兵庫県のラーメンの人気おすすめランキング (20ページ目)

先日からの豚骨シリーズ。 今日は赤マー油と黒マー油をミックスして。 麺も細麺ではなく、ノーマルの麺で。 #ラーメン #豚骨ラーメン#マー油

すり潰した豆腐を麺に 濃厚な味噌との取り合わせ #ラーメン #つけ麺 #味噌つけ麺

中華でもエスニックでもない けれど、アジアのどこかを思い起こさせる #ラーメン#冷やし麺 #まぜそば

様々な形にカットされた葱をいろんな味付けで #ラーメン#まぜそば

つけ汁を冷たくして 醤油の味をダイレクトに感じる #ラーメン #つけ麺 #醤油つけ麺

豚と鰹のスープ 平打ち麺とともに #ラーメン#塩ラーメン

今年もこの限定が 今年は例年以上の人気で、予約開始すぐに完売 シュワシュワとしたコーラの炭酸 少し強くも感じる甘めの醤油スープ 華やかなトッピングと豪華な別皿の具材 #ラーメン #醤油ラーメン#コーララーメン #兵庫 #塚口

懐かしの中華そばと謳われているが、このスープは新しい❗️ 煮干しがふんわり香り、スープの厚みもあり美味しい。 #ラーメン #塩ラーメン

白湯ではあるが濃厚さは思ってたより控えめ。 鶏肉をポン酢で食べながらのラーメン。 #ラーメン #塩ラーメン #鶏ラーメン #鶏そば #水炊き #鶏肉

究極の引き算ラーメンの尼ロックの真逆の足し算ラーメン。 多くの素材やタレを使用しているにもかかわらず、スッキリしたスープ。 #ラーメン #醤油ラーメン #塩ラーメン #鶏ラーメン #雉油

冷やしではあるがキンキンには冷えてない。 温度が低いので鶏油が溶けきらず、それが逆にアクセント。 #ラーメン #塩ラーメン #冷やしラーメン

#ラーメン #ご馳走さま

無鉄砲出身だけど"似てない親子"かな。同等の濃度はあれど旨味重さ控えめで素の豚骨を楽しめる。しかも、気持ち"なめらか"仕様なのでぐいぐい飲める濃厚豚骨だ。麺は太平麺で豚骨をディップしてる様。濃厚民族として"水と骨"の新種を味わえ大満足！ #ラーメン

カエシ無しのスープには、ほんの少しの塩を振りかけるだけ。 そうすることで豚骨の甘みを際立たせる。 別皿には2種のチャーシューとおにぎり。 #ラーメン #豚骨ラーメン

濃厚に見えてサラッとしたスープ #ラーメン #つけ麺

今日は御影の『賀正軒』白賀正全部のせo(*^▽^*)o のりデカッ!!( ☉_☉)!!地元、灘五郷の名水で丸3日豚骨を炊き上げ、豚の旨みを濃縮させたといわれるスープは絶品で麺よりスープの方が進んでいきます(*^_^*)白賀正の他に黒賀正、赤賀正、翠賀正とそそられるメニューが揃っていて少なくてもあと3回は通いそう...(((o(*ﾟ▽ﾟ*)o)))

昼はJR尼崎駅前の『ヒゲイヌ』の｢牛スジつけ麺(大)｣(((o(*ﾟ▽ﾟ*)o))) さらっとした感じのつけ汁はやや甘目で決して好みではないが、けっこう美味で大(400g)余裕完食\(*ˊᗜˋ*)/ 他のメニューも美味しそうで近いうち再来店予定かな(๑´ڡ`๑)へ°口リ

8/1 ヒゲイヌ 夏季限定メニューのヒヤソバ🍜この季節に丁度良い一杯で大は330g🍜😉👍✨もちろん名物アメ玉(＋100円)は欠かせませんね🖖😎🤘

塩ベースのスープが、トガリは無いが少し濃厚で美味しい。 関西ではタンメンはあまり馴染みがないけれど、これは好きな味。 野菜がたっぷりなのも嬉しい。 #ラーメン #タンメン #塩ラーメン

