品川区で食べられるラーメンのランキング

大森に先月オープンしたばかりなのに連日の行列。無化調の鶏魚介醬油は円やか且つキレがあり、自家製の麺との相性も抜群。ロースとバラの2種の叉焼、皮から手作りのエビ雲呑、メンマ、味玉のトッピングも◎ 老若男女問わず旨いと唸らせる味だと思います。 #ラーメン #醤油ラーメン

魚介のコクをボトムにして、その上に鶏と醤油の優しい旨味が広がる。味のベクトルは、やや甘味側に振られています。 中細でしっとりともっちりの間くらいの麺は、スープとも良く馴染んで風味も良い。 チャーシューは2種類。特に低温調理の肩ロースが美味しかった。ワンタン、味玉など全てが丁寧に作られており、かなりハードル上げてきたのですが、軽々とクリアされてしまいました。

今迄食べてたのは醤油ラーメンではない！と思えるほど完成度が高いラーメン。平日昼なのに行列ができるのも頷ける。饗 くろ㐂の塩ラーメンもびっくりしたけどここもすごい😋 https://www.instagram.com/p/BQwlq5rFVKB/ #ラーメン #醤油ラーメン #最高の一品 #ビブグルマン

品川区にある下町、中延の商店街にある多賀野種類もあるつけそばが人気ですが、シンプルな中華そばをさっぱりとしたスープには煮干が効いてます！ #中華そば #煮干しラーメン

淡麗系の煮干でどストライクな味ですね。わんたんを追加してコロチャーごはんも食べました。 #ラーメン #わんたん #煮干しラーメン

醤油よりもにぼらあの方が好み。そもそも醤油ラーメン嫌いの私がここのを半端なく美味しく感じるぐらい完成されてる😋 https://instagram.com/p/BdEy3bUlwdx/ #ラーメン #煮干しラーメン #わんたん #最高の一品 #ビブグルマン #月見ごはん

奥さんが感動して目を見開く😋 https://instagram.com/p/BW7pnzPFbXK/ #ラーメン #醤油ラーメン #価値ある一皿

品川区の多賀野にて特製中華そばをいただきました。具だくさんでボリュームある中華そば。 比内地鶏などで取った清湯のスープは旨味たっぷりでめちゃ好きです。 すーっと染み入る感じです。 チャーシューも分厚くて美味かったな〜。 他のラーメンも是非食べてみたいです😄 #ラーメン #中華そば

多賀野@中延の特製中華そば 開店前から長蛇の列ができる人気店 ラーメンは手抜きなしの美味しい一杯 #ラーメン #中華そば

#大井町 #ラーメン #チャーシューワンタン麺 #東京 #JMA2024 #ラーメン #関東ラーメン 1956年（昭和31年）創業の老舗。 1956年と言えば、コント山口君と竹田君の山口君が生まれた重要な年である。 大井町、いや、東京を代表する町中華の一つかも知れない。 永楽と言えば、焦がしネギ醤油スープのラーメンで有名だ。 焦がしネギ醤油スープの元祖のように思っていたが、実は大田区に存在した喜楽大飯店というお店が発祥らしい。 そこから、渋谷喜楽、大森喜楽、大井町永楽と弟子が巣立っていたようだ。 大井町にはもう一店、「一富士」という焦がしネギ醤油スープの店があった。 ボクは「並ばない永楽ジェネリック」として、今は亡き大山酒場で呑んだ後に、そちらも利用したものである。 チャーシューワンタン麺@1,400円！ もはや説明不要の東京ラーメン！

東京都五反田駅西口から徒歩4分の麺屋 彩音〜Sign〜にて特製塩1150円。4日前にオープンで、今ラヲタが1番注目している店です。因みに店名はミスチルの曲からきています。 14時前と時間をずらしてやってきたのですが20名強の行列でした。私の2人前の女性は後から同僚らしい男性が来たら私の後ろに並び直し、さすがに日本人は偉いなと思っていたら、その後3人が前に並んでいた仲間のところに割り込みしました。五反田のリーマンどないなってるねん！ 入店間近になり店員さんから促され店内に入り券売機をポチッとしてまた外に出て並び直します。なんでも三鷹のさくら井絡みとのことなので、醤油は大体味が想像できるので塩にしました。 結局50分程並び入店着席できて、それから10分くらいで着丼しました。店内のBGMは当然ミスチルですね。 具材は豚と鶏のレアチャーシュー2枚ずつ、ワンタン2個、メンマ2本、味玉、笹切りネギに三つ葉となります。澄んだ琥珀色をしたスープを飲んでみるとポキャブラリー不足で言葉では伝えられないですが、通常の塩スープとは違い白醤油の出汁感がするお味です。数種類の酒も使っているとのことで複雑なお味、胡麻油の風味だけは感じ取れました。 低温調理の豚チャーシューは確かにさくら井を感じられるモノ、ワンタンも肉感が強く美味しかったです。麺は三河屋製麺の全粒粉入りの中細ストレートで蕎麦みたいな食感、これだけはタイプではなかったです。 噂通りのハイレベルなラーメンで満足しました、ご馳走様！ #ラーメン #新店　#彩音 #ラーメン新店

