全国のチキンカレーの人気口コミランキング(8ページ目)

#カレー #インドカレー #チキンカレー #盛り合わせ

全がけ（3種あいがけ） □とにかく煮込んだチキンカリー □マトンとポーク合挽きミートボールカレー □魚出汁はまぐりカレー ※トッピング辛いペースト（黄金とうがらし） 代々木上原のBAR『collect』を昼時間に間借り アーティストな異業種の店主が作り出す、アーティスティックなカレー。 それぞれのカレーが特徴あって、大阪のスパイスカレーのように華やかな盛り付けでも、オリジナル感たっぷり。優しさの中からはまぐりだったりミートボールだったり個性的でご馳走。 これはハマります。

バンダラランカ(東京都・信濃町) ☆スリランカカレープレート 信濃町の閑静な住宅街の中、Artisticな雰囲気漂う瀟洒な洋館にあるスリランカ料理店「バンダラランカ」にてカレーなるスリランカ研究会🇱🇰 狙って向かわなければ辿り着けないお店ですが、時に行列が出来ることもあるという人気店。 中にはアートコンプレックスセンターも入っており2階では個展が開催されています🎨 店内は外観の印象そのままの実に優雅な雰囲気、天井も高くゆったりとした良い時間が流れていきます✨ ランチタイムの「スリランカカレープレート」をオーダー🇱🇰 スリランカカレープレートにデザートとセイロンティーがセットになっています。 ワンプレートにカラフルなスリランカ料理がたっぷり盛り付けれています🇱🇰 かぼちゃや長葱、大根、ビーツなど野菜もたっぷり✨ チキンカレーは濃密な味わいに鮮烈な辛さがインパクト大、これぞスリランカカレー🔥 少しずつつまんでからミックスタイム、味覚の変化が楽しいランカ飯の醍醐味を堪能🇱🇰 食後はウバの茶葉で淹れた香りの良い紅茶と、スリランカのプリン「ワタラッパン」と「ココナッツミルク」でスイーツタイム☕︎ オーナーのバンダラさんは日本人並みの発音でペラペラ、楽しくスリランカトークを聞かせてくださいました✨ サービスで紅茶をもう一杯淹れてくれて、しかも一杯目と違う茶葉を使った紅茶を出してくれるというホスピタリティー、素晴らしい☕︎ スリランカの方々は優しくて温かい人が多いなぁと思います。スリランカも日本と同じ島国だからか、共通するおもてなしメンタリティみたいなものがあるのでしょうかね💡 #カレー#スリランカ#スリランカ料理#チキンカレー#ランカ飯#豆カレー#スリランカカレー#野菜#東京カレー#東京グルメ #ライス #肉 #カレーライス #スパイス #ベジタブルカレー#jma2023#関東カレー

カフェパハナ(愛知県・金山) ☆ホームメイドプレート 名古屋ではとても人気の高いスリランカ料理店として有名な金山の「カフェパハナ」。 現地スリランカの無農薬スパイスや天日干し塩などを使ったヘルシーでスパイシーな美しいスリランカ料理を提供しています。 ランチメニューの中のホームメイドプレートをオーダー。 三種(日替わり・豆・野菜)のカレー、サラダ、おかず2種、バスマティライス、ドリンクというセット内容です。 日替わりカレーはチキンとマトンキーマだったので、チキンをセレクト。 ドリンクはマサラチャイを頂きました。 具沢山で贅沢かつ色彩感溢れるワンプレートが運ばれてきました。 野菜もたっぷり摂れるし、品目の豊富さが素晴らしいですね。 スリランカ料理の楽しみ方「ぐちゃぐちゃに混ぜる」を発動し、辛さや甘みなど様々な味覚刺激を摂取。 チキンカレーをかけると辛さがより鮮烈になる感覚です。 調味料類も途中加えながら変化を楽しみました。 マサラチャイでホッと一息。 スリランカ料理の魅力を体感するのにオススメの名店です。 #カレー#スリランカ#スリランカ料理#ランカ飯#スリランカカレー#カレーライス#ライス#スパイス#野菜#名古屋カレー #肉 #チキンカレー #ランチ #スパイスカレー #ベジタブルカレー#豆カレー

