投稿する

東京都のチャーシュー麺(豚肉)のメニュー一覧

メニュー単位でレストランを探せるグルメサイトSARAH[サラ]。SARAHではメニューで使用されている素材・食材単位で検索することもできます。
こちらは東京都のチャーシュー麺を豚肉で絞り込んだ検索結果ページです。
27件の該当メニューが見つかりました。
SARAHユーザーの投稿を参考に、27の中からとっておきの豚肉を見つけてください!

3.6
煮豚塩そば(SOBA HOUSE 金色不如帰 新宿御苑本店 (コンジキホトトギス))
今日11:00~14:30,18:30~20:30
新宿御苑前駅から220m
東京都新宿区新宿2-4-1 第22宮廷マンション 1F

レビュー一覧(3)

  • hiroshikameda
    hiroshikameda

    SOBA HOUSE 金色不如帰 新宿御苑本店 煮豚塩そば ミシュラン1つ星のラーメン店。 金色に輝く出汁は鯛と蛤、塩ダレは沖縄海塩とモンゴル岩塩のブレンドで旨味をひきたてます。 麺は「春よ恋」ほか6種の北海道小麦をブレンドしたストレート麺。 とにかく喉越しが衝撃的。 バラ肉はイベリコ豚の2%と言われている特別なイベリコ豚「デ・ベジョータ」を使用。 その上にポルチーニデュクセルが堪らなくいい香り。 #塩そば #ラーメン

  • motoyo
    motoyo

    #ラーメン #塩ラーメン 最高に美味い

  • rare_nuts_sk5
    rare_nuts_sk5

    #ラーメン #塩ラーメン #真鯛 #蛤 #出汁 #ポルチーニ #トリュフオイル #チャーシュー#チャーシュー麺 #貝出汁 #煮卵 #上品 #ディナー #新宿御苑前 #新宿区 #東京

3.4
豚豚そば(豚そば 月や 東京)
ディナー
今日不明
広尾駅から176m
東京都渋谷区広尾5-4-16 Gems広尾2階

レビュー一覧(9)

  • chubby
    chubby

    #豚豚そば #クリア豚骨ラーメン #クリア豚骨 #豚骨ラーメン #ラーメン #麺 #チャーシュー麺

  • sggk
    sggk

    #ラーメン #豚骨ラーメン #チャーシュー麺 #クリア豚骨

  • user_37921819
    user_37921819

    透き通ってるけど豚骨のコクあるスープとチャーシューが絶品。 お値段もセレブだけど。 #ラーメン

3.4
塩SOBA(麺うらた)
今日不明
自由が丘駅から117m
東京都目黒区自由が丘1-12-5

レビュー一覧(6)

  • tokeru
    tokeru

    鯛をブレンドした たっぷりのスープは、店を1歩出れば 印象が 薄れてしまいそうなくらい 品が良く 胃に優しいテイストです。 麺は 特に気に入りました。 ストレート角細、真っ直ぐしなやかな 固めの食感からはじまり、スープを含み 身に纏った後の弾力も 味わい深く とても良かったです。 小さく黒いものは、オイル漬け黒トリュフです。良く噛めば きの子だと 判ります。特別な気持ちにはなりますが、相乗効果は発揮せず。 その他 添え物は、青ネギ、薄味の穂付きメンマでした。 レギュラーのチャーシューは、イベリコ豚です。 低温調理の豚さんは、紅白ツートンで なんとなく演技良さそうな お色。脂身が ジューシーで いい感じ。 追加の バラチャーシューは、微かなニンニクと、焼豚の肉々しさがあります。 追加雲呑の 海老は、二尾くらいをカットしたものが 詰められてました。ゴマ油が 効いていて 下味も濃いめ、パンチがあります。 課金(海老わんたん¥200・バラチャーシュー¥100) BGM JAZZ #海老 #えび #エビ #エビワンタン #えびワンタン麺 #チャーシュー #焼豚 #トリュフ #黒トリュフ #肉 #豚肉 #海鮮 #シーフード #鯛 #鯛だしラーメン #魚介 #魚介ラーメン #チャーシューメン #チャーシュー麺 #チャーシューワンタン麺 #雲呑 #雲呑麺 #雲呑中華そば #中華そば #ワンタン麺 #わんたん #ワンタンメン #ワンタン中華そば #ワンタンスープ #ワンタンチャーシュー麺 #焼豚 #叉焼 #イベリコ豚

