矢川駅周辺で食べられるラーメン人気9選 | SARAH[サラ]

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こちらは矢川周辺で食べられるラーメンの人気ランキングページです。
矢川周辺では9件のラーメンが見つかりました。
矢川周辺では、ラーメンひなた屋のラーメンや季膳房国立温泉（国立温泉湯楽の里お食事処）の味噌ラーメンなどが人気のメニューです。
9件のメニューから、あなたが食べたいラーメンを見つけてみてください！

今日不明

矢川駅から879m

東京都立川市羽衣町3-11-15

レビュー一覧(1)

cozy
#つけ麺 #ラーメン当店オリジナルと謳うつけめんは、ラーメンに使うであろう中細縮れ麺２玉の山盛り麺と、赤唐辛子のピリ辛シャバシャバしたつけ汁に擦り下ろした白胡麻の粉がサラサラ入ったもの。麺は130g程度の量が２玉ですか、かなりソフトに茹でられ、水分多く含んでいるのでつけ麺専門店に出てくる300g程度の中盛つけ麺よりも見た目迫力あります。（が、ふんにゃりソフトなんで印象薄いです）つけ汁も胡麻は効いているものの、割スープがいらない程度の塩気や油脂分で、ややもすると何か足りないと感じるところ。辛味や酸味を加えて味覚的な物足りなさを少し緩和してますが、めぼしい具材なく、分厚い肉片の１つでも追加したいところ。細かく切ったネギがサッパリ感を演出し、暑い夏なら占めてひんやりした麺と辛味や酸味の味付けに満足したかも。夏季限定にすると良いのかなと思いました。

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