上品な欧風カレー。ボンディよりこちらが好み

とろみとコクと甘みが程よくスパイスもいい香りでお肉も丁度良く久しぶりにこんなに美味しいビーフカレーを食べました！また近くに来た時は食べたいなぁ。ご飯にはデフォルトでチーズがのっててマイルドになってコクと甘みも引き立ちますね。美味しい！

お肉がゴロゴロとはいった王道のビーフカレー。中辛がお家で食べる辛口だと聞いたので中辛にしてみましたが、辛さはそこまでなく結構甘口でした。ごはんにはバターがかかっていてコクがあります。一緒に付け合わせでジャガイモとバターがついてきました。完食するとおなか満腹。見た目以上に男性でも満足できるカレーだと思います。

デリー(東京都・銀座) ☆チキンコルマカレー 銀座、「デリー 銀座店」にてカレーなるインド研究会🍛 最近セブンイレブンとのコラボ商品が話題になっていたデリー銀座店、実店舗の美味しさを久々に味わいたく訪問しました🥄 ディナータイムの人気も高く、常に満席状態の盛況ぶりはさすがです👏 今回のオーダーはセブンイレブンとのコラボ商品にもなっていた「チキンコルマカレー」にしました💡 付け合わせの玉ねぎアチャールと胡瓜の漬物が運ばれてきます🧅🥒 メインのチキンコルマカレーもやってきました🍛 いかにも美味しそうで食欲をそそる褐色のカレー✨ 手間をかけてじっくり炒めた玉ねぎを大量に使ったコルマカレーはまさに凝縮された旨味爆弾のようです💣 ライスにかけて食べた時に際立って感じられる米の甘さ、カレーとの鮮烈なコントラストに感動します✨ 日本の米に合うカレーを志向するデリーのDNAが遺憾無く発揮されています🇮🇳🇵🇰 カレーの中にゴロッと入ったチキンとホクホクのじゃがいもも最高ですね🐓🥔 カレーにライスというシンプルな構成でこれだけ満足が得られる食体験、貫禄のデリー。 やはり実店舗で出逢う味は格別ですね✨ #カレー#チキンカレー#パキスタンカレー#銀座グルメ#チキンコルマ#インドカレー#銀座カレー#コルマカレー#東京カレー#東京グルメ #肉 #カレーライス #スパイス #インド料理

#カレー #激辛 上野デリー系のサラサラなカレーです。後半から辛さが効いてきて、食後には汗だくになりました。満足できる辛さです。

サワディーカ(神奈川県・三ツ境) ☆グリーンカレーセット 三ツ境、タイ料理店「サワディーカ」にてカレーなるタイ研究会🇹🇭 この日のランチセットには無かったグリーンカレーですが、タイ人の女将さんにお願いしたら用意してくれました、さすがサワディーカ🙏 タイ料理らしいエスニック感のある前菜3種から提供されます✨ 魚のすり身団子やぎっしり具材を詰めた生春巻、挽肉の炒め物、どれも美味しいです🇹🇭 メインのグリーンカレーは厚みのある皿にたっぷりボリューミー🍛 ハーブを細かく砕いてカレーにミックスされているのか、爽やかな味わい🍀 そしてたけのこや茄子など具材がたっぷりゴロゴロ入った贅沢なグリーンカレーで、ココナッツミルクのマイルドな甘みの中から青唐辛子の辛さも顔を出す絶妙の仕上がり✨ デザートには爽やかな香りのライチのシロップ漬け、アイスコーヒーのお供にしながら締めくくり👏 #タイ料理#カレー#グリーンカレー#カレー#横浜カレー#タイカレー#横浜グルメ#生春巻き# #ランチ #肉 #スパイス #野菜 #チキンカレー #定食 #ベジタブルカレー