  • nozmsr
    nozmsr

    #ラーメン #塩ラーメン #鯛めし #自由が丘 #自由が丘グルメ #ディナー

  • pocey
    pocey

    自由が丘にあるうらたさん。 今まで食べた塩ラーメンの中では上位でした。 #自由が丘 #麺 #鶏そば #塩ラーメン

3.2
正油あらびき煮豚めん(ボニート・ボニート )
ディナー
今日11:30~14:15,18:15~21:30
武蔵小山駅から213m
東京都品川区小山4-1-8 いつみハイツ 101

レビュー一覧(1)

  • chad
    chad

    ボニート・ボニート@武蔵小山(東京都) 正油あらびき煮豚めん1480円 煮たまご110円 半じゃこめし400円 2020/7月訪問 平日19:20到着。 先客6人ほど。 煮詰められた強烈な出汁感、濃い醤油風味がたまらない。やや甘めに感じる人も居そうだ。 自宅の夕食のようにすっと馴染む。これが「通った店」なのだろう。 煮豚麺の煮豚は300gは余裕で超えるであろう厚切り。こんな塊に食らいつくことって、ここの煮豚麺以外まず無い。少々高値感を持つかもしれないが、煮豚好きは是非。 筍煮、カイワレ、ネギ、オプションの煮たまご。それとスープに混在する「あらびき」は、もう具と言って良いだろう。スープのトッピングと言うカテゴリーのもので、鰹厚削りの混合節粉だ。 半じゃこめしはこれでもかと乗るしらすの量が圧巻。ちょっと添えられる野沢菜も美味しい。初心者の頃は、なんでこんなに鰹が強いラーメンに繊細なしらす?と思ったこともあったが、今はそれぞれをしっかり楽しめ、鰹スープのじゃこめしオジヤも堪能できる味覚が養われるまでになった。 満足の完食完飲。 食後に口中に残る「あらびき」を味わいながら帰路に着くのがことのほか楽しみ。 鰹効果か、翌日の体調がすこぶる良くなるラーメンなのだ。 #ラーメン #しょうゆラーメン #醤油ラーメン#チャーシュー麺

3.2
ゴールデンポークチャーシュー麺(ブン ブン ブラウ カフェ ウィズ ビーハイヴ (Bum Bun BLau Cafe with BeeHive))
ランチ
今日12:00~15:00,18:00~23:00
旗の台駅から125m
東京都品川区旗の台3-12-3 J.BOX 2F

レビュー一覧(1)

  • ddr3rdmix
    ddr3rdmix

    広島の百貨店、福屋八丁堀本店の物産展、 お江戸東京うまいもの大会は大盛況なのですが、 もう1つ気になっているお店が出店しています。 それは品川区旗の台のブンブンブラウカフェさん。 ミシュランのビブグルマンに選ばれているお店です。 今回はかき氷とラーメンで出店されていてお昼に ゴールデンポーク醤油チャーシュー麺をいただきました。 写真や食べるまでわからなかったのですが 麺がなんと緑色! この麺はスーパーフードのスピルリナが配合されていて アンチエイジング効果や抗酸化作用があるそうです。 鶏をじっくり煮込んだ醤油ベースのスープはコクが あって優しい甘さで最後まで飲み干せました。 とても柔らかくて味の濃いゴールデンポークも スピルリナの麺もスープとぴったりあっています。 さすがビブグルマンだなぁと思いました。 福屋八丁堀本店のお江戸東京うまいもの大会は明日の 5時までです。ぜひお越し下さい! http://www.ddr3rdmix.com/article/449913991.html #広島県 #広島市 #福屋八丁堀本店 #お江戸東京うまいもの大会 #BumBunBlauCafe #ゴールデンポーク醤油チャーシュー麺 #iPhone7PLUS #ラーメン #醤油ラーメン #チャーシュー麺

