東京都のラーメンの人気おすすめランキング (温かい)(5ページ目)

超濃厚鶏白湯ラーメン。 とろとろずっしり来るスープに博多ラーメンのように低加水で細いストレート麺。 やや固めで茹で上がり、啜っても気持ちよく、噛んでもポクポク切れて行く歯触りも心地良い。 超大判のバラ肉チャーシューは脂身もありつつ、厚みがあって噛み応えもある。 スープが濃厚なため、あえて塩を控えて煮てあり、ラーメンの中で調和がとれている。 破竹？メンマの代わりにサクサク軽い歯ごたえをアドオン。 煮卵は半熟黄身がトロリと完璧な仕上がり。 濃厚過ぎるスープは卓上に割りスープあり、調整可能。 なんとこの割りスープ、魚介出汁で、これまた良い塩梅なのです。 豚骨魚介ならぬ、鶏白湯魚介スープに味変。これまた美味い。 一杯で何度美味しいと感じたことか。 この新店は凄い。 #ラーメン #鶏白湯ラーメン #鶏白湯

人気店だけあって、さすがのクオリティ！　超美味でした！

「汐」に引き続き、掲題を店内連食。マリアナ海溝よりも深く、味蕾の芯を穿つようなカエシの滋味が、鮮烈な余韻を刻む。どこにどの風味をセットし、どう組み合わせれば、ここまで説得力のある味わいが生まれるのか。奇跡的な完成度を誇る不朽の名杯。激ウマだ。#ラーメン

八王子の有名店みんみんのバラチャーシューメン。玉ねぎの甘みが加わったシンプルイズベストなラーメン。ラードがたっぷり浮いてる割にはさらっと食べられます。 #チャーシュー麺

夜限定のトマティーナ。単純にイタリアンに寄せただけではありません。 豚骨の油と魚粉、醤油、エビのエキスで太麺を和え、ローストトマト、トマトソース、白髪ネギ、レタスがのせられてます。鉢の隅っこにクリームチーズが添えられてて味変に使います。 ローストトマトの焦げ目の仕事っぷりに降参。 サービスの追い飯は茶碗1杯分あって満腹満足な一杯です。 #ラーメン #まぜそば #豚骨ラーメン

鶏ベースの醤油スープにマイルドな鶏油。 #ラーメン

３年半ぶりの訪問。言わずと知れた『TRYラーメン大賞』の味噌部門殿堂入り店舗。結論から。いやあ、益々冴え渡っているなあ、同店の１杯の味は！塩味に過不足がなく、食べ手のツボを見事に突いたスープはもちろん、スープと同化しているかのごとき麺も、超絶的に美味い。#ラーメン #jma2024

麻婆豆腐に負けず劣らず辛いです。全身の毛穴が開くんじゃないかと思う位…。ただ、ものすごく美味しいです。辛いの嫌いでなければぜひ！！

麺は汁ありが細麺ということで迷わず決定。ポカポカする辛さで鼻の頭に軽く汗をかく感じが私にはちょうどよかったです。上に乗ってる葱をスープに絡めて食べるととても美味しい。パクチー追加できたことにあとで気づきました、。ちなみに汁なしは辛いらしいですよ

あっさりとした醤油ラーメンです。 胃が疲れているときにも食べられます。 ほうれん草、めんま、チャーシューの トッピングが多めなのも嬉しいところです。

過去に行ったものを。 満来のらあめん。シンプル。美味かった。

そのままスープカレーとして出されても違和感のない、完成度の高いスープ。これだけで頼んだ甲斐がありました。カシューナッツやキクラゲ、ゴボウ、パプリカなど、特徴的なトッピングもそれぞれスープとの組み合わせが楽しく、途中でレモンを絞るとまた印象が変わります。麺が玉子の香るモチッとしたものなのは意外でしたが、これもケンカせずに良い主張をしてくれます。 #カレーラーメン #カレー #ラーメン

【ついついリピートしちゃうお店】心も体もあったまるスパイスラーメン。でも嫌味な辛さではないのでリピートできます🍜

ラーメンが食べたい。でもカレーも食べたい。 そんな欲張りなアナタ(私？)必見のスパイスラーメンです🍜 下北でラーメンとカレーが食べたくなった日は、このラーメンでキメてみて下さい🤗 麺を食べた後にライスを入れてもグゥ〜ですよ笑 #ラーメン #スパイスラーメン #カレー