辛さが選べる♪今回は20ボーガ！汗だくでいただきました！

小さかった女(東京都・西小山) ☆小山チキン 西小山、「小さかった女」にてカレーなるインド研究会🍛 想像を膨らませる個性的な店名ですがスナックではありません、カレーと珈琲が美味しいと評判の素敵なお店です🍛☕️ 西小山の街中に溶け込むようにして営業されています🌿 バイト仲間だったという2人の女性オーナーさんが手作りで作られたお店はArtがあるお洒落で居心地が良く暖かな雰囲気✨ オーダーは「小山チキン」にしました👌 スープ、ドリンクが付いてきます✨ 珈琲も美味しいお店と聞けば、ドリンクはブレンドコーヒーを 選ぶのが必然でしょう☕️ 最初は小さなスープが提供されます。 葱がたっぷり入ったチキンスープはチキンのしっとりとした柔らかさが素晴らしく、胃袋に染み入るような美味しさ✨ 「小山チキン」はとても可愛らしいヴィジュアルのスパイスカレー🍛 ライスの小山にはししとうがON、大阪のスパイスカレー店「コロンビア8」を彷彿とさせます💡 ライスを囲むようにして香り豊かなチキンカレーの褐色の海が広がっています🍛 クミン、クローブ、カルダモンといったスパイスの香りと刺激を存分に引き立てた素晴らしい味わい✨ 味の奥行きも凄くて、これは手作りの調味料に秘密がありそう👌 可愛らしい店名とは裏腹に、かなり強い辛さのインパクトと魅惑の味わい、これはギャップ萌えですね🔥 さっぱりとしたキャベツのマリネが付け合わせで頂けるので、キャベツの爽やかな甘みで辛さを和らげながら食べ進めます🥄 ライスの炊き上げ加減がまた絶妙な硬さで、カレーに負けることない粒立ちの良さが素晴らしかったです🌾 カレー食後のブレンドコーヒー、相性最強☕️ 穏やかな香りとコクのブレンドコーヒーで完璧なフィニッシュ👏 この内容と美味しさでなんと950円というコスパの高さ✨ 丁寧な仕事の積み重ねで生まれるスパイスカレーと癒しをくれるコーヒーで、多くのファンに愛されている名店です✨ #チキン#スパイスカレー#カレー#チキンカレー#カレーライス#東京グルメ#スープ#東京カレー #肉 #スパイス

#KOYAMAチキンと東京キーマのあいがけ このチキン…塩がバシッときいていてオイル感もあって絶品。ご飯泥棒とはまさにこのこと。かために炊かれた粒感のあるライスがスイスイ食べられちゃいます。 上にのったキーマは、優しめの味付けで、玉子の黄身を溶かすとキーマの旨味が倍増するという仕掛けでした。 付け合わせのキャベツのアチャールは盛り放題。これも嬉しいなぁ。 _______________________________________________________ #チキン #キーマ #カレー #カフェ

小さかった女さんで、平日限定のキーマとチキンのあいがけ🍛 チキンはトマトベースの深いコクとスパイスの刺激がカッコいい仕上がり🐔 キーマはお肉とスパイス感が旨さを立体的にチューニング💥 食べて楽しいあいがけカレー🤗 #カレー #小さかった女 #あいがけ #東京スパイスカレー

ずっと気になっていた経堂のカレー屋さん(>∀︎<)b近くの友達を誘って食べてきました！ランチはカレーが日替わりで決まっていて大好きなマトンカレーは選べませんでした(T～T)だからみんな夜メニューの方がいいよって言うのですねw ちなみに今日の日替わりは野菜カレーとチキンカレー辛口でサフランライスをチョイス！ 野菜カレーの方がスパイシーで美味しい(*ฅ́˘ฅ̀*)♡︎サラサラなライスもカレーに合ってとっても美味しいですね〜〜うん！南インドカレーだねwたぶんw 残念だなぁと思ったのは付け合わせが全くないこと。。アチャールとかあればもっと美味しいのに(ﾉ∪︎≦︎*)ﾉということで星5ではありませんw #カレー #チキンカレー #インドカレー #ベジタブルカレー

