塩煮干しラーメン(柴崎亭 )の口コミ/評判
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レビュー一覧(9)
new_peach_eq6#東京 #つつじヶ丘 #柴崎 #SARAHはじめました #ラーメン #ラーメン好きな人と繋がりたい #にぼしラーメン#煮干し塩ラーメン #塩ラーメン
great_beet_vp8オイル煌めくクリアなスープは、煮干しの香りと出汁感がしっかり感じられます。
麺線も美しく、チャーシューはバラとロースの大判2枚。
かつてよりは値段は上がりましたが、今どき800円台でこのクオリティは素晴らしいです。
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great_beet_vp8看板メニューの塩煮干し。
透明度の高い黄金色のスープは、苦味のない煮干しの香りと出汁と香味油の旨味が合わさって、優しく洗練された味わい。
つい忘れてしまいがちですが、物価高騰の中でも良心的な値段でこのクオリティのラーメンが食べられることは凄いことだと思います。
#ラーメン #煮干しラーメン#塩ラーメン
mamimumemo1番人気の塩煮干しラーメン🍥
出汁がとても効いていて、
鼻から抜けて煮干しがふわって香る〜
スープが透き通ってて見た目もきれい！
とても美味しかった！
ワンタン麺も有名らしいから次はそれ狙い！
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huge_saury_bi0#ラーメン
romicoキラキラ美しいビジュアルにうっとり。。。#ラーメン #中華そば #煮干しラーメン
ramentabete柴崎亭＠つつじヶ丘
塩煮干そば＋生ビール中
この店一番の定番名作
驕らず進化追求！その変化も旨し！
凍りついたジョッキ生中も突き抜ける！
旨し！なので詠います！
雨あがる
モヤモヤ気分
曇り空
塩ニボスープ
晴れやか旨さ
ご馳走様でした！
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bb_tokyo
1匹1匹丁寧にした処理をしてエグミを最小限に抑えたような超クリアな塩煮干しラーメンは完璧すぎる美しいビジュアル系。 透過率80%位の透き通ったスープに、にぼしの旨味が凝縮されてコシのある細麺との相性が抜群。 低温調理された叉焼もピンク色で鮮やか。歯を入れると肉汁という旨味が溢れだす。
柴崎亭。
祖師ヶ谷七丁目食堂を先に知った私は
しっかり七丁目ファンでした。
私は塩をチョイスしたけど
醤油のほうがすきだなー。
しっかり煮干しで美味しかった！
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