3.1
中華そば(中華そば ひびき (チュウカソバ ヒビキ))
ランチ
今日11:30~15:00
北府中駅から1.62km
東京都府中市新町1-58-5

レビュー一覧(4)

  • tokeru
    tokeru

    丸鶏×煮干 魚介、醤油の杯。並んでいる時から 節の芳しい香りが 食指を誘う。 スープの量は どうしてか 控えめ。 チャーシューごはん¥250 もあれば 昇天していたことでしょう。常連の皆さんは 勿論 頼まれていました。 どこか誇らしげなチャーシューの この、気持ち厚めが 嬉しい!箸でトロットロに解れる、多幸感に包まれる 口溶けです。味も じわっと染みていてよい。 135g 薄いブラウンの全粒 細ストレート自家製麺は、程よい柔らかさ。 これぞ 中華そば。丁度よい”ひびき” #中華そば #ラーメン #全粒粉入り麺 #チャーシュー #チャーシュー麺 #豚バラ #豚肉 #肉

  • tokeru
    tokeru

    チャーシュー(¥100)追加で 悩み解消。 私は見てしまった!お父さんが麺を茹で スープ注いでる間に、息子さんは 添え物の準備、そして火にかけた秘伝のタレの中へ チャーシューを入れ 大切に温めているところを。(お母さんは 最初に現れます) うまい! 推定 530kcal BGMは、FMヨコハマ。 #中華そば #ラーメン #全粒粉入り麺 #チャーシュー #チャーシュー麺 #豚バラ #豚肉 #肉

  • tokeru
    tokeru

    FMヨコハマから、この日は J-Waveに チェンジ。いつもと 違う空気。 見渡すと あれ..厨房に おとうさんが いないではないか、、 外の張り紙と 関係が、あるのかしら。 ひびき は、10月から 営業時間が 増えたそうで、もしかしたら 夜の営業に備えて 昼は、息子さんに 任せることにしたのでしょうか。 夜は、17:30~19:30 材料なくなり次第終了のようです。定休日 火曜は 変わらず。木曜の夜は 休業です。 この日の、麺の茹で加減は、ばっちり好み。 かえしに浸かったチャーシューも、相変わらず、とろける。切り落とし端っこの部分が きた。端っこ好き。 スープは、いつもより 甘みを感じました。 添え物の盛りは、今日は おかあさん。なんか、かわいい盛り。 #中華そば #ラーメン #全粒粉入り麺 #チャーシュー #チャーシュー麺 #豚バラ #豚肉 #肉

3.1
大盛り 中華そば(中華そば ひびき (チュウカソバ ヒビキ))
今日11:30~15:00
北府中駅から1.62km
東京都府中市新町1-58-5

レビュー一覧(6)

  • tokeru
    tokeru

    やはり形態が 変わったようです。 調整して 夜の二部の方へも、行ってみたくなりました。 大盛りは、こんな感じ。一般的な 麺量かと 思います。スープも たっぷり頂けて 温まります。 一部は お父さんに 代わり、息子さんが 作り、トッピングは お母さんです。 2杯ずつ 同時進行で 作業されてますが、先客の 麺を整えている間に 私の麺の方は、寸胴脇に揚げられ1箇所が だんご状に、、笑 ま、珍しいし それはそれで美味しかったから 結果オーライです 笑 普段、少なめの 中華そばに チャートッピングで¥750。腹八分 もうちょっと店に居たい気分にもなるんですけど 大盛りも 同じ値段なんですよね。麺や スープを 心ゆくまで楽しみたい時は こちらかな。 スープ熱々で 火傷しちゃった。たまには そんな日もある。 BGMは、J-WAVE 推定 642kcal #中華そば #ラーメン #全粒粉入り麺 #チャーシュー #チャーシュー麺 #豚バラ #肉 #豚肉

