埼玉県のラーメンの人気おすすめランキング (6ページ目)

オープン当初以来、３度目の訪問。自宅の近所にあるんだから、もう少し足繁く通っても良いのに…と思いつつ、今回は「味玉濃厚豚骨魚介らーめん」をオーダー。結論から。これは美味い、美味過ぎる！動物系と魚介系のmixというジャンルでは、『麺高はし』に勝るとも劣らぬ出来映え。麺とスープの相性も、極上の極み。セットインされた味変アイテムの分量も過不足なく、あっと言う間に完食してしまった。#ラーメン

2023年10月17日にオープンした、名店『中華そば四つ葉』の３rd。動物系のコクとうま味に、魚貝の優しい滋味がクロスオーバーするスープは、食べ手を選ばない普遍的な味わい。丼全体を終始先導する柚子香や、平打ち麺の啜り心地も、極めて好印象。うん、これは美味い！#ラーメン

数年ぶりの訪問。今回戴いたのは、平日限定の「つけ風ラーメン」。丸長系列は「つけそば」を看板商品として掲げる店舗が多いが、そのスープを汁そば風の構成で戴く、前代未聞・唯一無二の１杯だ。甘辛酸の三拍子が、口内でピタリと一体化。美味い、美味過ぎる！#ラーメン

オープンは、2024年１月25日。『Do-jin@本川越』が移転し『禿』としてopen。魚介の滋味を前面へと押し出した芳醇極まりないスープを、切り立て打ち立ての極太自家製麺が、過不足なく拾い上げる。顎を押し返す強靭な麺の食感は、衝撃的。美味い、美味過ぎる！#ラーメン

#モーニング#朝ラー#トッピング#青ネギ#キクラゲ#メンマ#のり#金土日朝ラー#東所沢 #博多らーめん#ひまわり#絶品グルメ

#ラーメン#さいたま市中央区 麺大盛り ¥100

航龍＠南与野(埼玉県さいたま市中央区) ラーメン1000円 #埼玉 #埼玉県 #埼玉県さいたま市 #さいたま市中央区 #さいたま市 #南与野 #ラーメン屋 #ラーメン #しょうゆラーメン #醤油ラーメン #丸長 #丸長のれん会

醤油味のスープにごま油と大量のネギが入っていて体の芯までポカポカになる一杯です。 #埼玉県　#秩父市　 #ラーメン

移転後、２度目の訪問。まずはひと言、これは美味い！動物系と魚介系の出汁を絶妙なバランスでブレンドしたスープは、塩ダレのうま味も、過不足を感じない理想的なさじ加減。双子の黄身が妙味を感じさせる味玉の味付けも、実にほど良い塩梅だ。#ラーメン

数度目の訪問。今回は「あっさり塩」を注文。口内でフワリと膨らむ塩ダレの風味から、ガツンと喉奥に刺さる塩味に至るまで、往年の『がんこ』の味の忠実な再現に成功した１杯。箸で摘むとホロリと崩れるチャーシューも秀逸。これは美味い、美味過ぎる！ #ラーメン

車庫前系と言われる和歌山ラーメン。井出系が豚骨醤油で車庫前系が醤油豚骨とのこと。塩辛こってりなラーメンはご飯がほしくなりますね。すぐ近くのあがらに飽きたらこっちという使い分けをする感じになるかな。 #中華そば #ラーメン #戸田 #埼玉

熱々がずっと続く、煮干しガツン！の中華そばです。 トッピングで穂先メンマとワンタンの皮を追加しました。 あまりにも熱くて、唇の火傷がすごいです笑 #中華そば #ランチ #ラーメン

埼玉県川口市、川口駅から徒歩5分くらいとのところにあるラーメン凪ですごい煮干しラーメン@830円。 オプションが選べるのですが全部普通、辛銀だれだけ3辛にしました。 その名に恥じないすごい煮干し感。これは好き嫌い別れる味、私は好きですが。そんなにぼにぼスープが太めの縮れ麺に絡むのですが、麺自体も小麦の香りが強く美味しいので力負けしません。 さらにいったん麺というひもかわみたいな平べったい麺が入っているのも面白いです。 #埼玉県 #埼玉 #川口市 #川口 #ラーメン #麺 #ラーメン凪 #凪 #すごい煮干しラーメン #辛銀だれ #いったん麺 #煮干し #にぼにぼ

