宮崎県のラーメンの人気おすすめランキング

トンコツの人気店。あっさりから超こってりまでラインナップ。 あっさりを選択。トンコツに鶏ガラ、昆布、野菜を合わせたマイルドなやつ。 食べたことない味わいでウマい❗ 後半は生ニンニクを投入してジャンクに🎶 具材はトンコツでは珍しい物も。中でもキャベツの食感はいい感じ。焦がしネギの風味も👍

美味い上にゆで卵サービスは嬉しすぎ(^^)

【宮崎のこの場所で超意識高い塩が】 無化調、薀蓄多数、こだわりのラーメンを素で味わうには塩がお薦め。やや粉っぽさを感じるむちむちした麺。旨味は抑えめで、クッキリした塩味のスープは、ストイックだけど飲ませる力は十分。加えて、チャーシューがうまい。

背脂煮干しそば【中華そば シンジョー】@宮崎市赤江。宮崎遠征ファイナル。神奈川は武蔵新城より昨年4月に移転し、宮崎ラーメン界に新たな旋風を巻き起こしたお店。乾物と煮干しを大量に使用したスープは、煮干しがバチンと効いており、醤油のすっきりとした薫り高さや背脂からの甘味やコクを大きく寄与した秀逸もの。縮れ太麺もスープとの親和性が非常に高く、具材のパーツ一つ一つが丁寧。これはめっさ美味い。また来なくちゃ。 #ラーメン #煮干しラーメン #背脂煮干しラーメン #ランチ

ラーメン【再来軒】@宮崎県延岡市旭町。昭和30年創業で半世紀以上も宮崎のラーメンシーンを支えてきた延岡を代表する老舗銘店。乳白色の豚骨スープは、あっさりながらも豚の旨味がしっかりとあり、毎日食べても飽きの来ない様な味わい。宮崎市内からはかなり離れた地だが、本当に来れて良かった。 #ラーメン

#ラーメン #豚骨ラーメン

ゴジらーめん【らーめんハウス キャプテン】@宮崎市。うわっ、これは結論から言うと好みというか実に美味い一杯だ。スープはやはりあっさりとした宮崎豚骨だが、大量の揚げネギとニンニクが投入されてのジャンクさが脳天に響くパンチ力を寄与。やや縮れた麺だが、スープによく絡み爽快な啜り心地を印象つける。地味なお店だが、このひしめく宮崎豚骨のラーメンの中では大分ラーメンを彷彿させる最高の一杯だった。 #ラーメン #豚骨ラーメン #豚骨醤油ラーメン #ランチ

ふらっと宮崎。 ホテルに向かう途中で美味そうなラーメン屋を見つけて訪問。 お店の名前はさといも。 なぜこの名前にされたんやろう？？？ 専用駐車場があるのでそちらに止めて訪問。 店内は広くて40人くらいは座れそうかな。 今回は生卵らーめんを注文。 しばらく待って提供されたのがこちら。 　 おー、かなりライトな感じのスープです。 生卵、チャーシュー、もやし、ネギ。 まずはスープを一口。 あっさりとして全然くどさがないスープです。 これは飲みやすくて飲みの締めとかに良さそう😁 麺は自家製麺とのことですが、中細のストレート麺。 適度なもっちり感があって啜り心地良好です。 もやしは私はあまりいらないかなー。 細いタイプでたっぷり入ってました。 チャーシューも適度な柔らかさで美味しかった。 瞬殺で食べ終わりました。 これは腹減ってたらがっつり大盛りでいただきたいな。 くどくないので毎日でも食べられそうに思います。 #絶品グルメ #ラーメン #醤油ラーメン#豚骨ラーメン

鶏ガラ、節系、昆布、野菜を用いた無化調スープは節系の旨味が際立つ🎶 推しのネギは少しピリ辛仕様で悪くないが、節の効いた旨いスープの邪魔になる感じもある。 麺はスープとの相性よく、ほろっと柔らかいチャーシューもウマイ❗

宮崎県発祥の辛麺。数ある中でも地元人イチオシのお店でイチオシのモツ辛麺を。辛さと旨味とこんにゃく麺とモツのプルプルさが癖になる。締めは石焼ご飯に残り汁をかけて。コレ辛旨すぎてもう食べたい！！ #辛麺 #辛旨 #こんにゃく麺 #ドMグルメ