  • tokeru
    tokeru

    久々、大盛り 頼んでしまいました。 ひびき リターンズ。 恋しかった。 BGMは、J-waveで 察し。 麺線、今日は キレイめな 盛り方。 お母さん、水くれなかった。笑 そして、ここにきて ようやく。チャー無し・ペッパー無しでも ととのう ように なりました! 推定 642kcal #中華そば #ラーメン #全粒粉入り麺 #チャーシュー #チャーシュー麺 #豚バラ #肉 #豚肉

  • tokeru
    tokeru

    はふっ っと、ほわわん。 脇目も振らず、するするススリズム ♡ᵕ̈*⑅ 海苔は 早々スープに 浸し、後半 麺と 一緒に ぱくつく。 青ネギ、玉ねぎは ラストスパートで キメましょう! BGMは、J-WAVE 推定 642kcal #中華そば #ラーメン #全粒粉入り麺 #チャーシュー #チャーシュー麺 #豚バラ #肉 #豚肉 #自家製麺

3.1
限定 塩煮干しラーメン 肉増し(煮豚 焼豚)(くじら食堂 )
今日18:00~01:00
東小金井駅から86m
東京都小金井市梶野町5-1-19

レビュー一覧(1)

  • tokeru
    tokeru

    煮豚派かもしれない。肉を食べたい日を セルフ叶えた。舌の上に踊る 肉汁に悦ぶ。 優しめ 煮干しの良い出汁。塩気の濃度ぎりぎりを攻めた ややしっかりした塩梅。 もたつかずに、いい感じに啜りやすい 角細麺は ありがたみすら感じる。 ただ、この店の 付け合せバランスについては、私の頭上に ハテナが浮かぶことが お決まりで、もう少し 意味をもたせると いいのだけど、と 思うのだった。 推定685kcal #中華そば #ラーメン #しおラーメン #塩ラーメン #チャーシュー #チャーシュー麺 #豚肉 #肉 #煮豚 #焼豚 #煮干しラーメン #にぼし #煮干し #煮干しそば #にぼしラーメン

3.1
数量限定 叉焼麺 特製(焼鳥 山もと)
今日18:00~23:00
三鷹駅から334m
東京都武蔵野市中町1-19-8 シティハイツ武蔵野市 B1F

レビュー一覧(1)

  • tokeru
    tokeru

    美と背徳を 感じるひと皿。 艶かしい極薄ロース、柔らかなヒレ肉、トロける炙り煮豚、プリっと甘い 誘惑の背脂、極めつけに 大きな雲呑が、蓋をしています。 私は 卵抜き(-¥100)ですけど、ここに煮卵なんて のせられたら 優&秀なのでしょう。 フルコンボです。また、すっきりした醤油が シンプルで 丁度いい。 ただし 焙煎ふすま入り中細麺の存在が、、やや薄いような、、 でもでも、とにかくボリュームがあり 納得のコスパで 満腹。 お供に勧めの チキンカレーも 食べたかったけれど、胃が パンクしそうなので 諦める。こんな時は、大食いの方に憧れますね。 高級感が漂う空間ですから、まず勇気が入るのですが SNSで リプライ頂き まさかの 某アーティスト同担だと聞いて、私の心の距離は ぐんと縮まってしまったのでした。 #チャーシュー麺 #ラーメン #肉 #豚肉 #チャーシュー #鶏肉 #中華そば #チキン #しょうゆラーメン #しょうゆチャーシュー麺 #醤油ラーメン #醤油らぁ麺 #ワンタン麺 #わんたん #ワンタンメン #ワンタン中華そば #ワンタンチャーシュー麺 #ワンタン麵 #エビ #海鮮 #エビワンタン #えびワンタン麺 #背脂 #背脂醤油らーめん #背脂らーめん

3.1
煮豚チャーシューメン並(裏大輝家 青物横丁店)
ランチ
ディナー
今日11:00~15:00,17:00~23:00
青物横丁駅から193m
東京都品川区南品川5丁目4-5

レビュー一覧(3)

