大阪府のそばの人気おすすめランキング (13ページ目)

涼しげなビジュアルだけど温そばで 風味付けのすだちを取り除いたら さわやかな香りを纏ったそばをズズッと #蕎麦 #そば

#ランチ #東梅田#北新地#蕎麦 インスタで見てずっと行きたかったお店に✨ 最近蕎麦にはまっていて。 十割蕎麦のようです。 セットにはかやくご飯が付きます！ ご飯の量も大中小選べて男性も女性も👏🏻 天ぷらも海老が2尾も入ってて 頭も付いてて大満足でした！！ お蕎麦の食べ方もあって 最初はそのまま、次に塩で、と たのしめます🥰 ここはリピです！ あと、予約するとわんこ蕎麦が出来るみたいで すごいなーと思いました。 （横の男の子達が聞いてて知りました）

#大阪 #桃山台 #千里中央 #肉丼 #肉そば #牛丼

#盛り蕎麦 #かやくご飯無料 サービスランチは、かやくご飯が無料で付くお得な十割蕎麦専門店。柔らかな麺と蕎麦の香りが食欲盛り上げる。

《新福島》絶品「河内鴨」の親子丼とすっきり蕎麦のコスパ良いランチ 河内鴨ロースと玉ねぎを半熟気味のとろとろ卵でとじ三つ葉を乗せた鴨のコクを感じれる絶品丼 (卓上調味料) [堺 やまつ辻田] 柚子七味、山椒 #大阪府 #大阪グルメ #新福島 #藤乃 #そば #河内鴨の親子丼 #せいろそば #蕎麦 #百名店 #大阪そば #新福島グルメ

#鱧 #蕎麦

《玉造(大阪メトロ)》趣ある古民家風の予約優先ミシュラン常連店 ・鴨せいろ ・十割そば (蕎麦) 香り豊かで食感良い十割そば (つけ汁) 鴨のコク出ている醤油濃いめ、具は鴨肉、香ばしい炙りネギ、三つ葉 (卓上調味料) 塩、七味唐辛子、山椒、醤油 #大阪府 #大阪グルメ #玉造 #いもせ #蕎麦 #鴨せいろ #柿の葉寿司 #十割そば #百名店 #大阪そば #玉造グルメ

特大でもペロリ。わしわしした独特の蕎麦とピリ辛ラー油でいただく東京スタイル。

昨年11月下旬に初訪したお店。猛暑の日が続いたこともあって、涼しげなすだちが器一杯に盛り付けられた冷たいお蕎麦と親子丼のセットを注文。 フジオフードシステムのチェーン店といえ、人気店の『石臼挽き手打蕎麦専門店　土山人』の系譜でこだわりのお蕎麦を提供していて、さっぱりした味わいとすだちの酸味と出汁つゆもいい塩梅になっています。何より、涼感が伝わる食撮映えする一杯は食指も動かされます。 セットでは、親子丼または玉子焼き寿司のどちらかと言われればやはり親子丼！！少し小さめのサイズながら、濃厚なオレンジ色の黄卵が真ん中に割り込んでいて、つゆだく、鶏肉のほどよい堅さで甘めな出汁がしゅんでいて美味。すだち蕎麦との相性も良く美味しくいただきました。

商店街の普通の蕎麦屋ですいい意味で。 #ざるそば #そば #定食 #大阪市 #ランチ #南森町 #大阪天満宮

京湯葉をたっぷり使った贅沢な蕎麦。 葛の優しいとろみが寒い日には最高👍 #大阪 #蕎麦 #湯葉

いつぞやの。 布施の丿貫にてマッドクラブそば。 ずっと食べたくてやっとタイミングがあっていただきました。濃厚なカニの旨味がたまりませんな〜。低温調理のチャーシューもいい感じでした😄 #ラーメン #そば

北海道産と和歌山産のイワシを使用した半濁スープはイワシの旨味とほのかな甘みが一体となり、途中からイワシのワタのペーストを投入すればまろやかになり苦味と甘味のバランスが良くなりめっちゃ美味い‼︎イワシの贅沢フルコースはイワシ同士なので相性抜群‼︎ #ラーメン #そば #魚介ラーメン #煮干しラーメン

