東京都のラーメンの人気おすすめランキング (20ページ目)

1匹1匹丁寧にした処理をしてエグミを最小限に抑えたような超クリアな塩煮干しラーメンは完璧すぎる美しいビジュアル系。 透過率80%位の透き通ったスープに、にぼしの旨味が凝縮されてコシのある細麺との相性が抜群。 低温調理された叉焼もピンク色で鮮やか。歯を入れると肉汁という旨味が溢れだす。

柴崎亭＠つつじヶ丘 塩煮干そば＋生ビール中 この店一番の定番名作 驕らず進化追求！その変化も旨し！ 凍りついたジョッキ生中も突き抜ける！ 旨し！なので詠います！ 雨あがる モヤモヤ気分 曇り空 塩ニボスープ 晴れやか旨さ ご馳走様でした！ #柴崎亭 #塩煮干そば #煮干しラーメン #ラーメン #中華そば

魚介豚骨の中でも完成度が高く、旨味と深みをしっかりと感じられます。最後に鼻を抜ける柚子の香りがクセになります。 #ラーメン #つけ麺 #魚介つけ麺 #魚介豚骨つけ麺 #味玉つけ麺

#つけ麺 #魚介つけ麺 初富田だけどもなるほど これが富田か 麺の旨さが、食感が、喉越しが、全て素晴らしい つけ汁はもはやいうまでもなく、メンマ、チャーシューといったトッピングの細部までこだわりがみてとれる 本店との比較が難しいので4.5だけれどこのジャンルにおいて常に王者である理由が分かった

オープンは、2014年３月。開業から10年を数える赤坂の店舗だが、ここ最近の評判が非常に良いため、気になって再訪。豚の存在感をガツンと前面へと押し出したスープは、『無鉄砲』や『風来軒』を彷彿とさせる硬質で雄々しい味わいが魅力。美味い、美味過ぎる！#ラーメン #jma2024

啜るたびに生姜の香りが鼻から抜けて心地よいです。トッピングの鶏肉はシンガポールチキンライスを思わせる風味で、旨味もしっかりです。 #ラーメン #塩ラーメン #味玉ラーメン #味玉 #生姜ラーメン #鶏ラーメン

好きな辛さの担々麺だったな〜 #担々麺 #ラーメン

見た目も良いね

シンプル。スタンダードなザ中華そばって感じで◎ 餃子も美味かった。東京で2番目に古いとか。歴史があるね。

大正時代からのラーメンだそうで、屋台のラーメンの味だそうです。玉子焼き？がのっていて面白いです。味は東京ラーメン？しょうゆ味ですが、所謂複雑な味ではなく、シンプルなところが昔っぽいですね。何人かで今のラーメンと昔のラーメンと食べ比べが出来たら楽しそう^ ^

チャーシューは口に入れるとトロけます。スープは飲み干せるほどおいしいものでした。

安定感のある豚骨ラーメンです。コッテリしてるのにスープ最後まで飲めます。替玉後はゴマ、にんにく、紅生姜等入れて、二度楽しみます。 ラーメンの写真しかありませんが、ここ「砦」の明太マヨおにぎり最高です。 #ラーメン #豚骨ラーメン #豚骨醤油ラーメン

冷中華ってお店だとなんとなく頼まないですよね、でもここのは違います。 特徴的なたまご焼きの下には分厚い焼豚。 スッキリサッパリの一杯でした。

炙りみそとありますが、よくある北海道系の味噌ラーメン。 ただし、ここのラーメンは２つの驚きがあります！ １．残ったスープをご飯に絡ませガラムマサラを絡めるとカレーリゾットになります。 ２．数時間後の尿が物凄く黄色くなります。（スープに秘密があるみたい） 味も良い方ですので試してみたい方は是非！

北海道系の味噌ラーメンと異なり意外とあっさり系。生姜は事前に伝えれば増量してくれます！

香ばしい味噌ラーメンに生姜が見事にマッチ。 北海道系の味噌ラーメンがカスタマイズされていて美味しいです。 #ラーメン #味噌ラーメン

オープンは、2025年３月15日。結論から。これは凄い、卓越した美味さに脱帽だ！キノコとタマネギのペーストを清湯スープに溶かしながら戴く仕様だが、極めて精緻に造り込まれた清湯スープにこのペーストを合わせているのだから、驚天動地と言うほかない。#ラーメン

味玉清湯つけそば🍜つけそば 神田勝本 全ての旨味は凝縮しているが 嫌な風味は全くなくて スルスル食べれる 麺も平打ち麺と細麺2種類入っているので 異なる食感を楽しめる 夏にはピッタリなつけめん スープ割りについてくる すだちを入れるとまた違った味わいに変化するのも楽しい 洗練された醤油つけめん リピート確実な一品 #そば #つけそば #東京 #神保町 #御茶ノ水 #ランチ #ディナー #頑張れ飲食店 #グルメ #昼食 #ボリューム満点 #ジャンクフード #大盛り #夕飯 #🕒 #百名店 #おやつ #ライス #ラーメン #千代田区 #神保町グルメ #神保町ランチ #神保町ディナー #神保町ラーメン #つけめん #平打ち麺 #細麺 #醤油つけ麺 #神田勝本 #味玉 #ミシュラン

