北浦和駅周辺のおすすめ人気グルメランキング

「ら～めん」に続き、「つけめん」を連食。キリリとエッジが立ったシンプルなつけダレで、上質な自家製麺を十二分に堪能できる「淡麗つけ」の白眉だ。トッピングのチャーシューの水準の高さは、ラーメン店のそれを完全に凌駕。まさに激ウマのひと言に尽きる。#jma2023 #つけ麺

今日は北浦和へ🚄　 もともと川口にあったお店のようですが、 今年の7月に北浦和に移動されたようです。　 店内はカウンター8席で決して広くないですが、 清潔感のある心地よい空間です。 お店の中央にあるBALMUDAのスピーカーからはJAZZが流れてて、なおさら雰囲気を良くしてくれます。 カウンター越しに大将が調理する姿を眺めて、 待つ事5分くらいで出てきました。 SARAHユーザーさんも複数来られてますが、 ここは文句なしに美味しいです😋　　 このもちもちした麺が好みです🫃🏻　 ラーメンも食べてみたい。 ＃つけ麺＃らーめん＃かねかつ＃北浦和　

何回食べても、その都度感動を新たにさせられる、淡麗つけ麺の最高峰。スープ、麺からチャーシューに至るまでのあらゆるパーツが精緻に造り込まれ、どれを口にしても一々、超絶的に美味い。まさに国宝級の名品。万難を排して是非、足を運ばれたい。#つけ麺

『かねかつ@川口』が、2022年７月７日、北浦和駅から徒歩２分の好立地へと移転オープン。席数も増加し、店内も開放的な雰囲気に。「あぶらそば」も、川口時代より更にバージョンアップ。麺とタレで食べさせる王道の構成だが、これがまた凄まじく美味いのだから脱帽だ。#ラーメン

店内連食で掲題を注文。移転後間もなく採用されたようだが、トッピングを盛り付けるお皿が円形のものへと変更。確かに、こちらの方が遥かに見映えが良い。味の方は、相変わらず神がかり的のひと言。麺の食感からカエシの風味に至るまで、付け入る隙は皆無だ。#ラーメン

かねかつ＠北浦和(埼玉県さいたま市)　あぶらそば1100円、つけめん1100円、得肉三昧800円、おかみのシウマイ一個100円×2個 平日9:05着ノーゲス。9:20に店頭に戻ると一人並んでいたのでそのまま参列。開店までに後客無し。そのまま10:00開店。退店まで終始空席あり。一時期の異常な行列は落ち着いたようだ。 連食可能か確認して上記発注。タイミングや順番はお店の都合で進めてもらう。 8分後、まずはあぶらそばから提供。あつもりほかほかの極上縮れ太麺の下に香ばしい醤油ダレと香味油。具は別皿で、ほろほろ鳥のむね肉3個、ネギ、針唐辛子、卵黄ソース、スープ。少しづつの味変が効果的。 10分後焼売提供。蒸したてほかほかの肉焼売。2個はちょうど良い数だった。 20分後つけめんと得肉三昧提供。この間、ご主人は進捗状況を何気なくチェックしてくれていたので、あぶらそば食後ちょうどのタイミングの提供だった。さすが慣れていらっしゃる。 水で締めた縮れ太麺の瑞々しさ。シンプルだがしっかり魚介の効いたつけ汁。麺を楽しませるためのつけ汁。得肉三昧には、ほろほろ鳥のもも肉3個、むね肉3個、イベリコ豚肩ロースが贅沢な厚切りで3枚。柚子胡椒が添えてある。食後のスープ割りは小さい徳利で提供。そのまま飲んでも美味い和風鶏スープ。 全てが計算され尽くされているのは移転前から変わらず。しかも、以前のマニア食からしっかりと「食事」として昇華されていたのが感動だった。 世間評価の良さに納得の訪問だった。 #埼玉 #埼玉県 #埼玉県さいたま市 #さいたま市 #さいたま市浦和区 #浦和区 #北浦和 #ラーメン屋 #ラーメン #チャーシュー #油そば #汁なし