数度目の訪問。今回は、お茶漬けのセットを。期せずして、特製メニューを選んでしまったのかな。「チャーシュー抜き」を選び、代わりのトッピングに玉子を選択したら、玉子が２個付いてきたから(笑)。辛さは等倍にしても後半、唇に痛みを感じるほどには辛め。しっかりとニボ成分を補給させていただいた。 #ラーメン

川越のつけ麺の人気店 頑者 所沢に新店舗できました まぜそばをま〜ぜ ま〜ぜ♪😆 厚切りの炙りチャーシューと ともに😋

イオンモールのフードコート内。 こうゆうのは苦手な自分だが、並んだり、席を気にしたり、待ってるお客さんを気にしなくていいところがメリット。 二郎系のまぜそばだが、ボリュームは無い。ベビースター、エビ辛味、アブラ、フライドガーリックを満遍なく混ぜ食べる。 平打ちの太麺もいい茹で加減。 気がつくと完食。 ごちそうさまでした。

塩ラーメンも抜群👍🏻✨✨ #ラーメン #塩ラーメン

門左衛門の北海道味噌ラーメン炙りチャーシュートッピング これはうまい

そのスープは豚骨醤油の和歌山ラーメンに近い…　そしてそのスープに三河屋製麺の細麺が絡み確りとした味わいだっ❗

カレーまぜそばが有名ですが、この日は敢えてスタンダードにしてみました。

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煮干し濃厚 #ラーメン #冷やしラーメン

チャーシューとはひと味違う肉うまし。 #ラーメン

オランダ軒＠ #東岩槻 (#埼玉県 #さいたま市 #岩槻区 ) しおチャーシューメン1300円、味玉100円、小ライス100円　移転後初入国してきました。 日曜8:45入国申請(記帳33番目で12:30頃再集合) 12:50入国審査に昇格(店内待ちに昇格、食券購入) 13:00入国(着席) 13:10着丼 しおチャーシューメン、味玉、小ライス 延髄に突き刺さる美味さ。 13:30出国(退店) 出国時、記帳台に116人の記名。まだまだ打ち切られてませんでした。 #ラーメン #中華そば #しおラーメン #塩ラーメン #味玉 #チャーシュー麺

#ラーメン#冷やし担担麺#与野 エアコン故障中で普段は1200円のところ1000円でした。 #埼玉　#坦々麺

オープン当初以来、２度目の訪問。今回戴いたのは、最近レギュラーメニュー化された「まぜそば」。甘辛いカエシが麺、トッピングの隅々にまで浸透し、食べ手を魅了。汁なしということもあり、手揉み麺の質の高さがより一層映える構成。『狼煙』ブランドらしく、手堅く美味い１杯。堪能した。#ラーメン

#ラーメン#春日部

川越エリアの店の中で特に好きな店のひとつ。無性に食べたくなり、久しぶりに訪問。序盤、微かな酸味を感じるサッパリとしたテイストの煮干スープは、食べ進めるにつれて、うま味が右肩上がりに重厚化。ワンタンのチュルンとした食感もvery good。美味過ぎる！#ラーメン

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肉野菜がたっぷり乗った新感覚まぜそば。 ブラジル伝統料理“シュラスコ”がトッピングされている。 シュラスコは肉を鉄串に刺し岩塩を振りかけて炭火で焼く料理。 つまりはこのまぜそばの1番のウリは肉。 赤くミディアムに焼かれた肉は柔らかジューシー。 しつこくならないようにサニーレタスやみじん切りの玉ねぎ、プチトマトなどが入る。 南米チックなスパイスの香りもして食欲をそそる。 さらに燻され独特の香りの付いたソーセージもワイルドで旨い。 まぜそばのタレも塩ダレ的で油でありながら旨味だけが麺によく絡む。 極太むっちりふるりんとした麺も旨い。 あっという間に食べ終えてしまった。 大盛りにしたいところ。 #ラーメン #まぜそば#油そば