予想より辛味がマイルドで、最後まで火を噴かずに美味しく味わえました。ひき肉がゴロゴロしていて、お肉感の主張あり。麺は喫茶店のナポリタンに使われるスパゲッティみたいで、つるつるもちもちでした。

到着した汁無し坦々麺は、コロっとした挽肉に、小口ネギ 胡麻とラー油、それがトロリとクリーミーな汁となっています。 よく混ぜて食べると、程よい辛さ。 あまり痺れは感じないものの、ジワジワと目の下に汗をかいてきました

濃厚まろやかスープとよく絡む麺と、手の込んだ香辛料が最高の組み合わせ！ #担々麺

#担々麺 #汁なし担々麺

★175℃ DENO担担麺（銀座・西新宿）汁なし担々麺 ★★★★★ 「痺れ＞辛さ=胡麻」 ☑︎辛さでなく痺れレベルを選ぶ珍しいパターン。花椒が振りかけられていて何より痺れが勝つ。食べ終わっても唇がシュワシュワ。 ☑︎見た目は辣油が多めに見えて、しっかり混ぜると胡麻色に。胡麻濃厚だが卓上の辣油で辛さ調整も可能。 ☑︎カシューナッツがそのまま入っいて、挽肉は味薄めでも粗く歯ごたえあり。中太麺は他店よりもっちりめで胡麻スープとよく絡む。刺激と満腹、両方味わえる。 ●具 ・3種類（エビ入り豚挽肉、ナッツ、水菜） ・追加トッピングは5種類 ・麺はもちもちめ中太麺。150gと200gと量を選べる ●お店のこと ・担々麺を追求する北海道の店、新宿と銀座にあり ・カウンターと少人数のテーブル席が少数あり ・オススメの食べ方が書いてある （辣油と胡麻ペーストを混ぜて乳化→旨味アップ、辣油でコクを追加） #汁なし担々麺 #担々麺

広々とした店内で子連れでも行けるラーメン屋さんです。優しい味で子供が大喜びで食べてました😊

優しい味に癒されました♡噂どおりとにかくスープが美味しくてすぐに飲み干しました☺︎

総合すると石原さとみが大好きです。←告白

普通の蒙古タンメン麻婆豆腐の部分がだいぶ赤く結構辛いです。具も玉子が乗って蒙古タンメンの豪華。辛いもの好きな人以外はきついと思いますが美味しかったです。明日は #ラーメン #タンメン

最初で最後の挑戦、、、 彦摩呂さんの笑顔が見えたw

めちゃくちゃ量があります(^^) 腹ペコで行ったの美味しく完食できました。

混ぜて卵黄を纏った太麺が旨い！後半マヨネーズとニンニクも絡めて啜ると、悪魔的な美味しさに。厚切りでホロッとした豚も健在です。 #ラーメン #油そば #二郎インスパイア

(^_^)v スープがさっぱりしていて旨かった。

この日はラーメン友達とふらっと食べ歩き。 気になってたラーメン屋に訪問しました。 お店の名前はらーめん凛々。 場所は福生市熊川というところ。 拝島駅というところからほど近いところにありました。 専用駐車場もあるようですが、知らずにコインパーキングに止めて訪問。 お店のつくと6名くらいの並びが出ています。 なかなかの場所だけど人気のお店なんやねー。 個性的な外観などを見ていると順番が来て店内へ。 こちらはカウンターのみで5席かな。 まずはチケットを券売機で購入します。 今回は凛々しい特製地鶏中華ソバをチョイス。 案内された席を見るとサニーデイサービスの方が座った席みたい。 サインが置かれていました♪ さて、提供されたのがこちら。 おー、すごく具沢山な一品です。 たまらずスープを一口飲んでみると これが鶏の旨味が満載でめっちゃ美味しいです。 最近は魚介系のスープが好みだったんだけどこれはたまりません♪ 醤油と鶏がストレートに感じられてほんと美味しいな。 具材は2種類のチャーシューも赤身メインで好きなタイプだし、 煮卵やつみれもスープに浸して食べるといいアクセントになります。 いや、これはほんと美味しい一品だと思います。 食べ終わると割りスープをいただけるんだけど この日は柑橘系の割りスープでした。 よくわからないままお願いしちゃったらこれまた味変します。 ただ、私はそのままのスープで飲み干したかったかなー。 色々限定もされてるみたいでそちらも気になるお店でした。 もっと近くにあってほしいなー。 #ラーメン #醤油ラーメン #中華そば

名店『無坊』の初代店主が、浅草橋での間借り営業を経て、環七沿いに自店を開業。まずは「らぁめん(塩)」を戴いた。結論から。凄まじく美味い！美味いという言葉が陳腐に感じるほど、ハイレベルだ。鶏ベースのうま味は、穏やかでありながら極めて上質。麺とスープも、無上の好相性を誇る。今年の新店ナンバーワンかもしれない。それくらいツボにハマった１杯。#ラーメン