📍【麺堂　やだら(兵庫県神戸市灘区)】 📖’２５年４月開業。 　　店主は青森ご出身。 Date. '25.7.9 ⁡ 🍜🍜🍜🍜🍜🍜🍜 🍜特濃煮干し中華そば　¥1100 🥚味玉　¥120 🍥スープ　🍥🍥🍥 　淡☆☆☆★★濃 🍥麺　　　🍥🍥🍥 　細☆★☆☆☆太 ‪🍖トッピング‬　🍖🍖 ・チャーシュー２種　・鶏むね肉　・味玉　・ネギ ・海苔 🍜🍜🍜🍜🍜🍜🍜 ⁡ 🐯寅レポ　🐯🐯🐯🐯 スープは鶏と豚の濃厚な動物系の旨味に負けないインパクトでしっかりと主役の煮干しをビターに効かせており、 コクのあるかえしがバランスを担った塩味をキリッと立たせている。 【井上製麺所】製のスルルパツリとした啜り心地と食感の麺は低加水による香ばしさが伝わりスープの濃度もあってよく絡み、 食べ進めると煮干しがジワジワと勝ってくる。 ２種のチャーシューと鶏むね肉は食べ応えのある厚みがあり、バラはあっさりとした味わいで低温調理された肩ロースは甘味のある味わいを主張させ、鶏むねは塩味をバランス良く効かせている。 味玉は酸味と塩味と甘味が交差するマヨネーズの様なコクが黄身から広がる。 食べ易く纏められた煮干しラーメンを頂きましたっ！！ ⁡ 📝寅の一言　📝📝 #メニューのオススメは特濃やけど店主さんは純煮干し推し ⁡ 🏠#麺堂やだら #青森煮干し 🍜#煮干しラーメン #特濃煮干し中華そば 🗾#兵庫ラーメン #兵庫グルメ #関西ラーメン 🇯🇵#兵庫 #六甲 ✏️#らーめん #拉麺 #麺 #ラーメン #中華そば 🗒️‪#チャーシュー #味玉 #麺スタグラム #ラーメンインスタグラマー #ラーメン大好き #ラーメン好きな人と繋がりたい

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煮干し濃度は高め しかし、鶏スープと混ぜて食べやすい。 #ラーメン #煮干しラーメン

夜中に無性にラーメンが食べたくなる事がありませんか？ そんな人たちの為に、店主の気まぐれもありますが、夜中にラーメンを提供する特別営業。 今回は終電に間に合うようにと23時からの営業。 前回、限定で提供されていたものよりサラッとしたスープ。 モミジなどを入れずゼラチン質を無くしたとのこと。 夜中にはクリーミーなほうがお腹に優しいかも^ ^ #ラーメン #塩ラーメン #中華そば #鶏白湯ラーメン #煮込み

クリームチーズとトマト エスニック風な挽き肉とラー油 西洋と東洋の出会い #まぜそば #クリームチーズ#エスニック#挽き肉

ミッドナイト我風庵 夜の11時スタート第2弾 煮干しを大量に入れてはいるが鯖と鰆が強いので煮干し度は低め 背脂たっぷりでコクのあるラーメン。 #ラーメン #塩ラーメン #煮干しラーメン #魚介ラーメン #サバラーメン #鰆ラーメン

同量の塩ダレと醤油ダレの両方を使用。 キリッとした塩とまろやかな醤油が同居する。 今回のスープは鶏メイン。 #ラーメン #中華そば #醤油ラーメン #塩ラーメン #鶏ラーメン

兵庫 淡路島の千年一酒造の酒粕を使用。 酒粕独特のキツさは無く、まろやかなスープ。 #ラーメン #塩ラーメン #酒粕ラーメン

店主が見つけてきた大阪 豊能郡の山口納豆の納豆を使用。 麺は北海道 美瑛産の新麦。 ＃まぜそば #ラーメン ＃納豆

鶏とムロアジの限定ラーメンの評判が良かったので、今回は複合的に素材を使用。 烏賊が少し強めながら、煮干しや昆布の旨味が広がり美味しい。 #ラーメン #煮干しラーメン #魚介ラーメン #鶏ラーメン