チキンコーフター(インド宮廷料理 Mashal（マシャール）)の口コミ/評判

レビュー一覧(1)

• 
  i_am_shinochan

  5.02022/10/20

  インド宮廷料理Mashal(東京都・大森)

  ☆チキンコーフター

  大森、インド宮廷料理「Mashal」 にてカレーなるインド研究会🇮🇳

  数々の名店の厨房を取り仕切り、インド料理シェフを数多く輩出されてきたレジェンドシェフ、モハメド・フセイン氏のお店です👨‍🍳

  「チキンコーフター」は朱く染まったオイルの誘惑がたまらないヴィジュアル👀

  食べ応えのある鶏ひき肉団子と大きくカットされたじゃがいもの存在感と美味さは格別でした✨

  玉ねぎもたっぷり使われており、甘みが引き出された中にフセインシェフのスパイスマジックがかけられ、香り豊かなカレーになっていました🧅👨‍🍳

  実はこの日はフセインシェフの新刊レシピ本をゲットしたいという目的で再訪したところ、なんとラスト2冊で完売というギリギリのタイミングでした😅

  ばっちりフセインシェフのサインも書いていただき、無事ゲット📙

  そしてこの後ラスト一冊も売れて完売したそうです、いやぁ危なかった😇

  #カレー#大森グルメ#東京グルメ#東京カレー#チキンカレー#チキンコフタ#コフタ#スパイス#インドカレー#インド料理#肉 #東京 #大森