『人類みな麺類』など、数多の人気店を世に送り出してきた『(株)UNCHI』のFCブランド。現在、破竹の勢いで店舗数が増加中で、『神田店』は、2022年１月５日にオープンした都内１号店だ。基本の「ピストル」は、ビビッドな甘みが特徴的な『みな麺類』らしい味わい。#ラーメン

ラーメン大戦争@神田 神田から🚶3分位の線路沿いに2022年1月5日にOPENしたお店ですなのですが、 (゜∇゜ ;)エッ!?ラーメン店？ と思えないほど٩(๑> ₃ <)۶♥おっしゃれぇぇ💓 な外装「ラーメン大戦争」と言う店名が出てなければ通り過ぎてしまったかも(*≧ｍ≦*)プププ 当然、店内もお洒落で入口付近に はぁー😒‎🌀❓ 小さなグランドピアノ？ 口コミ等での情報では、大阪の有名店「人類みな麺類」を東京進出したりしている「UNCHI株式会社」のお店見たいです。 頂くのは ピストル 810円＋味玉（無料） こちらの店、ラーメンの名前が全て変わっていて 他にも、平和、錆びた刀、自由と名前だけではラーメンの内容がわかりません（ ᐕ))？メニューを見て初めて分かる感じσ(-ω-*)ﾌﾑ ちなみに、味玉の無料はInstagramやTwitterをフォロワーになれば、無料です。 5分位で着丼 Σ(艸･∀･)ｪｪｴｴｴｴ工━!! 食べログなどで写真は見ていましたが、実際に見ると圧巻、丼に張り巡らされたレアチャーシュー （ちなみに3~5枚と好きな量を選べるのですが、5枚までは同一料金です。）当然、自分は5枚でお願いしました。 当然、先ずはスープを、えっ😲⁉️ 今までに食べた事のない嫌味のないスープの甘み 日本蕎麦の出汁にも近い和風テイストである意味 ( ˙ỏ˙ )wao!!‪\(ᯅ̈ )/‬ですけど、嫌じゃ無いかも。 後半飽きるかもと思いながら食べ進めても、意外に大丈夫(ﾟｰﾟ)(｡_｡)ｳﾝｳﾝだした。 ベースは名古屋コーチンの骨ガラと貝柱とメニューに書いてあり、フカヒレスープのような滋味深い味わいと書いてありましたが、フカヒレスープは別にフカヒレでスープを取ってる訳じゃなく、ベースはラーメンスープと近いもんだと思いますけどね。別にどうでもいいですね。🙇 美味しい事には変わりないですけど🤤 麺は全粒粉の中太ストレートで、店内で打っているので、香りが良くスープにも負けてない美味しいものです。 トッピングは丼に張り巡らされたレアチャーシュー、インパクト有りますよね。 肉好きにはたまらん🤤😍💞💘何枚まとめて頂くのが食べやすいかも。 そして、ネギに極太メンマ、に無料の味玉とスタンダード何ですが、特製みたいなラーメンも出して欲しいなー😊🙏💭 #UNCHI株式会社#ラーメン大戦争#関西ラーメン#らーめん#らーめん好きな人とつながらたい#めんスタグラム#らーめん部#らーめん巡り#麺活#らーめん大好き#拉麺 #らーめんパトロール#中華そば#麺処#らーめん日記#グルメ#美味しいもの#旨いもの #ラーメン #中華そば #美味しいもの #旨いもの #麺処 #らーめん大好き #ラーメン巡り #ラーメン日記 #麺活 #グルメ #ラーメン部 #拉麺 #ラーメンパトロール #らーめん好きな人とつながらたい #ランチ #醤油ラーメン #麺や #らあめん

池袋サンシャインにある太陽のチーズラーメン(*>∀︎<*)ゞすごく気になっていて食べてみたかったんです！トマトのスープのラーメンって(*ﾟvﾟ*)パスタのようでパスタじゃなくやっぱりラーメン！ トマト好きにはたまりませんね〜〜タバスコいっぱい入れてチーズがトロ〜〜って溶けてるとこすごく美味しいですw #ラーメン #チーズラーメン

朝9時の東京駅ラーメンストリート、ガラガラの六厘舎へ♪ ガラガラといっても次から次へと客は入ってくるわけで、六厘舎にしては奇跡の空き具合

煮干しのコクがすごく出ていますがエグさはなくスッキリしているスープ。 麺は硬めの細麺。なんといっても大きなチャーシュー！スモークの香りが良いレアチャーシュー♪香ばしく美味しかったです！

鶏豚と魚介のスープ。塩味は濃いめでしたが濃い味が好きな私はちょうど良かったです。 麺は細麺。つみれと炙りチャーシュー美味しかったです♪ 半鯛飯¥150も頼んだので最後お茶漬けにして食べました！鯛の香りと旨みが良く出ていておしゃれなお味でした！ 鯛飯も一緒に注文するのをオススメします♪

銀笹の塩ラーメン！鯛の出汁とつみれがすごく美味しかった(*´﹃｀*)薬味を色々あって二重に楽しめた！鯛飯を頼むのがマストなんだけど、お腹と折り合いがつかず無念。。また行きタイ

#ワンタン麺 #ラーメン