花椒のビリビリ感がたまりません。麺は細めの硬めでこれも美味しい。温泉玉子をオプションで付けて、すき焼きのようにいただきます。まろやかさもこれまた美味しい。

店名から連想すると鶏出汁の甘いスープを連想してしまうが、前面に攻めてくるのは節系魚介出汁の香り。 （後から聞くと鯵煮干しも使い、鰹節を香味に使っているのだとか。） それを支えるようにまろやかに鶏出汁がベースになってます。水炊きほどにはとろとろにせず、ベタつき少なくいい塩梅でコクととろみがあるスープ。 確実に旨し。 麺は中麺ストレート。 スルスルと固すぎず、柔らか過ぎず。 気になるのは麺肌に浮かぶ斑点。 小麦粉の香りではない、別の香りが強く感じられ不思議。 これがスープに負けず、かと言って喧嘩せず、実に良い相乗効果。 そして、4枚のったチャーシューは低温調理されたもの、よく火の入ったもの、部位も変化を付けつつそれぞれ良い感じ。 細部まで手が込んでいるのでした。 ここのラーメンヤバイです。 #ラーメン #鶏白湯ラーメン #塩ラーメン #煮干しラーメン

魚介と鶏白湯の組み合わせで、濃厚ながら優しい味わいに。 #ラーメン #塩ラーメン #鶏白湯ラーメン #味玉ラーメン #魚介ラーメン

満来に比べると、お肉が少し少ないですが「充分なボリューム」。そして食べやすいように切り分けてくれています。酸味のあるさっぱりとしたスープ。そして満足の出来るチャーシューの量。

ピロピロ麺❗️肉だらけ❗️鶏ガラ豚骨アッサリ醤油味❗️旨い❗️ (°▽°)#ラーメン #ざるらあめん

#チャーシューざるらぁめん #チャーざる #つけ麺 #つけめん #麺

写真は麺大盛です。久しぶりにヒットのラーメン屋さんです。丁寧に出汁をとったスープに小麦の風味がたっぷりで歯切れの良い麺が良く絡みます。チャーシュー、メンマ、味付け玉子など麺の上にのった具材全て丁寧につくられてます。 #ラーメン #醤油ラーメン #味玉ラーメン

学芸大学にあるラーメン屋さん٩(๑˃̵ᴗ˂̵๑)۶ °さっぱり醤油ラーメン食べました！ 麺は細麺でさっぱりしたスープに合います(*˙꒳˙*)‧⁺✧︎*卵も半熟とっても美味しかったです！ #ラーメン #味玉ラーメン #醤油ラーメン

たっぷりの炒めた野菜がシャキシャキで美味しい。生姜を途中で溶かすと味が変わって飽きない。

平太麺と、みじん切りの生姜が特徴のタンメン。 タンメンは味の積み重ね感を楽しむものだと思っていたけど、このタンメンはしっかりとひと口目から美味しい。 プラス100円の餃子（3個）もラーメン屋の餃子としてはかなり美味しいので、頼まないともったいないかも。

もっちりとした平打ちの太麺が好き。ちやんぽんのように野菜たっぷり具沢山、生姜とお酢でさっぱりいただけます。 #タンメン #ラーメン

お酢の風味に山椒と唐辛子が効いてて、食欲が湧く完成された味付けです。そこにパクチーが遊びを与えてます。 #ラーメン #酸辣湯麺

パイコートッピング¥450

#ラーメン #酸辣湯麺

#担々麺 #ラーメン

#千歳烏山 #ラーメン

絶品牡蠣ダシの拉麵。 無化調なのに濃厚な牡蠣の旨みたっぷり。

無(使用)化(学)調(味料)で牡蠣の出汁のらーめん。メチャクチャ身体に良さそうならーめんだと思い注文しました。麺の量は控えめだったのか？大盛りが出来たならばそうしたい位美味しくて、もちろんスープまで完食しました(^o^)/ また食べに来たい味でしたよ。