  • chad
    chad

    裏大輝家@青物横丁(東京都品川区) 煮豚チャーシューメン並1050円 日曜21:00頃並び無し。食券買って着席。10分で提供。好みは全部ふつう。 この日のこのタイミングのスープはトロンとした舌触りの乳化タイプ。とても美味い。底の方の醤油ダレが強くフックを効かせている。麺の茹で加減はちょうど好きな固さ。 煮豚チャーシューメンの具は、煮豚バラチャーシュー4枚、煮豚の端っこチャーシューゴロゴロ、燻製チャーシューの端っこゴロゴロ。海苔3枚、ほうれん草。 分厚い煮豚チャーシューはしっとり柔らか醤油香ばしい。このグレードのチャーシューとボリュームで1050円は昨今の情勢を鑑みて超お得。 #東京都 #品川区 #青物横丁 #ラーメン屋 #ラーメン #豚骨醤油ラーメン #豚骨ラーメン #とんこつラーメン #醤油ラーメン #しょうゆラーメン #東京 #鮫洲 #チャーシュー #チャーシュー麺

  • chad
    chad

    裏大輝家@青物横丁(東京都品川区) 煮豚チャーシューメン並1050円 日曜21:00頃並び無し。食券買って着席。10分で提供。好みは全部ふつう。 この日のこのタイミングのスープはトロンとした舌触りの乳化タイプ。とても美味い。底の方の醤油ダレが強くフックを効かせている。麺の茹で加減はちょうど好きな固さ。 煮豚チャーシューメンの具は、煮豚バラチャーシュー4枚、煮豚の端っこチャーシューゴロゴロ、燻製チャーシューの端っこゴロゴロ。海苔3枚、ほうれん草。 分厚い煮豚チャーシューはしっとり柔らか醤油香ばしい。このグレードのチャーシューとボリュームで1050円は昨今の情勢を鑑みて超お得。 #東京都 #品川区 #青物横丁 #ラーメン屋 #ラーメン #豚骨醤油ラーメン #豚骨ラーメン #とんこつラーメン #醤油ラーメン #しょうゆラーメン #東京 #鮫洲 #チャーシュー #チャーシュー麺

  • chad
    chad

    裏大輝家@青物横丁(東京都品川区) 煮豚チャーシューメン並1050円 日曜21:00頃並び無し。食券買って着席。10分で提供。好みは全部ふつう。 この日のこのタイミングのスープはトロンとした舌触りの乳化タイプ。とても美味い。底の方の醤油ダレが強くフックを効かせている。麺の茹で加減はちょうど好きな固さ。 煮豚チャーシューメンの具は、煮豚バラチャーシュー4枚、煮豚の端っこチャーシューゴロゴロ、燻製チャーシューの端っこゴロゴロ。海苔3枚、ほうれん草。 分厚い煮豚チャーシューはしっとり柔らか醤油香ばしい。このグレードのチャーシューとボリュームで1050円は昨今の情勢を鑑みて超お得。 #東京都 #品川区 #青物横丁 #ラーメン屋 #ラーメン #豚骨醤油ラーメン #豚骨ラーメン #とんこつラーメン #醤油ラーメン #しょうゆラーメン #東京 #鮫洲 #チャーシュー #チャーシュー麺

3.1
SALの鶏そば(三鷹らーめん酒場 SAL)
今日不明
三鷹駅から160m
東京都武蔵野市中町1-21-8イトーピア武蔵野ブランマーク1F

レビュー一覧(2)

  • tokeru
    tokeru

    3種のチャーシューが 盛られた そそる一杯です。 1番に、旨味凝縮 名古屋コーチンの 出汁が これまで知る以上にインパクトがあり 正真正銘のチキンスープ という感じ。 そこに 小麦の蒸れるような香りと 醤油の掛け算で、一瞬 卵かけご飯を思わせるような感覚に。 この味、みんな好きですよね。 少し 童心にかえるような。 チャーシューは、中でも焼き目のついた、バラ焼豚が 好みでした。 ひとつひとつ 個を放つ素材が 調和し いい感じ。 推定 663kcal BGM 邦ROCK #ラーメン #鶏そば #豚肉 #鶏肉 #チキン #中華そば #チャーシュー #チャーシュー麺 #チキンスープ #レアチャーシュー #焼豚 #しょうゆラーメン #醤油ラーメン #名古屋コーチン