魚のお出汁に酸味のあるスープで、あまりタイプではなかった。お肉は豚・鶏もも・鶏むねの3種類。鶏肉が特においしい。 #醤油ラーメン #ランチ #さいたま市 #北浦和 #ラーメン

先般、北浦和へと移転した同店。今回は久々に「ら～めん」を戴いたが、いやあ、これは美味いわ、凄まじく美味い！出汁とカエシの総合力で、全体として驚異的な芳香と滋味を演出するスープを、モッチリとした自家製麺が縦横無尽に絡め取る。味わいも、唯一無二と言うべきオリジナリティあり。#jma2023 #ラーメン

北浦和への移転から１余年が経過。すっかり新天地に馴染んだ感がある同店で11ヶ月ぶりに掲題を実食。風味豊かなスープを十二分に巻き上げ、口元へと運び込む自家製麺の完成度の高さは「異次元」のひと言。チャーシューの香ばしさも規格外。悶絶するほど美味！#ラーメン

ふらっと埼玉。 暑かったのでかき氷を食べたいと見つけたお店に訪問しました。 お店の名前は蔦のない店。 すごい店名ですなー。 場所は浦和区北浦和1というところ。 少し細い道でわかりにくかったかな。 近くのコインパーキングに止めてお店に向かいます。 入り口に本日のメニューが貼られてます。 何にしようかと迷ってると限定でモンブランがあるとのこと。 今回はそちらをいただくことにしました。 しばらく待って提供されたのがこちら。 おー、これは美味そうなビジュアルです。 大きな栗が一つ乗せられて栗のシロップがたっぷりです。 氷はふわっふわの削り方で口に入れるとすぐに溶けていきます。 調子に乗って話してるとすぐに溶けてしまいますな。 氷の中には細かくされたスポンジケーキも入っていてこれがまたシロップを吸って美味い。 瞬殺で食べ終わりました。 話を聞くと前は蔦という名前で浦和で営業されていて、移転されたとのこと。 お店に蔦がなかったのでこの名前にされたらしい。名前に偽りなしですな😄 いろいろ食べてみたいかき氷が多いのでまた訪問したいと思います。 #絶品グルメ #jma2023 #かき氷

栗のソースに口溶けの良い氷がいくらでも食べられる美味しさ✨モンブラン氷を堪能できました😋 #かき氷 #jma2023

大量の刻みキャベツに、メンチ、カキフライ、イカフライ、アジフライがデコレートされています。 ミックスフライ定食には、ご飯と味噌汁とお新香が付きます。 #フライ #ミックスフライ #定食 #盛り合わせ

#ラーメン#北浦和 鶏白湯の塩味で美味しかったです。 卓上のにんにくラー油も美味しかったです。

#ランチ #ラーメン

初来店のお店で特製塩ラーメンを注文。 優しい鶏ガラ塩スープがとても良きでした。 トッピングのお肉3種も全部美味かった🍜 サイドの肉ご飯も美味でしたよ🍚 #北浦和 #ラーメン

柳麺呉田(ごでん)＠北浦和　特製醤油らーめん1300円 良い食材を丁寧に仕込んだ味わいです。優しい味わい。特製のトッピング内容は、味玉、豚バラチャーシュー、鶏チャーシュー、鴨チャーシュー、松坂ポーク吊し焼き(松阪ポークの事だと思われますが、メニューには坂と記載されていました。) #埼玉県 #さいたま市 #さいたま市浦和区 #北浦和 #ラーメン #醤油ラーメン #しょうゆラーメン #特製ラーメン