#ラーメン #醤油ラーメン

品川区のアジトイズムにてピザソバ大盛りをいただきました。 マツコの番組に出たらしいこちらのお店は雰囲気がオシャレやったな。イタリアンまぜそばで色々トッピングもできるしこれは美味いな😄 最後はリゾットにして大満足でした〜。 名古屋の十夢のまぜそばもイタリアンで好きやけどこれもいいですな♪ #そば #ピザ

やはり美味いですね、この滑らかなスープクセになります。 #ラーメン #中華そば #醤油ラーメン

#ラーメン #中華そば #ランチ

#中華そば

小ラーメン 確かに二郎にしては最初はあっさり。 しかし脂とニンニクをスープに溶け込ますとそこは二郎ワールドの幕開け。 あと他店より麺が柔らかい印象

ネギ入り、ニンニク #ラーメン #ラーメン二郎

#ラーメン

ラーメンとの相性抜群！昼夜限定５食で食べれてよかった😋 https://instagram.com/p/BW7pnzPFbXK/ #海鮮丼 #丼もの #マグロ丼

激ウマラーメン☆ 濃厚で美味い！ http://ameblo.jp/yazy821/ http://user.retty.me/1317161/

#ラーメン

【個人的に世界一美味しいと思う永楽のらーめん（麺固め）】 パパが子供の時からあった歴史あるラーメン屋さん♪ 昭和31年創業！パパと同じ年だ♪ 私も子供のころから連れてきてもらってるからここが一番好き♪ いつも基本のラーメン600円 ポイントは焦がし揚げ葱！！たまらない！！ そして麺も特徴的です。 日本で初めて～みたいな話 きいたのに忘れちゃった。。。 昔ながらの味です♪そして安い！！ ちなみに餃子も美味です☆ そしてラー油も♥

渋谷の名店喜楽で修業されてた方が何十年も前に独立されたお店だとか。 麺は平打ちの卵麺。スープにはびっしりと揚げネギがはいっており香ばしさとネギの風味がスープに溶けて味わい深いです。 喜楽は台湾産のネギなどをふんだんに使ったネギ油ですがこちらは従来の長ネギで仕込んでそうな感じです。

平打ち麺と素朴でシンプルな味わいの中華そば。一度食べたらまた食べたくなる癖になる味。

豚肉と野菜の甘味が出ていましたがそれでも辛い！ トロトロのスープに麺がよく絡み思わず汗だくになりながら感触。辛さのなかのコクがまた食べたくなる。

辛い！がうまい！

見た目の通りから〜い＞_＜ けど他にはないコクがあるウマからスープ。これは癖になるのがよくわかります！

(^_^)v スープがさっぱりしていて旨かった。

2023年12月23日にオープンした『のスた@大井町』の新ブランド。掲題の味玉トッピングを注文した。いやあ参った、これは激ウマ！流石としか言いようがない。いりこスープは、食べ手の胃袋の真芯を捉え、尋常でないほど後を引くうま味が鳥肌もの。一見、オールドスタイルな出で立ちに見せながら、スープに含まれるうま味は、まさに複雑玄妙の極み。ふわりと宙を舞う油の風味も、堪えられない。チャーシューは『のスた』らしい、肉厚大ぶりの肉塊。カテゴリー的には「ネオノス」になると思うが、その枠に到底収まりきらない名杯。これは必食だ！#ラーメン #jma2024

ほど良い背脂の甘さ由来か、甘じょっぱさ加減がクセになる煮干醤油な一杯。トロットロの豚バラ肉がたかさん乗ってるのが嬉しいですね。特徴的なのは麺。札幌味噌ラーメン的な黄色い中太縮れ麺を背脂煮干に合わせためずらしいものですが、食べやすさの効果を実感。硬めな縮れは極めて箸で掴みやすく滑り落ちることが少ないので、スルスル気持ちよくすすれました。 #ラーメン　#jma2024

最初で最後の挑戦、、、 彦摩呂さんの笑顔が見えたw

めちゃくちゃ量があります(^^) 腹ペコで行ったの美味しく完食できました。

美味しい!このお店好きです。

今日は白醤油タレ　真鯛×渡り蟹×浅利でした。やはり美味しい！ #ランチ #ラーメン #無化調 #自家製麺

中華そば 和渦 TOKYO＠北品川 特製醤油そば＋玉子かけご飯 御殿山と電車のパノラマ気分な景色 極上過ぎる鶏清湯醤油のラーメン！ 地卵のかけご飯最高！今年一番の感動？ 旨し！なので詠います！ 脈動と 春の気溢る 景色哉 気鋭の醤そば 旨さ溢れる ご馳走様でした！ #中華そば #和渦TOKYO #北品川 #品川区 #ラーメン #醤油そば #玉子かけご飯