  • hot_lime_ew9
    hot_lime_ew9

    #東京 #三鷹 #吉祥寺 #ラーメン #醤油ラーメン #淡麗

3.1
チャーシュー濃厚煮干(拉麺瑞笑)
今日不明
国分寺駅から246m
東京都国分寺市本町2-13-8

レビュー一覧(1)

  • tokeru
    tokeru

    トロトロになった柔らかなチャーシューがたまりません。 改良に改良を重ねたスープは、いい時と そうでもない時がありますが、この日は 当たり。 安心して冬を越せそうな 満足ゆく一杯でした。 BGM ニッポン放送 #推しグルメ #濃厚 #濃厚ラーメン #濃厚煮干 #煮干しラーメン #煮干しそば #煮干し #煮干ラーメン #煮干 #煮干そば #にぼしラーメン #にぼし #中華そば #ラーメン #チャーシュー #チャーシュー麺 #叉焼 #豚肉

3.1
しょうゆ らぁ麺 飯田商店(らあめん花月嵐 イトーヨーカドー武蔵小金井店 )
今日10:00~22:00
武蔵小金井駅から96m
東京都小金井市本町6-14-9 イトーヨーカドー武蔵小金井店 4F

レビュー一覧(1)

  • tokeru
    tokeru

    フォロワーさんの投稿より、再現度・クオリティが 高いと聞き、手を出してみました! 確かに、柔めの麺!驚きました。新たな扉を開いた瞬間です。 むむ、お野菜頼んだら、凄い量がきてしまい、二度びっくり! もやし(¥120)ほうれん草(¥120)これは、シェアハピな量! フードコートだったので、調味料は 先にかけてしまいました。本当は 何もかけない方が良いんですよね、、邪道で すみません。 花びらチャーシューも、拘りぬかれたスープも 良質で 満足でした。 こみこみ推定 742kcal #中華そば #ラーメン #チャーシュー #チャーシュー麺 #豚肉 #肉

3.1
ラーメン TP煮バラ(RAMEN WANTO)
今日不明
国分寺駅から405m
東京都国分寺市南町3-1-2

レビュー一覧(1)

  • tokeru
    tokeru

    食券なし テーブルオーダーでした。 カウンター5席、テーブル1席と 座席は コンパクト。 カウンターの先客の間に通され、緊張していると、店員さんから ”メニューは、ラーメンしか提供してませんが、他があれば 伺います” とのこと。 それならTPしてみてみようかしらって。 煮バラご飯も 魅力的と ちょっと迷いましたが、量が 心配だったので こちらにしてみました。 1cm程の厚切りチャーシューが プラスTPされ その上に 青唐辛子の彩り。チャーシュー麺って 感じで 圧倒されます。 青ネギ、玉ねぎの浮かぶスープは、キリっピリっとした 青唐辛子醤油に 鶏ガラ、豚肉出汁を ベースとしていますが、 醤油の塩味と ニンニクが とてもよく効いています。 スープに浸した 塊肉の喜び噛み締め、白く脂の浮き立つ部位に むしゃぶりつき しばらく夢中でした。なかなか 上質なお肉です。 麺は極細、スープを吸った色。こんがらがっていて ちょっと食べづらかったかな。 BGM 邦ROCK #ラーメン #肉 #豚肉 #中華そば #しょうゆラーメン #醤油ラーメン #青唐辛子 #トウガラシスープ #チャーシュー #チャーシュー麺

3.1
チャーシュー冷やし煮干しそば(拉麺瑞笑)
今日不明
国分寺駅から246m
東京都国分寺市本町2-13-8

レビュー一覧(1)

