宮城県のラーメンの人気おすすめランキング (2ページ目)

真ん中に鎮座した豚を揚げたのその揚げたのの脂とスープが相まって良いっすね後はメンマに～麺は見た目より多めですね～ 名物女将の客さばきも一興ですｗ

仙台市青葉区三条町にオープンした『麺屋 真(しん)』で麺活🍜 店主は「自家製麺くまがい」から独立した方とのこと。 写真は『純粋とんこつ塩(800円)』 麺は、加水率低めのストレートでパッツン系のイケ麺😋 白濁した豚骨スープは、スッキリとしていて、ほんのり甘いユルユルの背脂が超うれっし〜😁思わずグビグビいっちゃいましたw 他のメニューも食べてみたい #宮城 #ランチ #麺活 #ラーメン #宮城ラーメン #仙台ラーメン #イケ麺 #ストレート麺 #拉麺 #塩ラーメン #仙台

醤油らーめん【麺匠 ぼんてん】@宮城県仙台市宮城野区榴岡。今回の一番伺ってみたかった宿題店。「麺や七彩」の派生だと思わせる喜多方インスパイア。鶏ガラに魚介を合わせた無化調と感じさせない力強い味わいと醤油のキレがあり、ぷりっぷりの弾力のある平打ち縮れ太麺ががっちりとスクラムを組んでいる。細切りメンマがまた美味いし、具材も細部まで隙なしの一杯。 #ラーメン #醤油ラーメン

円やかな味わいのスープは貝の旨味が溢れんばかり。自家製で手揉みした幅広平打ち麺はインパクト大。 #ラーメン

10分ほどで着丼。目の前にあるネギ入れ放題です。てことで23回盛ってみてっと。並でもしっかりとお肉が入っていますね。ズズッと一口スープを飲めば濃厚で甘みのある醤油スープ。京都の新福菜館本店と縁があり、レシピを授けられたとのこと。麺をすすれば中太縮れ麺は、歯応えがあってプリプリとしています。お肉は薄切りスライスで食べやすく。麺と一緒にワシワシっと食べちゃう旨さ。深夜の背徳ラーメン。完食です笑

麺は中太のストレートでした。この太さだと、小麦の風味をたっぷり味わえますね。これ、チャーシュー麺じゃないっすよ！でもそう思える程、チャーシューが５枚ものってました。スープは、濃い口醤油で豚の風味が強いかも。見た目は濃そうに見えますが・・・深みがあるのに、意外とあっさりです。この中華そばは、醤油好きの方ならハマる味かも。

中華そば【末廣ラーメン本舗 仙台駅前分店】@宮城県仙台市青葉区中央。朝ラーで時間的に一杯稼げると思いきや営業時間変更につき、普通の時間でいただく事に。秋田市山王を拠点とし、京都の新福菜館の味を東北向けに改良した中華そば。獣感が強く脂の厚みもあり、個人的には全然此方の方が好み。 #ラーメン #醤油ラーメン #中華そば

麺は、パッツン系の中細ストレート麺です😋 低温調理されたもち豚🐷もジューシ〜 なんと言っても広島産の牡蠣を使ったとされるスープが牡蠣ガツン😆 クオリティー高い一杯です。

スープは鶏ガラ、豚骨などの動物系主体＋魚介乾物系と思われる清湯ベースで、そこに各種具材に加えてワンタンがトッピングされた、神奈川の名店・支那そばやのDNAを継承する塩ラーメン。 支那そばやと言えばなフライドオニオンの香ばしさもスープに深みを加えていて、時間の経過と共にうつろい行く味の変化にも惹きつけられます。全粒粉入りの風味の良い自家製麺も相性バッチリ。 #ラーメン #塩ラーメン #ワンタン麺 #jma2023