#ラーメン

#SARAHはじめました

きくらげトッピングで豪華に仕上げても800円 #ラーメン

#ラーメン#とんこつラーメン＃北浦和#埼玉 やっぱりつばめのラーメンは美味しい！！

#ラーメン

ワンタンの皮は厚め。 ワンタン1個に1尾の海老が入っています。 スープはちょっと変わっていて、淡い色のあっさり醤油味。 まるで、塩ラーメンかと思うくらい色が薄いです。ただ、味自体が薄わけではなく、出汁もしっかり出ています。 ニンニクの風味もあり、不思議な感じのスープですね。 麺はピロピロの平打ち縮れ麺。 手打ち麺っぽくてコシもあり、のど越しも良いですよ。 #ラーメン #ワンタン麺 #ランチ

2024年５月27日より、レギュラーメニューに「しお」が追加！素材の息遣いが聞こえてきそうなスープの味わいが、塩の介在によって一層際立つ。出汁を徹底的にクローズアップすることで、出汁とカエシの両者で魅せる「醤油」とも又異なる１杯に。美味過ぎる！#ラーメン

同店が自信を持ってオススメする看板メニュー的な１杯。戴いてみれば、確かに推薦するだけのことはある。同店最大の特長である麺のクオリティの高さを余すところなく活かした構成に、箸を持つ手が止められない。酸味をキリリと利かせたつけダレも好印象。美味い、美味過ぎる！#つけ麺

まず、涼やかな見た目が良い。夏場にこのつけ麺が供されただけで体感温度が1度は下がるだろう。 このつけ麺は明確に麺を楽しむことに重きを置いていると思料する。小麦の風味高い自家製麺は、それだけでも完食しそうになる。 酸味を活かしたつけ汁に浸し、爽やかに完食していることだろう。

数度目の訪問。今回は、久しぶりに「ざるつけ麺」を注文。麺のクオリティの高さを徹底的に際立たせる構成の１杯で、これこそ、つけ麺の「本来あるべき姿」なのではないかと思う。ほんのりと酸味を感じる味わい深いスープを、ストレート麺が頼もしく牽引。うん、これは美味い！ #つけ麺

そうめんのような食感の台湾麺。 お好みで酢と豆板醤で味を変えながら食す。 美味しかった。

#台湾#台湾茶房#氷川神社#大宮#大宮東口#ルーロー飯 #水餃子#ランチ# #グルメ好きな人と繋がりたい

引き続き「鴨油とエシレバターの油そば」をオーダー。メニュー名のとおり、鴨油と、エシレ村@フランスで創られるバターを絶妙な塩梅でブレンドしたタレで食べさせる、同店ならではの油そばだ。バターの豊潤なうま味が舌上で膨らみ弾け飛ぶ、会心の味わい。鴨の落ち着いた滋味も、八面六臂の働きを演じていた。#ラーメン

「鴨油とエシレバターの油そば」を、５ヶ月ぶりに実食。前回戴いた時より、カエシの力強さがより一層増したような印象。とどまることなく、味を改善し続ける。その真摯な姿勢に、改めて頭が下がる。バターの甘美なうま味に導かれながらペロリと完食。これは美味い、美味過ぎる！#jma2023 #ラーメン

柳麺呉田(ごでん)＠北浦和　鴨油とエシレバターの油そば1100円 全粒粉入り平打太麺。鴨油とエシレバターでけっこう油分豊富。それでもしつこさはあまり感じず食べきれました。豚チャーシュー、鴨チャーシュー、メンマ、葱、エシレバター、焼きねぎ。焼きねぎが良いアクセント。 #埼玉県 #さいたま市 #さいたま市浦和区 #北浦和 #ラーメン #まぜそば #汁なし #和え麺 #エシレバター #鴨肉 #鴨ラーメン #油そば

看板メニューの「百歩ラーメン」は、臭みのないアッサリした豚骨スープに中太のストレート麺を合わせたもの。トッピングはチャーシューとメンマ、海苔1枚のみだが、ネギや辛子高菜が入れ放題だ。そのまま食べれば脂っ気控えめの塩豚骨ラーメンといった感じで、マイルドで食べやすい。お店の外観からはイメージしにくいのだが（失礼！）、女性や年配の客が多いのもうなづける。インパクトが欲しければニンニクや辛子高菜で好きなように味をいじれるのもいい。肉厚で柔らかいチャーシューも美味い。揚げたニンニクチップがたっぷり入った「揚げニンニクラーメン」もパンチがあって美味いのだが、揚げてある割にはニンニクのニオイが残ってしまうので、これから人に会う予定だったり仕事中の人は要注意。