トンコツラーメンなのに澄んだスープ　へべすがあるからなおさらさっぱり　細麺 アツアツです

こんなに濃いラーメンは生まれて初めて食べました。桁違いの濃さですがそれでもするする食べ進められておいしかったです。

ふらっと宮崎。 延岡で気になる豚骨ラーメン屋にきました。 お店の名前は再来軒。 場所は延岡市旭町1というところ。 専用駐車場があるのでそちらに止めて訪問。 2階に上がって行きまずは食券を購入します。 味は1種類でトッピングとボリュームを選びます。 私は焼豚らーめん大、生卵を注文。 店内はカウンターとテーブルで30席くらいかな。 店主は結構豪快に調理されてます。 湯切りはざっくりな感じやねー。 カウンターに座ってると料理が提供されました。 おー、たっぷりのチャーシューで麺が見えないです。チャーシューには胡椒がふられてる。 下には海苔、メンマもはいってました。 スープを一口飲んでみるとサラッとしていてあっさりとした味わい。ただ、しっかりと豚骨の旨みが感じられてこのスープ美味いです。 チャーシューが赤身メインでしっかりとした味付けなのでこれと一緒に啜ると美味いなー。 麺はストレートの中細麺。 自家製麺とのことですが、やや柔らかい目の茹で加減で啜り心地良いです。 海苔はスープにヒタヒタの状態ですが、風味よく麺と絡めて食べました。 瞬殺で食べ終わりました。 こりゃ美味しい豚骨ラーメンでした。 私はライト豚骨が好きなのかなー。 昨日のお店に続き良いお店でした。 #絶品グルメ #ラーメン #豚骨ラーメン

「しなそば塩」の余りにも素晴らしい味わいに感銘を受け、「トマトらぁめん」を連食。厳選されたトマトのフレッシュな酸味が、絶え間なく味蕾を侵襲。スープに浮遊するトマト果肉が、食感に絶妙なコントラストを生む。よくある甘み推しの真っ赤なトマトラーメンとは別次元。うん、これは美味い、美味過ぎる！#ラーメン

辛さレベル選べます 麺の種類選べますが こんにゃく麺が基本

辛麺にトマト この相性は想像通り いや、想像以上のウマさでしたな

とんこつ【風来軒 加納本店】@宮崎県宮崎市清武町加納。かの無鉄砲の創業者、赤迫氏の修業先であったお店。げん骨と背骨を丁寧に炊き上げたコラーゲン質の高い濃厚豚骨は、無鉄砲と比較するとほんの少し粘度は軽く、カエシが強い。と、言ってて似て非なるものだが、いずれも勿論美味い事が前提。 #豚骨ラーメン

#ラーメン #辛麺 #宮崎 #推しグルメ

10年以上通い続けるラーメン屋。 あっさりしたとんこつラーメンとおにぎりが非常に旨しです。

辛い！でもうまい！チーズは大正解。個人的には5辛がぴったり。 #ラーメン

肉大盛・おにぎり【らーめん本舗 さといも 本店】@宮崎県宮崎市大島町原ノ前。見た目よりあっさりしているのにコクに深みのある豚骨で、自家製の中太麺がしっかりと寄り添う。甘めのチャーシューが美味く、おにぎりが最高の組み合わせ。メシ類を頼まなくても提する沢庵が鹿児島文化っぽい。 #ラーメン #豚骨ラーメン

鶏＋煮干しにしっかり味噌のスープ。無化調とは思えない旨味がぎっしり。中でもマイルドな煮干しの効かせ方が味噌といい感じの融合❗ バラのチャーシューはとろんと柔らかく、炙りが芳ばしい🎶

しょうゆベース中太麺です❗️ #宮崎 #日向市 #財光寺 #ラーメン#ナガクラ#とり #ネギラーメン#しょうゆ #中太麺 #ガチめし

高千穂峡峡観光途中に地元のかたに聞いた人気のお蕎麦屋さん。 出汁がもの凄い旨い！地鶏は甘く炊いてあり蕎麦と相性抜群😆 地元では絶対食べれない味わい😋 #宮崎 #高千穂峡 #そば

#激ウマ #麺活 #麺 #頑張れ飲食店 #ラーメン #B級グルメ #ラーメン好きな人と繋がりたい #ラーメン対決 #非とんこつ #宮崎 #どろラーメン #たちばな通り #鶏白湯ラーメン #鶏白湯 #激ウマ海苔

こだわりの熟成豚骨ラーメンで連日満席の人気ラーメン屋の究極メニューです。 トロトロの熟成スープはクセがなく風味豊かです。 柔らかいチャーシュー、モヤシ、味付玉子、海苔など具沢山で大満足の一杯です。 #都城 #豚骨ラーメン #ラーメン

宮崎で有名なトマトラーメン屋の一推しメニューです。 鶏ガラスープにトマト、たまご、鶏肉などが混ざり唐辛子が効いて他にはない味わいです。 ジャバン海苔飯は、香りが良くトマト風味によくあいます。 #都城　#トマトラーメン

えびの発祥の人気ラーメン店のNo.1メニューです。 煮卵、チャーシュー、メンマなど、人気具材のオールスター揃いです。 あっさりだけどしっかりコクのある究極の一杯です。 #都城

宮崎のラーメンランキング上位の濃厚豚骨ラーメン店です。濃厚な豚骨スープが麺に絡む絶品です。 #宮崎

宮崎空港近くの、ちょっとわかりづらい場所にあるラーメン屋さん。 カツカレーラーメンは、スパイシーなビーフカレーとカリッと揚がったカツの組み合わせが絶妙。 スープが跳ねるのてシャツにかからないように、紙エプロンも用意されている気遣いも嬉しい。 #ラーメン #カツカレー #宮崎空港 #ランチ #宮崎グルメ #のり吉ラーメン #カツカレーラーメン