜群。塩は芹やなめこ、稲庭中華そば本来の味を明確にする。どちらもお勧め。 具は、秋田県三関(みつせき)産希少セリ、なめこ、チャーシュー1枚、メンマ。 オプションの煮玉子はじゅくじゅくの半熟味玉。 毎年この限定営業が楽しみ。 ※年末年始限定営業日のスペシャルサンクス 『石孫(いしまご)本店、羽後(うご)麦酒、佐藤養悦本舗、吉泉(よしいずみ)農園』 #東京 #東京都 #豊島区 #要町 #池袋 #西池袋 #ラーメン屋 #椎名町 #ラーメン #しょうゆラーメン #醤油ラーメン #稲庭中華そば #稲庭うどん #せり #なめこ #中華そば

この日はちょっとおなかがすいていたので大盛りにすることに。カウンターの席について貼ってあったメニューを見ると、どうやら麺は並盛りで180gと多め。同額で中盛り250gも選べたようです。それは券売機に書いておいてほしい(笑) やってきた中華そばは麺が綺麗に折り畳まれて美しい！それから豚バラのチャーシューが2枚と小口切りの青ねぎ。奥にメンマと海苔。麺がスープの水面から顔を出している・・・。これは結構量が多いぞ・・・。麺を食べ始める前にまずはスープ。すごく好みな醤油＆鶏＆煮干しのスープ。そして煮干しには青ねぎがものすごく合う！ちなみにスープはかなり熱め。煮干しと熱々スープということでわずかに永福町系が頭によぎりました。そんなスープに合わせているのが国産小麦でつくられた中太ストレート麺。表面がつるつるしていて喉越しがいいったらない！320gの麺量もなんのその！あっという間に完食しちゃいました。チャーシューは喜多方っぽい四角いもの。奇をてらわないドストレートな中華そばだけど、麺やスープ、チャーシューなどひとつひとつが高いレベルにあって本当においしかった！

#ラーメン#塩ラーメン#巣鴨

丼が提供された瞬間から強烈に鯛が香ります。鯛煮干しって考えてみたら鯛の干物ですね。イワシやカツオの煮干しとははっきりと違います。美味しいんだけど塩辛いのが難点。具材も大根、赤かぶ大根、水菜、とんぶりなど面白い。和食ですね。 #ラーメン #中華そば #大塚 #巣鴨新田 #限定ラーメン

2023.6 3 訪問 Rock’anDo@池袋 今回頂いたのは 特製 中華そば 1350円 麺が美味しいと高評価だったので、来てみましたが、麺だけじゃなく、ビジュアルも( ･ㅂ･)و ̑̑ 噂の麺はスープとの相性もよく、トッピングも最高に(っ ॑~ ॑c)うまうま♡ カウンター越しに見ても、狭そうなキッチンですけど、仕事の丁寧さがラーメンに滲み出て、最高の幸せを頂きました。 #らーめん #Rock’anDo#池袋ラーメン #らーめん好きな人とつながらたい #めんスタグラム #らーめん部 #らーめん巡り #麺活#らーめん大好き #拉麺#らーめん大好き #らーめんパトロール #中華そば#麺処 #らーめん日記 #グルメ #美味しいもの #旨いもの #ラーメン #ラーメン巡り #ラーメン日記 #ラーメン部 #ラーメンパトロール #ランチ #醤油ラーメン #らあめん #麺や #らぁ麺

はしごラーメン本日2杯目👀 西口から少し歩いたところにある小さなお店。 見た目はシンプルな中華そばだけど上品な油がいい感じにスープとマッチしてて良き✨ チャーシューも豚鶏の2種類でとても美味でした🍜 #池袋 #ラーメン

夜の部でしか食べられないメニュー。 いつ来ても、何を食べても絶品！ いま1番お気に入りのラーメン！

中華そばつけ麺戴きました。 麺は角中太ウェーブのエッジに丸みを帯びた資本系がなせる業のセンターキッチンで製作されたであろう？自家製麵？で、冷凍麺を軽く茹でただけなのか麺の芯まで確り軟らかく啜り心地は楽しめませんが軟らかい喉ごしが味わえる中華そばつけ麺専用の中太超多加水麺で消化は良さそうです（麺量：茹で前２００ｇ位で膨張率が低く腹７分目といったところです）。 つけ汁は辛味と酸味とオイリー感と粘度の全てが無い魚介醤油味で、ノスタルジック系の透明感のあるのとは違い濁りのある茶濁した魚粉風味が漂う化学力を屈指したチープ感のあるつけ汁に仕上がっています。 具はメンマ１０数本と薄切りバラ叉焼１枚とナルト１枚と海苔１枚と水菜と大量の長葱が麺を隠すように盛られています。 麺をつけ汁に浸して戴いてみると、軟らか麺にシャバ系つけ汁が僅かに絡み纏わり付いてくる水菜と共に啜れました。 途中、受渡し場所横に置いてある無料サービスの皮ごとすりおろした高知県産おろし生姜を小匙２杯投入すると、化学力を少し粉砕し生姜の風味で完食できました。 スープ割はセルフサービスでさげ場コーナー横に置いてあるポットに蕎麦湯が入れてあり自分好みに調整でき、プラスティック製の赤茶色した蓮華で水菜と長葱を掬いながら美味しく戴きました。 お店は西武池袋線の池袋駅の定期券や切符を持っていない電車に用の無い方は入場券（１５０円）を買わないと入れない改札口の中に佇んでいて、立ち食い蕎麦屋さんとしては人気があるクレアグループが運営しているお店でした。 入場券はこちら⇨ http://blog.livedoor.jp/d52001037/archives/9165331.html

ご存知山岸さんが経営していた大勝軒を継承するお店。 今やあちこちに「大勝軒」の名前を使用する店舗が存在しているので前店舗が営業していた時より貴重感が薄れた印象が強い。中盛りはCPが決していいとは思えないがやはり本店だけあって山岸イズムをストレートに継承しているんだろうか・・

鶏肉好きさんに♪ 鶏肉のチャーシューが3種類入っています！

特製中華そばだけだと栄養が不安だったので、サラダをつけました。お野菜も大事だよ！

LOKAHI(ロカヒ)　地蛤中華蕎麦と〆のごはん　大塚駅前 #ラーメン

千石自慢ラーメンの跡地に新しくできた煮干しラーメンの店。濃厚とはいえアッサリとしていて夜に食べても胃もたれを心配しないで済みます。麺はパツパツ切れるものでバリカタ状態で出てきます。低温調理の鶏豚チャーシューも美味しい。ただ、和え玉を追加して食べるのが前提なのか、値段の割に量が少ないです。そこが少し残念。

西巣鴨の中華蕎麦ジンベエで濃厚中華蕎麦 オイリーと錯覚するほどのコクと煮干しのストロングな苦味 この強烈さは賛否両論になるのもわかる スープを飲み干せないほどにやられたが、何ヶ月かしたらまた急に食べたくなる中毒性を秘めていそう 千駄ヶ谷の御天を初めて食べた時の衝撃に似てるかも #ラーメン #中華そば #煮干しラーメン #西巣鴨