#そばがき

#旬野菜料理(七種)

#粗挽きそば #蕎麦

鶏ガラの動物系の出汁とされておりまして　( ´_ゝ`)ﾉ 醤油ダレを合わせた仕上がりに、唐辛子パウダー！ 背脂も入って、濃厚な出来栄えとなっております (*´ω｀*) レベル３はワシ的、汗が出ます かなりウミャイ スープです ヽ(*>∀<*)ﾉ

地元のお蕎麦屋さんです。 #そば #ランチ #定食 #ごはん

#大阪 #高槻 #大阪グルメ #そば #秋の味覚 #天ぷら #せいろそば #蕎麦 #天ぷらせいろ 店内は15名程入れます。 平日でしたが、満席で少し待ちました。 最初に、岩塩で蕎麦のみをいただくのですが、 塩だけでもとっても美味しくてびっくりです。 付き出しと濃厚な蕎麦湯、デザートの蕎麦茶プリンも付いています。

目の前に運ばれてきたお膳には、ミニ丼とは言えないくらいボリュームたっぷりな親子丼に海老天1尾に南京が載った天ぷらそば、ポン酢でさっぱり和えたもやしのおひたし、大根の漬物となかなかお値打ちの和食ランチとなりました。 おそばは、細めの麺ながらコシもあってつるつると喉越しが良く、お出汁が上品な関西風でやさしい味わい。海老天もプリッとサクッとした衣で丁寧に油切りがしてあって美味しくいただけました。 親子丼は、この上品な出汁が効いていて、鶏肉と玉子がバランスよくとじてあって、ご飯もつゆだくの出汁が染み込んだまさにお蕎麦やさんならではの美味しい親子丼でした。 #親子丼 #丼もの #そば #天ぷらそば

#鴨つけそば カウンターだけの店に入れ代わり立ち代わりお客さん。食べたらわかるその理由。つけだれは醤油濃いけど蕎麦と合わさると超絶。レモンの輪切りがアクセント。

ピーク時間帯をを過ぎた14時過ぎに入店！ とても美味しかったです！ #肉そば #大阪 #天満橋 #ランチ #麺類 #立食いそば

クリーミーな口あたりにラー油使用のややピリ辛感があり！ 鶏豚魚介のベーススープはさっぱりとした後味 v(｡･ω･｡) 海老の効かせ方は見事で、特徴も感じます (*´ｪ`*) 安心の味わいの ウミャイ スープです　ﾍ(ﾟ∀ﾟ*)ﾉ #そば

お蕎麦と天ぷらのランチセット。蕎麦は温かいのと冷たいのが選べます。天ぷらは海老だけじゃ無く、茄子、エリンギ、ブロッコリー、サツマイモ、紅生姜。たっぷりだしサクサクだし美味し♡ #天ぷら #蕎麦 #エビ天 #貝塚市グルメ

冷たい自家製麺は、更科にこだわり二八の割と、蕎麦穀を混ぜない白い生粉の二八蕎麦。細麺ながら蕎麦の風味がしっかり味わえコシもあってのど越し良くいただけます。 ぶっかけつゆは、創業以来変わらない独自のブレンドで鰹を毎日朝挽きし、かえしも材料を変えることなく由来の割ということで、カドがなくまろやかな鰹出汁で上品です。 かつ丼は、とろとろの玉子とネギがたっぷりかかっていて、これぞ昔ながらの食堂のかつ丼という、蕎麦とかつ丼のセットながら量もほどよく美味しくいただけました。 #そば #かつ丼 #二八蕎麦 #春グルメ

九割と少しだけつなぎを入れた手打ちそばは、やや平ための麺ながら、舌触りと歯応え、粘りのある山芋と相性もよく、鰹風味のちょっと甘辛いつゆと合わせることでまろやかで上品なおそばの味わいが堪能できます。 #そば #山かけそば