#カレー #ザンギ #スパイシーチキンカレー

とにかく美味しい♪周期的に無性に食べたくなる中毒性の高い一皿。

ランチにはいつも行列のカレー屋さん。やっと行けました。チキンが凄く美味しかった。あー、美味しいランチごちそうさま。 #カレー #新橋 #虎ノ門

KIKUYA CURRY(神奈川県・桜木町) ☆じゃが芋・ローストチキンカリー〜スパイシーなスリランカ風〜 桜木町、野毛坂にある人気店「KIKUYA CURRY」にてカレーなるスリランカ研究会🇱🇰 スリランカ風のスープカレーが大人気のカレー店です🍛 開店前から行列の出来る人気ぶりで、この日は休日ランチタイムの開店10分前に到着するも7番目の並び😇 ギリギリの一巡目になんとか滑り込めました♨️ オーダーは「じゃが芋・ローストチキンカリー」にしました👏 辛さのレベルが「スパイシーなスリランカ風」、「ストレートな辛さに玉葱の甘さをプラスした和風南蛮」、「和風南蛮に生クリームでアレンジしたバターマサラ」から選べる仕組みになっています💡 この日は「スパイシーなスリランカ風」をチョイス🔥 店主さま自ら一食一食を丁寧に創り上げていかれます👨‍🍳 まずはサラダが提供されるのですが、爽やかな酸味のあるドレッシングがかかった繊細なふわふわ食感の千切りキャベツの下にポテトサラダが隠れていました🥗 熱々の器にたっぷりと入ったメインのカレーとライスがやってきます🍛 サラサラとしたスパイシーなスープカレーの中には物凄く豊富な種類の野菜達やキノコ、ポーチ・ド・エッグ、丁寧に仕込まれたローストチキンがゴロゴロ投入されていて抜群の食べ応え、最高です✨ メイン具材のじゃが芋にはチーズがかかっていて熱々ホクホク🥔🧀 20種類以上のスパイスが独自配合されたパウダーにブイヨンや炒め玉ねぎが加えられた カレーはサラリとしていながらも濃密な旨味の凝縮レベルが凄まじいです🍛 まるで焼きカレーのようなオーブン仕上げなので、最後まで美味しい熱々感がキープされていました🔥✨ 卓上のらっきょうや福神漬も使いながら、夢中で食べすすめてしまいました🥄 お値段1330円、この美味しさでこのお値段はコスパも素晴らしいと思います👏 会計終えてお店の外に出るとさらに行列が伸びていました😇 桜木町エリアを代表する名店、これは並んででも食べたくなる極上のカレーであると食べて納得でした✨ #カレーライス#カレー#横浜カレー#ナゴレコ出張編#スリランカカレー#横浜グルメ#スープカレー#スパイス#チキンカレー#ローストチキン#野毛グルメ#スリランカカレー#桜木町グルメ#チキン#野菜 #肉

ガネーシュ(神奈川県・能見台) ☆スペシャル・ミールス +マトンカリー +バスマティライス変更 能見台にある南インド料理の名店と名高い「ガネーシュ」にてカレーなるインド研究会🇮🇳 日本における南インド料理店のレジェンド「アジャンタ」で腕を磨かれた故・石原シェフが創業されたお店のようです🇮🇳 それだけでもう間違い無いなと思いました✨ 休日のランチタイムメニューである「スペシャル・ミールス」に、追加の「マトンカリー」、日本米をバスマティライスに変更でオーダー🍽 ワンプレートにびっしりと並んだカトリがなんとも豪勢✨ ラッサムを一口食べた瞬間、美味さに感動。 カレーリーフの香りやスパイスの奥行き感、トマトの酸味の見事なハーモニーです🎼 デフォルトのカレー3種はチキンカレー、キーマカリー、ベジタブルカリー。 骨つきチキン入りのチキンカレーは人気No. 1カレーで、贅沢なスパイス感と引き締まった辛さが素晴らしい✨ キーマは水分を飛ばしたドライタイプ、作る過程で凝縮される旨味が強く感じられる逸品。 ベジタブルカレーの優しい愛溢れるハートフルな味わいも素晴らしい✨ 追加したマトンカリーもクローブを中心としたパンチの効いた香りと味わいで見事としか言いようがない🍛 その他色とりどりの副菜類も充実、煮玉子アチャールはジュレまで飲める美味しさです🍽 食材にこだわり抜いて作られる抜かりなき美味しさ、日本が誇る南インド料理店の至宝と言っても過言では無いでしょう🇮🇳 #ミールス #ランチ #カレー #ライス #肉 #インドカレー #カレーライス #野菜 #チキンカレー #スパイス #定食 #スパイスカレー #ベジタブルカレー #キーマカレー #横浜 #横浜グルメ #横浜カレー

