三鷹市で食べられるラーメンのランキング(3ページ目)

#餃子 #三鷹

三鷹市の国道沿いにあるラーメン店で頂いた一品です。 九州系白とんこつのスープに低加水極細麺。 SP仕様は煮玉子、２種類の炙りチャーシュー、手羽先！などてんこ盛り。 #ラーメン #とんこつラーメン

大山鶏の出汁を基調として、無化調、からだにやさしいラーメンがコンセプトのラーメン店。最近はチャレンジングな限定メニューが活発です。 鶏台湾らぁ麺。 自家製肉味噌、唐辛子、ニンニク、ニラが入り、「すず鬼」のスタ満そばを彷彿とさせるような、辛味とニンニクが効いたパンチ力があるスープです。でも、鶏ベースなので、この店らしくあっさりしてやさしさも感じます。 生卵をトッピングして、マイルドに。 細縮れ麺、ニラのシャキシャキの食感もまたよいです。 #ラーメン#台湾ラーメン

煮干しの香る和風な醤油スープが優しく体に沁み渡ります。加水率高めの麺との相性もとても良いです。 #ラーメン #醤油ラーメン #煮干しラーメン #和風ラーメン

限定企画のマグロの潮そば。 マグロのアラを炊き込んで綺麗な旨味だけを抽出したゴクニボのように濃厚なスープは、臭みもなくマグロ特有の風味が豊か。メニュー名のとおり潮を感じます。 チャーシューは、豚芯玉、豚ロース、鶏胸、鶏モモと、部位も調理法にも変化を付けてあり旨いです。 玉ねぎの食感とミョウガの苦味のアクセントもよいです。 #ラーメン #まぐろ #まぐろラーメン

#東京 #ランチ #ラーメン #チェーン店 #魁力屋

中華そば みたか＠三鷹 五目チャシューメン＋キリンラガー 庶民派王道の五目そばにレトロなチャーシュー 五目をアテにビールちょい飲み 蕎麦ライクな麺は何にでも合う！ 旨し！なので詠います！ ラガー飲み 夏の暑さを 癒しけり 五目をアテに 食らう週末 ご馳走様でした！ #中華そば #ラーメン #五目そば #中華そばみたか #三鷹駅 #中央線 #キリンラガービール

麺がライスヌードルではないのが残念です。

#井の頭公園#パクチー#エスニック#ラーメン#アサリラーメン #アサリ#タイ料理 アサリバターラーメンでした。 アサリの出汁がとっても美味しかったです。 パクチーは得意では無いけど、食べやすかった気がします！ #期間限定　らしかったです。あとは、値段うろ覚えでごめんなさい🙏

スープは薄めに調整することも可能とのことですが、とりあえず一口。 やや塩分は高めですが十分許容範囲内ですね。醤油では前面に出ていた鶏白湯の旨味が引っ込み、魚介（煮干・魚節）の風味が出ている感じ。鶏こくと言いながら、上質の豚脂を使ったようなさっぱり感、さながら淡麗煮干に若干のパンチと塩分を加えたようなイメージです。 好きですね、このスープ。 麺は中細、加水率は低めでしっかりした噛み応え。スープが絡みに絡んで喉越し最高です！ 豚チャーシューは下味は控えめながら燻したような風味を纏い、香ばしさがグッド。鶏チャーシューは薄過ぎず濃過ぎずの丁度良い塩梅、自然な味付けでなかなか美味しいです！玉子は甘さを抑えつつもしっかりとした味付け、これも好みのタイプでした。 #ラーメン #塩ラーメン #中華そば

すず喜 三鷹 スズキ 2020/10/25 　日曜日 10:25到着すると限定のみの営業だった。整理券を買って指定された時間に戻ってくるシステムだとのこと。 悩んだが買うことにした。 そこから200分後着席できた。 着席後12分で提供。 塩海鮮スタ満(祐利Ver）ニンニクショウガ背脂1150円 まさおさん(うずら卵)3個50円 生玉子50円 小ライス50円 ネ申。もう神様ね。 混沌としつつ調和を重んじるカオス。 ここでは、何を食っても感動する。 天才としか言いようがない。 #ラーメン#ガツ盛りラーメン #香辛料系ラーメン