【麺処　HACK(大阪府大阪市浪速区)】 ▲大阪・本町にある【フラン軒】で修行経験をお持ちの 店主が’２２年１２月にオープンしたお店 Date. '23.6.8 ⁡ ★中華SOBA&卵　¥1000 ⁡ ■スープ 淡☆☆☆★☆濃 丸みある鶏の旨味に昆布のまろやかさが厚みとなり風味と 味わい豊かな魚介出汁にコクのあるかえしを合わせている ⁡ ■麺 細☆☆★★☆太 チュルリと滑る啜り心地で芯からモチッ弾む歯応えから 風味が広がり絡みと馴染みの良さでスープを引き立てる ⁡ ‪□トッピング‬ ・チャーシュー(肩ロース) 柔らかくしっとりとした口当たりで甘味を帯びた旨味に タレをバランス良く効かせて噛む程に味わいが広がる ・チャーシュー(バラ) 解れる様なホロトロ食感で脂の甘味が乗る肉の旨味を 活かした程良い味付けによる味わいが広がる ・卵 トロリとした口当たりの黄身のコク燻製の香ばしい風味が 甘味を帯びたマイルドな旨味と共に溢れ出す ・メンマ 柔らかい歯応えからじゅわりとみずみずしい出汁感溢れる 味わいが噛む程に広がる ・ネギ ⁡ ◇寅レポ◇ まろやかな油分に甘味も効かせた厚みのあるスープに こんにゃくの様なみずみずしさで喉越しも良い麺が絡み それぞれの味わいと重なる味わいが交差していく 中華そばを頂きましたっ！！ ⁡ #麺処HACK #醤油ラーメン #大阪ラーメン #大阪グルメ #難波 #らーめん #拉麺 #麺 #🍜 #ラーメン #中華そば

ドロっとしたヴィシソワーズ風のつけ汁はとてもクリーミーな濃厚加減でやや癖のある鮟肝の旨味が溢れめっちゃ美味い‼︎魚粉と醤油タレで味付けされているしっかり冷水で締められてそのまま食べても美味い和え玉風の麺はコシが強くつけ汁によく絡む‼︎

具材は、低加水麺の自家製麺の貝出汁とホタテのしぐれ煮を足し、アサリ、レアチャーシュー、タマネギ、カイワレ、もみ海苔にイカのあげせんがトッピングされています。 最初はどこから手をつけていいか迷ってしまいますが、アサリの貝殻を外してからは、とにかく混ぜれば混ぜるほど、魚介の旨味が口の中にバンバン広がります！すっかりまぜ終わると魚介の濃厚でまったりした和風パスタ風になり、せっかく頼んだ「からあげ」を残してしまうくらい、この1杯で満腹になりました。 #そば

🍥【麺邸　いざかなや(大阪府大阪市平野区)】 🏠大阪・阿倍野区にあった【麺と心7】で 修行された店長が夜は居酒屋として営業する【居魚や鮮】を 昼にラーメンを提供する’２３年５月にオープンしたお店 Date. '24.2.14 ⁡ 🍜つけそば〜浸し昆布水仕立て〜　醤油　¥950 ⁡ ■麺 細☆☆☆☆★太 瑞々しくつるりと滑る啜り心地と喉越しの良さに加えて しなやかなコシが生む食べ応えのある食感を備えており 程良い絡み付きからつけ汁の風味と旨味を取り込んでいく ⁡ ■つけ汁 淡☆☆☆★★濃 シャープなキレと主張の強いコクのかえしに出汁感溢れる 魚介の旨味と風味を重ねてスッキリとした口当たりで 厚みに効かせた鶏油がまろやかな甘味を加えている ⁡ ‪□トッピング‬ ・チャーシュー タレをしっかり効かせて肉の旨味と重ねている ・鶏むね肉 しっかりと味付けされほんのりとした甘味も広がる ・メンマ シャキシャキ食感から塩味と甘味乗る味わいが広がる ・水菜　・ネギ ⁡ ◇寅レポ◇ 魚介と醤油の個性を昆布水を纏った麺が受け止める 繊細さと力強さを兼ね備えたつけ麺を頂きましたっ！！ ⁡ 🏠#麺邸いざかなや #居魚や 🍜#昆布水つけ麺 #醤油つけ麺 #魚介つけ麺 🗾# 大阪ラーメン # 大阪グルメ #関西ラーメン ✏️#らーめん #拉麺 #麺 #ラーメン #中華そば #つけ麺

達磨の高橋さんのお弟子さんのお店。