豚骨系のラーメンがとてもＧＯＯＤ！！麺はやわらかめ、普通、かため。・・・・だけではなく「ばりかた」「はりがね」さらには究極の固麺「こなおとし」まで。

飲んだ帰りの百歩ラーメン… ダメなのはわかっているが… やめられない😅💦 #ラーメン #とんこつラーメン #豚骨ラーメン

カリッとしたシュー生地に黒ゴマをまぶし、中には濃厚なカスタードクリームがみっちりと入っています。濃厚なカスタードクリームの味わいと黒ゴマの香ばしさがたまりません！

#シュークリーム　

埼玉で御当地ラーメンといえば、これ。

アド街で紹介されたメニュー。コスパが素晴らしい。

娘娘 北浦和店　スタミナラーメン550円　おじさん、おばさんの、地元密着な接客が魅力の一つ。スープは煮干しが効いてて美味いです。スタミナ餡は謎に辛い。辛さ耐性無いのかな？地味に汗出ました。漫々亭系とはスタミナ餡がイメージ違います。娘娘系の方がさっぱりしてるかな。550円というお得感も好きです。豊華食品の麺箱あり。 #あんかけラーメン #スタミナラーメン #ラーメン #醤油ラーメン #埼玉 #北浦和 #与野 #しょうゆラーメン #香辛料系ラーメン #埼玉県 #さいたま市浦和区

親子丼チョイスで。 #北浦和 #さいたま市 #ランチ #定食 #丼もの #サラダ #和食 #親子丼 #みそ汁 #漬物 #焼き鳥 #焼鳥

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満州のホイコーローが1番うまい❗️ あと満州行くと必ず口火傷する😵 #北浦和＃中華＃餃子

写真は、穴子天せいろの天婦羅と、海老天せいろの天婦羅。繊細に揚げていてサクサクのふわふわな天婦羅でした。 #そば

穴子天せいろの蕎麦。大盛(+350)を頼みました。コシが有ってとても美味しいです。かえしも、魚臭くなく、甘めのつゆは、蕎麦の美味しさを引き出してくれています。 #そば

#ラーメン 肉ごはんは別投稿しました。

かねかつSP 肉ごはんのみ

移転後初となるかねかつ。ホールを奥さんがやっているので以前より圧倒的に流れは早い。らーめん1100円、得肉三昧800円、肉ごはん400円がかねかつSPで2100円と少しお得。得肉三昧は絶対につけるべき。しっとり低温調理の鶏むね、鴨ロースト、豚に至ってはステーキのようなジューシーな味わい。ラーメンは柔らかい手もみ麺で蕎麦のような魚介風味鶏出汁強めのあっさりスープにやや濃いめの醤油だれがいい感じでからみます。途中で肉ごはんが提供されてそちらに集中していると麺がスープを吸ってうどんテイストが強まってきます。個人的にはそこで少し麺の卵成分が強いと思ってしまいました。全体的にはかなり満足度が高い一杯でした。 #ラーメン #中華そば #北浦和 #埼玉

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#北浦和 #炒飯 ちょっとしょっぱい。 も少し薄味だと美味しい。

トロトロチャーシューにパラパラ炒飯。 #炒飯

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とても懐かしい味のオムライス。 #オムライス #洋食屋

チャーシューもワンタンも美味しかった😋 もちろんラーメンも🍜😋 #埼玉

この値段で、このボリュームは、コスパ最高。揚げ方も最高です。 #そば

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#ラーメン

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五目と言ってもホタテなども入って、五目以上の具材で溢れてます。とろみのあるスープも◎ #ラーメン