#SARAHはじめました #ランチ #三鷹 #吉祥寺

#ラーメン#ちゃんぽん#三鷹#食べログ3.01 ピリ辛ちゃんぽんは柚子胡椒で辛くなる

無化調で優しいラーメンにこだわるお店の限定企画。濃厚煮干し×坦々麺というオリジナルのハイブリッドが気になり訪問しました。 どんな味なのだろうと思いながらスープをひと口飲んでみて、何とも奥深い美味しさで一気にスイッチが入りました。 旨味のあるマイルドな濃厚煮干しのスープに、自家製辣油と自家製芝麻醤を合わせているとのことで、深みをしっかり感じられ、さらに花椒も利いていてシビ辛です。 麺はツルッとパツッとした食感が心地よい低加水の細麺。スープとよく絡み、小麦の風味と辛シビの濃厚スープとの相性がとてもよいです。 このスープを作るのにどれだけの手間がかかるのだろうと想像してしまうほど、とても手が込んだスープです。 ゴク煮干スープと坦々スープの配合バランスが素晴らしいです。女性店主らしい優しさを保ちながら、爽快なパンチ力もあって、とても美味しかったです。 #ラーメン#坦々麺 #タンタン麺 #煮干しラーメン

無化調、ヘルシーにこだわり、探究心旺盛な女性店主さんによる独創的な夏限定企画。 彩り豊かな美しいビジュアル。 甘海老でとった海老出汁と白味噌ベースに、ガーリック、オリーブオイル、パルメザンチーズを加えた、洋風仕立てとのこと。 味の想像のできぬままスープを一口いただくと、今まで食べたことのない味。 こちらの店のコンセプトのひとつ、大山鶏も使っているのでしょうか。 洋風と思い込んで食べると味噌や大山鶏の和を感じ、いや和風だと切り替えるとチーズやオリーブの洋を感じる不思議なバランス。その間をやさしく甘エビが取り持っているような感覚。 海老×洋風のラーメンというと、真っ先にトマトスープが定番という先入観がこびりついていた分、少し頭が混乱してしまったのかもしれません。 トマトほど濃厚なインパクトはなく、あっさり目ですが、旨味はしっかりとあって美味しいです。 チャレンジングな一杯で、まだまだ伸びしろがありそうなので、来年また期待です。 #ラーメン#冷やしラーメン #海老ラーメン

向日葵の本日の限定ラーメン「鶏白湯らぁ麺」。あっさりだけどしっかりしたスープがとても優しいお味。2種類のチャーシューも美味しい。でも個人的には定番の醤油の方が好きかな。 #ラーメン #鶏白湯ラーメン

夏の限定企画。暑い夏にも食欲をかき立てる冷やしトムヤムクンのラーメン。 辛いのかなと思いきや、鶏出汁とココナッツミルクでかなりマイルド。 具はパクチー、もやし、紫玉ねぎ、海老で爽やかに、鶏スープの出汁氷で最後まで味も冷たさも変わらず。 冷たく引き締まった麺もGOOD。 店のコンセプトの無化調でしっかりタイ感のあるトムヤムクンに仕上げられることに驚くとともに、この店らしい優しさを感じます。 #ラーメン #冷やしラーメン #トムヤムクン #パクチー

#井の頭公園 #三鷹 #しおラーメン #塩ラーメン #ラーメン #中華そば

濃厚な海老とトマトに味噌のマリアージュ。 そう謳った限定企画のスープは、鶏、海老、トマト、味噌のどれかが尖ることもなく、旨味、酸味が調和して全体バランスがよく、完成度がとても高いです。 海老とトマトの相性の良さは理解していましたが、さらに味噌を加えても面白いことを知りました。 この店らしく、健康的でありながら、深みもしっかり感じる味わい。洋風でありながらも、しっかりラーメンを感じるという絶妙な味わい。 美味しいです。 ただ、麺はレギュラー麺に近い中華そば寄りな細麺なので、個人的にはもっと思い切ってパスタの麺に寄せた中太麺の方が限定企画としてはもっと面白そうだなと思いました。 #ラーメン #トマトラーメン#味噌ラーメン #海老ラーメン

#ラーメン

坦々つけ麺だけでなく、つけ麺は全て「並200g」「大盛300g」「特盛400g」が全て同一料金です。 もちろん「特盛」を頼みました。 坦々麺ですが、そんなに辛くはありません。辛いのがあまり得意ではない私には嬉しいのですが。。。 麺はツルツルでシコシコで良い歯ごたえ、喉ごしででした。 つけ汁と良く合って美味しかったぁ。 ただ、900円はちょっと高い気がします。。。 #つけ麺 #ラーメン #坦々つけ麺 #担々つけ麺 #坦々麺 #担々麺

#三鷹 #ラーメン

#ラーメン　#ワンタン麺

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#三鷹 #煮干しラーメン #ワンタン麺 #ワンタンメン #ランチ #醤油ラーメン #中華そば #麺 #酒田ラーメン #山形ラーメン 酒田で食べた他のお店のラーメンの方が強烈にニボってたのが実感出来る。

麺の味はいいが、とにかく量が少ない。2歳の子供でも足りないくらい。ハムラーメンというからには、もう少しハムに力を入れて欲しい。

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安定の京都らーめん。間違いないチェーン店 #ラーメン #醤油ラーメン #京都ラーメン

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