ワンタンメン【中華そば 富士屋】@宮城県仙台市青葉区本町。地元民の方々から愛されてる感溢れる老舗人気店。鶏ガラ豚骨に野菜を合わせた優しいスープは毎日飲んでも飽きない味わいで、正に昔ながらの中華そば。ワンタンも美味い。店主の低姿勢で優しい対応が今でも頭に焼き付いている。 #ラーメン #醤油ラーメン #ワンタン麺

一番人気のワンタンメンは、ワンタンの美味しさに秘密があるようです！そうです！チャーシューのミンチを餡に使っているのです！ワンタンの餡にはチャーシューのミンチを使用しており、一口食べればひき肉とは違った旨味が口いっぱいに広がり、ほかには無い独特の旨さが実感できます。

#仙台市　#青葉区 #ラーメン #ワンタン麺 #写真は大盛（＋150円）

しっかりとした鶏の下支え＋ふんだんに使ったのが見て取れる風味豊かな飛魚ダシのハイブリッドスープで、昆布、椎茸などの乾物系の旨みもビシッと決まった極上な醤油清湯。ツル・パツな食感の自家製中細ストレート麺との相性も申し分なし！ #ラーメン #醤油そば #醤油ラーメン

「塩」の印象が極めて良かったので、引き続き「醤油」を店内連食。シャープで研ぎ澄まされた印象が強い「塩」とは異なり、こちらは、甘み・うま味・和風味がふくよかな、朴訥さを感じさせる１杯。節のナチュラルな甘みが終始、味の主役として活躍。美味い！#ラーメン

仙台では珍しい牛骨メインの動物系スープはどっしりとした味わい。トロトロに煮込まれた牛すじや自家製ローストビーフの美味しさも魅力的。 #ラーメン #醤油ラーメン #牛骨ラーメン

専門店ならではの牛出汁と牛脂による甘みのあるまったりピリ辛スープが美味しいです。 ニンニクの量が選べますが少な目でも結構パンチが効いてます。 #ラーメン #jma2024 #宮城 #仙台市

移転前の雰囲気を残しつつラードの量や味の濃さは若干マイルドになり甘みが増した印象。 甘さの中に感じるほのかなスパイシーさがあり相変わらず美味しいです。辛味噌を加える事で豹変する味わいも健在。 #ラーメン #味噌ラーメン #宮城県 #岩沼

とんこつ特有の強い香りもまったく感じられずスープはクリーミーでいて尚且つしつこくないそれでいて若干塩分は強くエッジのきいた美味しいスープです(^^) 限定の一杯

ファンが多い中華そば。優しいスープが1度食べると忘れられない！

ちょい前の。行くぜ、東北。 次は仙台に来てみました。 朝ラーやら色々食べ歩きをすることに。 まずは夜にみずさわ屋へ。 サイトの評価も高くて気になったお店です。 今回は中華そば、バター肉ご飯小を注文。 まずは中華そばが提供されました。 おー。なみなみとスープがそそがれてます。 まずはスープを一口飲んでみると魚介が前に来て甘みがある味わい。 濃すぎなくてこの甘みがなんか癖になって飲みたくなります。 このスープ好きです😁 麺は細麺ストレート。 麺量は多い目な印象だけどスルスルっとすすれてこれまた美味い。 チャーシューやメンマはあんまり印象に残らなかったかな。 これは近所に欲しいなって思うお店でした。 #ラーメン #中華そば #醤油ラーメン

これでもかっ！って言うくらいまぜまぜしてすすりますもっちりとした麺に良くタレが絡みますね～大盛にしたのにあっという間に麺が無くなっちゃいました(；´∀｀) こちらのお店は麺が旨いので どのメニューもはずれが無いです

#宮城県 #仙台市 #青葉区 #チャーシュー麺 #チャーシューワンタン麺 #ワンタン麺 #ラーメン #チャーシュー 小生好みのチャーシュー❗️

毎年恒例のクリスマス期間限定麺。 鶏のみで作る白湯スープはとろりと濃厚ながらも雑味無し。鶏本来の旨味を感じられとても美味しいです。 #ラーメン #鶏白湯ラーメン #宮城県 #仙台市