  • tokeru
    tokeru

    冷やしの美味しい季節です。 鶏チャーシューは、繊維を感じる極レア、塩けも 好きなバランス。 バラ焼豚は、片面炙りで ぎゅっとした肉感がある。おうちに連れて帰りたいくらいに 好みでした。 塩ベースの 煮干しスープは、仄かな苦味が 心地良く 期待を裏切らなかった。 ただ、少し オイリーなのが気になるところ。 角細麺 140gもちろん良好。 そうね、三河屋製麺に惚れているんだな。 添え物、 メンマは、甘口濃いめの お醤油です。 浸して混じり合う 海苔の溶けた感じが、良いですよね。 紫蘇と玉ねぎの刻みは、清涼感があります。 フライドオニオンや、柚子も入っていて 全体的に 手が込んでる印象。 卓上には、七味、胡椒や酢もあって 安心です。 #チャーシュー #豚肉 #肉 #鶏肉 #中華そば #ラーメン #チキン #レアチャーシュー #チャーシュー麺 #冷やしラーメン #冷やし #冷やしそば #煮干しラーメン #煮干しそば #煮干し #にぼし #にぼしラーメン #煮干し中華そば #煮干し中華蕎麦 #煮干し塩ラーメン

3.1
チャーシュー 塩 煮干し(拉麺瑞笑)
今日不明
国分寺駅から246m
東京都国分寺市本町2-13-8

レビュー一覧(1)

  • tokeru
    tokeru

    前回は、大葉がアクセントの冷やしを 食べましたが、こちらの暖かいのも やっぱり好みでした。 シンプルに煮干しの輪郭を 引き出す塩味が、心地好く バランスのとれたスープに 仕上っています。 ただし、やや オイリーなのが この店のデフォなのかな。 肉厚チャーシューは、迫力だけじゃなくて 味が良い。 肩ロースの繊維が 柔軟。辛うじて形づけられているような、エアリー感。 このこ おうち連れて帰りたい。 麺 並盛140g BGM J-WAVE #焼豚 #肉 #豚肉 #チャーシュー #中華そば #塩ラーメン #ラーメン #塩煮干しそば #煮干し #煮干しラーメン #煮干しそば #煮干し中華そば #煮干し中華蕎麦 #煮干し塩ラーメン #にぼし #にぼしラーメン #チャーシュー麺 #チャーシューメン #焼豚ラーメン #焼豚麺 #焼豚 #炙り #炙りチャーシュー #魚介ラーメン #魚介

3.0
特製カネシ醤油ラーメン(半熟味玉1個、豚3枚)(麺や久)
ランチ
ディナー
今日不明
茅場町駅から318m
東京都中央区日本橋茅場町3-3-9

レビュー一覧(3)

  • 野菜とニンニクの量が選べます。 (写真は野菜少なめ、ニンニク少し) #カネシ醤油 のスープも、#浅草開化楼 の固めの麺も美味しかったのですが、豚が絶品でした😊 強いていえば、器が小さいので、ちょっと食べづらいです😅 営業時間: 平日 昼 11:30〜15:00 (14:30LO) 夜 17:30〜22:30 (22:00LO) 土曜日 夜 17:30〜22:00 (21:30LO) 定休日:日曜祝日 #ラーメン #醤油ラーメン #チャーシュー麺 #ニンニク入れますか #ニンニク #二郎系 #チャーシュー #二郎インスパイア #頑張れ飲食店

  • kacyo19
    kacyo19

    #ラーメン #二郎系 #ランチ #中央区 二郎系ではない美味しいラーメン 見た目とボリュームは二郎系ですが、味付けは まったく違う甘めの醤油がきいた美味しいラーメンでした。

3.0
黒黒黒 煮干し中華そば(むぎくらべ)
今日不明
東京都千代田区神田小川町2-1-1

レビュー一覧(1)

  • tokeru
    tokeru

    特に 太メンマの味付けが濃かったです。 他に メンマそば という メニューも ありましたが、この 煮干し中華そば にも メンマ6本も入っていて、スープへの影響も 表れていました。 青海苔も 個人的には、余計な効果だったように 思えます。 バラチャーシューは、家庭の味でした。 太ストレート麺は わるくない。 こちらの店は、週替わりで 国産小麦使用の麺やさんを フューチャーしているようです。卓上の麦茶は、毎日 違う麦だそう。 うーん、期待しすぎました。黒黒黒(ミクロ)は、本店の方で 再チャレンジしてみようかな~ 推定 429kcal BGM J-POP #中華そば #ラーメン #チャーシュー #チャーシュー麺 #豚バラ #にぼし #にぼしラーメン #煮干しラーメン #煮干しそば #煮干し #煮干し中華そば #煮干し醤油ラーメン #いりこラーメン #豚肉 #肉