以前よりも鶏が強くなり、醤油がキリッとして前面に出ています。 麺は少し細くなったかな？！ チャーシューは肉感が増し、柔らかくジューシーになってます。 一時期の優しい感じも良かったけど、このシャープな感じもいいねぇ。 現状に甘んずること無く、色々と試行錯誤されて、常に前進しさらなる高みを目指されています。

未だ、希少価値が高い二郎テイストの塩ラーメン。ドッシリとスープの中心に鎮座する豚のコクとうま味が、塩ダレを介在させてもなお、些かも損なわれることなく脈付いている。啜り応えのある極太麺も、がっつり系ラーメン好きには垂涎の絶品だ。

寒い日は中本❤️ #ラーメン #グルメ女子 #グルメ好きな人と繋がりたい #麺活 #ラーメン部 #麺スタグラム #ラーメン好きな人と繋がりたい #ランチ

麺や一球＠武蔵小山(東京都品川区)　山形中華そば880円 パチンコ店運営のラーメン店。山形城西金ちゃんラーメンで修行をした山形中華そばを提供。城西金ちゃんは系列店の中でも特に高評価な店舗。 澄んだ鶏清湯醤油スープに手打ち手もみ縮れ平太麺。チャーシュー2枚、メンマ、ネギ、海苔。 各席に「叫ぶ！びっくりチキンLサイズ」(黄色い例の塩ビ人形)が吊るしてあり、食後美味しかったら鳴らす。すると店員さんがサービス券をくれるシステム。 #東京 #東京都 #品川区 #武蔵小山 #ラーメン屋 #ラーメン #しょうゆラーメン #醤油ラーメン #中華そば

2023年９月21日にオープンした新店。甘辛いカエシのコクとキレが終始、丼全体を支配するスープは、開業したばかりとは思えないほどハイレベル。やや硬めに茹でられた『酒井製麺』の太麺も、スープとベストマッチだ。これは美味い、美味過ぎる！#jma2023 #ラーメン

裏大輝家＠青物横丁(東京都品川区)　ラーメン800円 日曜19:30頃、外並び5人。小雨が降ってきたのを見てすぐに店内待ちを案内。しっかりした行列整理風景。15分待って着席。5分で提供。好みは全部普通で。 豚骨のホネ感がしっかり感じられるざらっとした舌触りの豚骨スープに強めの醤油ダレ。デフォルトで濃いめなのでライスが進む進む。燻製チャーシュー1枚、ほうれん草、海苔3枚。短尺の中太麺は丸っこい形状。麺箱には大輝家の文字。 至近には家系と言われるお店が多い立地ですが、この満足度で1000円以内なら人気店になるのは確実と思われました。 #東京都 #品川区 #青物横丁 #ラーメン屋 #ラーメン #豚骨醤油ラーメン #豚骨ラーメン #とんこつラーメン #醤油ラーメン #しょうゆラーメン #東京 #鮫洲

裏大輝家＠青物横丁(東京都品川区)　ラーメン800円 日曜19:30頃、外並び5人。小雨が降ってきたのを見てすぐに店内待ちを案内。しっかりした行列整理風景。15分待って着席。5分で提供。好みは全部普通で。 豚骨のホネ感がしっかり感じられるざらっとした舌触りの豚骨スープに強めの醤油ダレ。デフォルトで濃いめなのでライスが進む進む。燻製チャーシュー1枚、ほうれん草、海苔3枚。短尺の中太麺は丸っこい形状。麺箱には大輝家の文字。 至近には家系と言われるお店が多い立地ですが、この満足度で1000円以内なら人気店になるのは確実と思われました。 #東京都 #品川区 #青物横丁 #ラーメン屋 #ラーメン #豚骨醤油ラーメン #豚骨ラーメン #とんこつラーメン #醤油ラーメン #しょうゆラーメン #東京 #鮫洲

スープの方に粉の乗った海苔が浮かべてあり、これをいつ崩そうかと気になります。しかしそんなことは忘却の彼方へ、麺が運ぶスープの量がすごい！そのスープを運ぶ姿にはアスリート(筋肉系)のような力強さを感じました。本当においしいです。元気が出ます。ぜひ。 #つけ麺

添加物を一切使わないというこだわり。ボニートとは鰹の意味です。 鰹の味がしっかりする和風のラーメンでした。濃厚ですが脂っこくなくおいしかったです。ごはんを混ぜてもおいしそう。

動物系をベースに鰹出汁が効いている。粗挽きの鰹節のザラザラした舌触りも特徴的。麺は中太でもっちり。

#醤油ラーメン #ラーメン #正油あらびき #カツオ #無添加 #無化調ラーメン