鶏ベースに飛魚だしを合わせたスープは、あっさりしていながらも上品な旨み、香りを感じてとても美味しいです。パツンとした自家製中細麺との相性も良く、カエシとのバランスもバッチリ。豚、鶏のチャーシューも美味しいです。満足の一杯😋 #ラーメン #中華そば #味玉 #仙台市

バラ肉のチャーシューは柔らかくメンマは相変わらず真っ黒ですが味は色ほどじゃ無く良いアクセントなんですよね 背脂たっぷりですが甘みがあってしつこくなくペロッとイケちゃいます

昆布の風味が凄いですやっぱ一年に一回はこれ食べないとね～ワンタンも程よく冷され中の海老がぷりっとした食感このワンタンだけでビール何杯もイケちゃうだろうな～（笑）

仙台市宮城野区燕沢に先日グランドオープンした「ほのぼんヌードルズ」で麺活🍜 写真は『手揉みらーめん(780円)』 太めの手もみ麺は、モニュモニュの多加水麺😋 動物系のスープもキリッとカエシが効いております😆 とても丁寧な接客の店主で好印象でしたw #ラーメン #ランチ #麺活 #宮城ラーメン #仙台ラーメン #イケ麺 #太麺 #醤油ラーメン #ちぢれ麺

赤い看板で、ラーメン忠と書いています。でも、カレーが美味しい！カツカレーが美味しい！カツが分厚いです！なので、頼んでから出来上がるまで少し時間が掛かります。でも、美味しいから良いのだ！カツは厚いので、ハフハフして食べます！だって、熱いんだもん！カレーは、１１：３０頃行くと作りたてなので、しよっぱくないです！１３：３０に行くと、煮こまれてて少ししょっぱい！夕方行くと、これもしょっぱい！まぁ〜！良いか！テーブルにある胡椒でピリッ！とさせます。これがまた良い！

仙台に来たら食わないといかん、嘉一の中華そば。鶏ガラが効いてて本当に美味い！チャーシューは鶏チャーシュー。 #中華そば #チャーシュー麺 #仙台市 #宮城県 #ランチ

利府の人気店「三福」の木曜昼のみブランド。豚骨魚介系のつけ汁は濃厚過ぎず中濃度ながら旨味が凝縮されており宮城県内の豚骨魚介では頭一つ抜き出た完成度。弾力ある自家製麺も存在感抜群。つけ汁と麺で見事なかけ算の美味しさを演出している理想的なつけ麺。

ラードで炒めた野菜の香りが食欲をそそりますね～この角切りのチャーシューもなかなかジューシーでこちらも噛むと香ばしさが口の中に広がり箸がとまりません(^^) やっぱり美味しいですね~

冷たくした麺の食感が好きでゴマの風味やシビレる感じも良いっすねなのでたまに食べたくなるんですよね～('ω') 自分が入院してた時に抜け出してまで食べた一杯(笑)

旨味たっぷりの鶏と鯖節のスープはそのままでも十分に美味しいですが生姜とシソの清涼感が物凄く良く合います。 小気味良い食感の細麺も美味しいです。 #ラーメン #塩ラーメン #冷やしラーメン

ララガーデン仙台長町の玄龍で味噌らーめん(煮卵入り)を。濃厚ながらコクのあるスープに炒めた野菜の旨みや脂分が好バランスで美味しいスープに中太麺の組み合わせ。添えられた辛みも味変にGOOD。 #ラーメン #中華そば #味噌ラーメン #煮玉子 #仙台市 #長町

宮城県内では貴重な鴨出汁をベースにした味噌ラーメン。鴨は県内角田市産の「野田鴨」を使用。コク、甘みに富んだ濃厚なスープにガッシリとした極太麺が特徴。辛味噌ラーメンにすると辛味噌がトッピングされ途中からパンチある味に変化でき、2度美味しい。