3.0
国産銘柄豚の叉焼麺(中華そば すずらん )
今日11:30~15:30,18:00~23:00
渋谷駅から233m
東京都渋谷区恵比寿1-7-12 久保ビル 1F

レビュー一覧(1)

  • makoto1
    makoto1

    +「自然卵の味付け玉子」(200円)。スープは鶏ベースですかね~。あとは香味野菜なんかも使っている感じ。透明感のあるスープですが見た目通り、非常に味も雑味がなくクリアな味です。麺は自社の製麺所で作る自家製細麺で舌触りは滑らかでありながら、コシがしっかりしています。具は葱、極太メンマ。叉焼はとろとろ。 玉子は半熟とろとろ。すごく上品な味です。

2.9
いりこそば(中華そば堀川)
今日不明
自由が丘駅から349m
東京都目黒区自由が丘3-7-1

レビュー一覧(6)

  • tokeru
    tokeru

    光り輝くは スープに浮く いりこ節。湯気立ちのぼる 輪郭、これは 期待 高まります。 券売機には、煮干しと 水のみ の出汁。と ありました。 長崎産、千葉産、瀬戸内海産、境港産等を その時々厳選、その日のブレンド とのことです。 立体的な にぼ感に 納得です。 塩味しっかり 琥珀色のかえしは、島根産 木桶 生醤油と、愛知産 たまり醤油のものだそう。 スープ吸着する麺、見た目と ギャップが あります。北海道産 国産小麦をメインとしたブレンド、なかなか食感も 良いな。 チャーシューは、岩手産 岩中ポークのロース。これまた美しい桜色、そして 厚さがある。感じが良い。 ナルトかわいい。 メンマは、ゴン太が 2本。甘い みたらしに 良く似た 濃い味付け。 さっぱり淡路島産 玉ねぎは、荒みじん切り。 推定 440kcal BGM 和製RAP #中華そば #ラーメン #チャーシュー #チャーシュー麺 #豚ロース #にぼし #にぼしラーメン #煮干しラーメン #煮干しそば #煮干し #煮干し中華そば #煮干し醤油ラーメン #いりこラーメン #肉 #豚肉 #魚介ラーメン

  • user_37921819
    user_37921819

    こちらは煮干し全部のせ。 丁寧に手作りされたメンマもチャーシューもすごく美味しいですよ。 #ラーメン

  • tasty_pear_ec5
    tasty_pear_ec5

    #ラーメン #中華そば #煮干しそば #煮干しラーメン #煮干そば

2.9
中華そば 焼豚増し 醤油(中華そば 一清)
今日不明
武蔵小金井駅から325m
東京都小金井市前原町3-40-23

レビュー一覧(1)

  • tokeru
    tokeru

    ・鶏胸 にんにく香味野菜が効いている。 ・鶏もも ふっくらプリっと柔らか、ジューシーな仕上がり。 ・肩ロース 燻製し 独特、肉の臭みがある。 ・バラ 脂っぽい。 大山鷄出汁に北海道真昆布、高知の鰹節の和出汁は、主張は 若干弱め。 そこへ たっぷり鶏油。 かえしは、小豆島産生搾り醤油、 スープの量は多め、分かりやすい 醤油らしさが感じられます。 麺は、にゅうめんのように 柔らかく スルスルと滑る 細ストレート麺。やや黄色っぽい 乳白色。 添え物も シンプル。あっさり塩メンマ3本と 白髪ねぎは、可もなく不可もなく。 BGM 洋POPS #中華そば #焼豚 #チャーシュー #チャーシュー麺 #ラーメン #醤油 #醤油ラーメン #醤油そば #鶏 #鶏肉 #鶏チャーシュー #レアチャーシュー #豚肉 #豚バラ #肉