カレーノトリコ(東京都・神田) ☆あいがけカレー+それはそう！ 神田の人気スパイスカレー店「カレーノトリコ」にてカレーなるインド研究会🍛 この日は夜の営業時間に足を運びました🌃 夜もカウンター席が埋まる人気ぶりです👏 今回は「あいがけカレー」、メイン具材はチキンで辛さレベル15、さらにトッピングの「それはそう！」を追加でオーダーしました👌 自称・気難しいクソ店主が一皿一皿丁寧に作っていく唯一無二のカレー🍛 この日もカスリメティーがたっぷり散らされ、カレーから香り立つ芳香が食欲を刺激します⚡️ あいがけカレーはインド風カレーとドライカレーの2種類が楽しめる構成です🍛 インド風カレーはサラサラ系カレー、野菜とスパイスをたっぷり使って熟成させたカレーノトリコの看板カレーです✨ 具材のチキンは熱々の揚げ焼きで、パリッと食感と閉じ込められたチキンの旨味を存分に楽しめます🐓 ドライカレーはライスの上に盛られており、粗挽肉のパワフルな食感と旨味、散らされたフライドオニオンと刻まれたこんにゃくによる食感の変化も楽しめる工夫がされています👨‍🍳 トッピング追加した「それはそう！」は、キャベツ煮干しキムチです🥬 トッピングメニューの中でも人気が高いメニューで、食べれば納得👌 単体でも美味しいし、カレーと一緒に食べると味変アイテムにもなり、キャベツのシャキシャキ食感はリズミカルに食事が楽しめます✨ その日の営業情報はお店のTwitterから発信してくれるので要チェックです💡 #カレー#チキンカレー#カレーライス#スパイス#神田カレー#チキン#ドライカレー#東京カレー#神田グルメ #肉 #インドカレー #野菜 #スパイスカレー #キーマカレー

野菜がテンコ盛り❗️この野菜達が激ウマです✌️

キーマカレーとココナッツミルクのチキンカレーのmix。スパイスが効いているが、ココナッツミルクのまろやかさで辛すぎない。

Bhelpuri(東京都・下北沢) ☆ランチミールス 下北沢、「Bhelpuri」にてカレーなるインド研究会🇮🇳 千歳船橋の名店「Kalpasi」の新業態として22年11月に誕生したばかりの新店であり、「Curry Spice Gelateria Kalpasi」のすぐ隣に位置します💡 スタイリッシュでラグジュアリーな素敵な雰囲気の店内、ランチタイムにはバナナリーフに盛り付けられたランチミールスを提供されています🇮🇳 ディナータイムにはユーラシア大陸、アジアや欧州の料理をアレンジしてナチュラルワインと一緒に楽しめるBarとして営業されているようです🌏🍷 店名の「ベルプリ」とはポン菓子に野菜やスパイス、タマリンドソースなどを混ぜ合わせたインドの屋台飯です🇮🇳 多種多様な味が表現される料理だそうで、正解の無い面白さや多様性を感じる店名ですね✨ 今回はランチタイムの訪問だったので「ランチミールス」、ラッシー付で頂きました🇮🇳 ラッシーは塩麹で作られているそうで、かなり濃厚で甘みもちょうど良く美味しいですね🥛 メインのランチミールスはプレートにバナナリーフが敷かれ、その上にはサンバル、ラッサム、ダール、チキンカレー、パチャディ、ポリヤル、アルメティ、カチュンバル、アチャール、パパド、ボイルドライスが美しく盛り付けられています🎨 空間の雰囲気にも不思議とハマる素敵なヴィジュアル、世界観👏 まずは一口ずつ味を楽しんでみましたが、どれも素晴らしく美味✨ チキンカレーのスモーキーでビシッと決まった辛さのチューニング具合の妙、ギーの香るダールのまろやかなポタージュのようなキャラクター、キレのあるラッサムに野菜の美味しさが滋味深いサンバル、どれも隙のないクオリティー🇮🇳 副菜類は食感にリズムを付けてくれる面白さがGood👏 食べ始めたら夢中であっという間に完食していました🥄 食後は素敵な店主様とカレートークも楽しませていただき感謝🙏 今度はディナータイムで小皿料理とナチュラルワインでスパイス呑みを楽しみに行ってみたい一軒です🍽🍾 #カレー#下北沢グルメ#チキンカレー#豆カレー#バナナリーフ#下北沢#インド料理#南インド料理#ミールス#東京カレー#東京グルメ#下北沢カレー #東京 #下北沢 #肉 #スパイス #インドカレー #野菜 #チキンカレー #東京グルメ #ランチ #ベジタブルカレー#ラッシー