ＯＰＥＮしたばかりのお店、魂の中華そば。 永福町の大勝軒風だけれど、こっちの方が好みの味だなぁ。。。

あっさり味のスープがおいしい！女性向き。がっつり派の人には物足りないかも？

柚子香る落ち着くラーメンでした！

クリアなスープに柚子の香りなさっぱりとした味わい。とにかくさっぱりなラーメン好きだったら食べてみるしかないとと思います。

東京着いてまず一杯！ 香彩鶏だし塩ラーメンを頂く！ 塩ラーメンだけど、鶏スープが効いていて濃厚！ 麺は言葉で伝えるのが難しいけど、初めて食べるタイプの麺がスープとの相性バツグンでした！ 800円とちょっと高めだけど、食べる価値はお釣りが来る程美味しかった！ 2016年新規開拓36店目。 #ラーメン #塩ラーメン #鶏ラーメン #鶏肉ラーメン

異論を唱える者は殆どいない、虎ノ門エリアにおけるラーメン店の頂点。手揉み麺の形状から食感、風味に至るまで非の打ち所のない手持ち麺が、極上スープの中を悠々と泳ぐ。スープは、統一感のあるうま味が食べ手を魅了。これは美味い、美味過ぎる！#ラーメン

定点観測店。今回は「塩」を実食。いやあ、文句なしに美味い！どうすれば、ここまで美味過ぎる１杯が出来上がるのだろうか。毎回言っているが、此方のラーメンは麺の出来映えが素晴らしい。合わせるスープの煌びやかで甘美な風味も、さることながら。加えて、チャーシューの香ばしさも、特筆に値する。じっくりと時間を掛け、並外れた集中力で１杯１杯を紡ぎ出す。このラーメンに対する愚直なまでに真摯な姿勢が、同店を、平日でも来客が途切れない名店へと押し上げた最大の理由だろう。サイドメニューの「カツ丼」と、ラーメンの相性も最高だ。#ラーメン #jma2024

#醤油ラーメン #ラーメン

気になっていたらーめん屋『MAIKAGURA』へ 上品でございやした。次はトリフ薫ラーメンを食べてみたいぞっ #ラーメン #ランチ #醤油ラーメン #醤油そば

珍しい？魚介を感じるトンコツスープ。パンチが強いわけではないが、なんだか好きだぞww 麺は太めでもっちりツルツル♪ この麺がスープに合うのかな〜 うまいな〜これはたまに食べたくなると思う♪

ニンニクだいぶ効いてるけど美味しかった。

#定番十八番 #ラーメン

何ラーメンか、分からない。ここにしかない味。ニンニク凄まじすぎて、素面の時は正直キツイと思います。でも、飲んだ後はここに行きたくなる。そして、また食べたいと思ってしまう。そんなラーメンです。 #ラーメン #ニンニク #おすすめ

品川区の多賀野にて特製中華そばをいただきました。具だくさんでボリュームある中華そば。 比内地鶏などで取った清湯のスープは旨味たっぷりでめちゃ好きです。 すーっと染み入る感じです。 チャーシューも分厚くて美味かったな〜。 他のラーメンも是非食べてみたいです😄 #ラーメン #中華そば

多賀野@中延の特製中華そば 開店前から長蛇の列ができる人気店 ラーメンは手抜きなしの美味しい一杯 #ラーメン #中華そば

どんぶりがチャーシューで埋め尽くされています。 麺は浅草開化楼製で、やや低加水タイプ。 スープは煮干しと豚骨のＷスープ。 #肉麺 #ラーメン #チャーシュー麺

肉がメインのラーメン。 #ラーメン

うんうん　あっつあつ ぷりぷりなワンタンがめちゃ旨です！！これはかなりレベルの高い一杯　行列もうなずけます

#ワンタン麺 #ラーメン 人気の八雲へ。美味しいワンタンラーメン。個人的には黒の方がずっしりして好きかなー

並んで食べる価値大あり！ #ラーメン #ワンタン麺 #ランチ

こちらのお店は限定メニューを食べるべきなのかもしれませんが、ベーシックな中華そばもバッチリ美味しかったです。なにより、丼の中のルックの美しさに惚れ惚れいたしました。麺の揃い方がキレイ！