三鷹市で食べられるラーメンのランキング(3ページ目)

大山鶏の出汁を基調として、無化調、からだにやさしいラーメンがコンセプトのラーメン店。最近はチャレンジングな限定メニューが活発です。 鶏台湾らぁ麺。 自家製肉味噌、唐辛子、ニンニク、ニラが入り、「すず鬼」のスタ満そばを彷彿とさせるような、辛味とニンニクが効いたパンチ力があるスープです。でも、鶏ベースなので、この店らしくあっさりしてやさしさも感じます。 生卵をトッピングして、マイルドに。 細縮れ麺、ニラのシャキシャキの食感もまたよいです。 #ラーメン#台湾ラーメン

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安定の京都らーめん。間違いないチェーン店 #ラーメン #醤油ラーメン #京都ラーメン

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夏だけの限定メニュー。 毎年これが楽しみで！ 今年は何回食べられるかな？

麺の味はいいが、とにかく量が少ない。2歳の子供でも足りないくらい。ハムラーメンというからには、もう少しハムに力を入れて欲しい。

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無化調で優しいラーメンにこだわるお店の限定企画。濃厚煮干し×坦々麺というオリジナルのハイブリッドが気になり訪問しました。 どんな味なのだろうと思いながらスープをひと口飲んでみて、何とも奥深い美味しさで一気にスイッチが入りました。 旨味のあるマイルドな濃厚煮干しのスープに、自家製辣油と自家製芝麻醤を合わせているとのことで、深みをしっかり感じられ、さらに花椒も利いていてシビ辛です。 麺はツルッとパツッとした食感が心地よい低加水の細麺。スープとよく絡み、小麦の風味と辛シビの濃厚スープとの相性がとてもよいです。 このスープを作るのにどれだけの手間がかかるのだろうと想像してしまうほど、とても手が込んだスープです。 ゴク煮干スープと坦々スープの配合バランスが素晴らしいです。女性店主らしい優しさを保ちながら、爽快なパンチ力もあって、とても美味しかったです。 #ラーメン#坦々麺 #タンタン麺 #煮干しラーメン

無化調、ヘルシーにこだわり、探究心旺盛な女性店主さんによる独創的な夏限定企画。 彩り豊かな美しいビジュアル。 甘海老でとった海老出汁と白味噌ベースに、ガーリック、オリーブオイル、パルメザンチーズを加えた、洋風仕立てとのこと。 味の想像のできぬままスープを一口いただくと、今まで食べたことのない味。 こちらの店のコンセプトのひとつ、大山鶏も使っているのでしょうか。 洋風と思い込んで食べると味噌や大山鶏の和を感じ、いや和風だと切り替えるとチーズやオリーブの洋を感じる不思議なバランス。その間をやさしく甘エビが取り持っているような感覚。 海老×洋風のラーメンというと、真っ先にトマトスープが定番という先入観がこびりついていた分、少し頭が混乱してしまったのかもしれません。 トマトほど濃厚なインパクトはなく、あっさり目ですが、旨味はしっかりとあって美味しいです。 チャレンジングな一杯で、まだまだ伸びしろがありそうなので、来年また期待です。 #ラーメン#冷やしラーメン #海老ラーメン

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向日葵の本日の限定ラーメン「鶏白湯らぁ麺」。あっさりだけどしっかりしたスープがとても優しいお味。2種類のチャーシューも美味しい。でも個人的には定番の醤油の方が好きかな。 #ラーメン #鶏白湯ラーメン

夏の限定企画。暑い夏にも食欲をかき立てる冷やしトムヤムクンのラーメン。 辛いのかなと思いきや、鶏出汁とココナッツミルクでかなりマイルド。 具はパクチー、もやし、紫玉ねぎ、海老で爽やかに、鶏スープの出汁氷で最後まで味も冷たさも変わらず。 冷たく引き締まった麺もGOOD。 店のコンセプトの無化調でしっかりタイ感のあるトムヤムクンに仕上げられることに驚くとともに、この店らしい優しさを感じます。 #ラーメン #冷やしラーメン #トムヤムクン #パクチー

濃厚な海老とトマトに味噌のマリアージュ。 そう謳った限定企画のスープは、鶏、海老、トマト、味噌のどれかが尖ることもなく、旨味、酸味が調和して全体バランスがよく、完成度がとても高いです。 海老とトマトの相性の良さは理解していましたが、さらに味噌を加えても面白いことを知りました。 この店らしく、健康的でありながら、深みもしっかり感じる味わい。洋風でありながらも、しっかりラーメンを感じるという絶妙な味わい。 美味しいです。 ただ、麺はレギュラー麺に近い中華そば寄りな細麺なので、個人的にはもっと思い切ってパスタの麺に寄せた中太麺の方が限定企画としてはもっと面白そうだなと思いました。 #ラーメン #トマトラーメン#味噌ラーメン #海老ラーメン

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坦々つけ麺だけでなく、つけ麺は全て「並200g」「大盛300g」「特盛400g」が全て同一料金です。 もちろん「特盛」を頼みました。 坦々麺ですが、そんなに辛くはありません。辛いのがあまり得意ではない私には嬉しいのですが。。。 麺はツルツルでシコシコで良い歯ごたえ、喉ごしででした。 つけ汁と良く合って美味しかったぁ。 ただ、900円はちょっと高い気がします。。。 #つけ麺 #ラーメン #坦々つけ麺 #担々つけ麺 #坦々麺 #担々麺

#ラーメン#ちゃんぽん#三鷹#食べログ3.01 ピリ辛ちゃんぽんは柚子胡椒で辛くなる

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三鷹駅南口のメインストリートから外れた通りにあるちゃんぽんの店　グラバー亭 かなり年季の入った店ですが、客がひっきりなしにやってくる 特製ちゃんぽんとはいっても1100円はリーズナブル　一つ一つの具材も大きい これはお気に入りの店になりました ごちそうさまでした #ちゃんぽん #東京 #三鷹 #ランチ #ラーメン

特製はうずら・いか・椎茸入りです。 #ラーメン

江川亭系列の油麺専門店。 いつも駐車場がいっぱいなのです。 そんな油麺からネギ油麺(大)を注文。量もたっぷりお味も美味しくオススメです(￣▽￣)

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九条ネギが「これでもか！」というほどのっていて、見た目のインパクト大です。背脂の量は調整してもらえるので、少なめでお願いしました。まったくしつこくなくて、美味しくて飲み干してしまいました。麺は好みの細めでした。

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とみ田本店にて限定50食テイクアウト販売。トマトとカレーの相性抜群で感覚的にカレーうどんのよう。#ラーメン #二郎系 #二郎 #生たまご #ラーメン好きな人と繋がりたい #辛いラーメン #ラーメン部 #ディナー #まぜそば #そば #カレー #テイクアウト