インド宮廷料理Mashal(東京都・大森) ☆チキンコーフター 大森、インド宮廷料理「Mashal」 にてカレーなるインド研究会🇮🇳 数々の名店の厨房を取り仕切り、インド料理シェフを数多く輩出されてきたレジェンドシェフ、モハメド・フセイン氏のお店です👨‍🍳 「チキンコーフター」は朱く染まったオイルの誘惑がたまらないヴィジュアル👀 食べ応えのある鶏ひき肉団子と大きくカットされたじゃがいもの存在感と美味さは格別でした✨ 玉ねぎもたっぷり使われており、甘みが引き出された中にフセインシェフのスパイスマジックがかけられ、香り豊かなカレーになっていました🧅👨‍🍳 実はこの日はフセインシェフの新刊レシピ本をゲットしたいという目的で再訪したところ、なんとラスト2冊で完売というギリギリのタイミングでした😅 ばっちりフセインシェフのサインも書いていただき、無事ゲット📙 そしてこの後ラスト一冊も売れて完売したそうです、いやぁ危なかった😇 #カレー#大森グルメ#東京グルメ#東京カレー#チキンカレー#チキンコフタ#コフタ#スパイス#インドカレー#インド料理#肉 #東京 #大森

NEPALICO(東京都・渋谷) ☆ダルバート チキン+ラム 渋谷、「NEPALICO」 にてカレーなるネパール研究会、この日はカレーなるインド研究会 馬込支部長をアテンド🇳🇵 本場ネパール人シェフが故郷ネパールの絶品料理を楽しませてくれる名店です🇳🇵 今回のランチタイム訪問は初めて、ディナータイムよりもお得に食べられますね👛 オーダーは「ダルバート チキン+ラム」とドリンク付ということでアイスチャイをチョイス👌 ランチタイムはミニサラダ付なのが嬉しいポイント🥗 ネパリコのダルバートはいつもヴィジュアルが美しいです🎨 ワンプレートに綺麗に配置されたネパール料理達🇳🇵👏 ダルスープ、ライス、タルカリ、チキンカレー、ラムカレー、ゴルベラコアチャール、パパドという構成のダルバートです🇳🇵 ダルスープのまろやかで穏やかな味わいは無限に飲めそうな滋味深い美味しさ、最高です✨ チキンもラム肉もしっかりゴロッと入っており、柔らかく美味しくカレーと共に仕上げられています🥩 ブロッコリーが主役のタルカリも食材の美味しさを自然と引き出した味わい、カレーと合わせてもGood🥦 少しずつ混ぜ合わせていくダルバートの楽しみ方を発動、変化に富みながらも穏やかに染み入る美味しさが素晴らしいです✨ 食後のアイスチャイは落ち着く甘さ、気持ちよくフィニッシュできる美味しさでした🌿 都内屈指の名ネパーリ、安定のダルバートの美味しさに幸福感が高まる名店です🇳🇵 #カレー#ネパール#ダルバート#定食#東京#渋谷#渋谷ランチ#渋谷グルメ#渋谷カレー#豆カレー#スパイス#ダルカレー#チキンカレー#野菜#東京カレー #ランチ #肉 #カレーライス #東京グルメ#jma2023#絶品グルメ#関東カレー

底の厚みのある大きな器にたっぷり入った、玉ねぎとトマトとピーマンを刻んで炒めて煮込んで作られるチキンティッカマサラ。 タンドールでしっかり焼かれたスパイシーなチキンティッカが豪快にカットされてカレーに入っています。 #カレー #チキンカレー #インドカレー #マサラ #チキン焼き

タイカレー三種類。 本格的でペーストを使ってない手作りの味 #グリーンカレー #ココナッツカレー #タイカレー #マッサマンカレー #レッドカレー #チキンカレー

カレー部昼練。キーマカレー2辛 #curry #カレー #lunch #ランチ #サラメシ #パンチマハル (@ パンチマハル (Panchmahal) in 千代田区, 東京都)

カレー部昼練。キーマカレー2辛 #curry #カレー #lunch #ランチ #サラメシ ごちそうさまでした(^ ^) (@ パンチマハル in 千代田区, 東京都)

