特醤油らぁ麺(維新)の口コミ/評判
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レビュー一覧(5)
- 4.02019/9/18zero
- 3.52018/8/21ramentabete
麺や 維新@目黒
特製醤油らぁ麺
目黒で食う物迷ったらここ!
神奈川淡麗系の艶やかな醤油
極細シルキーな多加水麺は滑らか
トッピングはどれも一級品
旨し!なので詠います!
突き抜ける
晩夏の空に
蒼き哉
旨さ突き抜け
維新のらぁ麺
ご馳走様でした!
#麺や維新 #らぁ麺 #ラーメン #中華そば #目黒駅 #醤油ラーメン #らーめん #品川区
- 5.02016/9/24y_yamauchi
まろやかになった醤油の感じはそのままに、旨味の厚さが更に増していました。
今日の麺は柔らかめ。しなやかで程良くくったりで、啜ると麺の風味がふわっと広がります。
ワンタンが以前にも増して美味しくなっている気がします。皮も餡も少し変わりましたかね?!
個々の素材を強調したインパクト重視のラーメンが多い中、バランス重視で一歩引いて大きく構える余裕を感じさせる一杯。
美味し!
#ラーメン #醤油ラーメン