ボリューム満点。 #カレー #ナン #チキンカレー #インドカレー #タンドリーチキン #カレーピラフ #グリル

椎茸、桂皮、当帰などからとる薬膳だしで、たっぷり野菜をペースト状になるまで煮込み、１０数種のスパイスを独自ブレンドした薬膳カレー。 #キーマカレー #カレー #チキンカレー #ドライキーマ #薬膳カレー

谷口カレー(大阪府・北浜) ☆チキンカレー 北浜、「谷口カレー」 にてカレーなるインド研究会🍛 今でこそ数多ある間借りスタイルのパイオニアと言われる存在で、現在は「FOLK old book store」という古本販売メインの本屋で間借り営業されています📕 本屋で間借りという尖った感じがなんとも大阪らしいという感じですね💡 メニューにはカレーが3種類、今回はベーシックラインを攻めるべく「チキンカレー」にしました🍛 辛さ指定できるので"ちょい辛"にしてもらいました👌 一皿一皿丁寧に火入れし仕上げられたカレー✨ 絶妙のチューニングで、これは毎日でも食べたくなる飽きの一切来ない美味しさでした👏 きっと常連さんもたくさんいるであろう、そういう味わい、旨し🍛 チキンカレーながら具材には和出汁で煮込まれた大根、ネギ、カボチャ、豆腐が入っており、いい遊びの要素があって楽しいですね✨ 出汁感やトマトの酸味、スパイスの爽やかな香り、重層的な味と香りの仕掛けが見事に昇華された一皿でした🎵 会計を終えて外に出ると看板には売切の文字が…さすがの人気で結構早めに店仕舞いですね💡 他メニューにあったシーフードカレーや麻辣豚バラキーマカレーも大変魅力的、また来阪の際にはお目にかかりたいです🍛 #北浜#北浜グルメ #北浜ランチ #スパイス#大阪カレー #間借りカレー#カレー#北浜カレー#チキンカレー#関西カレー#関西グルメ#スパイスカレー#チキン#肉#大阪スパイスカレー #大阪 #ランチ #カレーライス

並び無しでしたので久々の訪問。

盛り付けは流行りの感じだが、カレーは本格派インドのレシピで仕事きっちり。

名古屋駅近くに17年年末に新規OPENした「スパイスカレーあかつ亭」にてカレーなるインド研究会。 日本人だからつくれる「スパイス料理」をテーマにしているお店です。 ドアを開けた瞬間からカレーの良い香りがフワ〜っと鼻をくすぐります。 コンパクトな店内は座席数は多くありませんが、シックで落ち着いた雰囲気。おしゃれな雑貨類もさりげなく飾られていて品が良いお店です。 毎日3種類のカレーをメニューに並べていて、そのどれもが食べてみたくなる魅力的で個性的なスパイスカレーです。 この日の3種類は、 A:大根とサバのカレー B:マトンとひよこ豆のキーマカレー C:スリランカ風チキンカレー でした。 今回はAとCのカレー2種盛をオーダー。 ワンプレートに見た目にも美しく盛り付けられたスパイスカレーは、美味しそう&フォトジェニック。レンコンやほうれん草など副菜も付いているので、カレーのアクセントとして一緒に食べてもgood。 「大根とサバのカレー」は日本人らしい個性の活きたスパイスカレーで、和風出汁の香りとサバの旨味が、スパイスとバランスよく合わさって味わい深いカレーになっています。スプーンを大根に入れたらホロリと切れるくらい柔らかく、芯までしっかり味が染みている大根です。 「スリランカ風チキンカレー」は柔らかいチキンがたっぷりです。スリランカ風ではありますが、鰹節出汁の味わいが結構主張してくる感じですね。心地よいスパイス感で体も温まってくる感じでした。 日本、タイ、ネパール、インド、スリランカ・・・カレーの世界に国境はないということを感じさせられる美味しいスパイスカレーでした。 鰹節出汁や大根を素材に使うなど、日本人としての誇りみたいなものがこだわりとしてカレーに入っているように感じました。 これからさらにファンが増えていくであろう名古屋発スパイスカレーの注目すべき存在のお店であると思います。 #カレー #チキンカレー #インドカレー #サバカレー #大根の煮物 #大根の煮付け #大根の煮込み #スリランカカレー