王子神谷駅周辺のおすすめ人気グルメランキング(ガッツリ)
395 メニュー王子神谷駅周辺の人気メニューランキングページです。
395件のメニューの中から、おいしい一品を見つけよう!
レビュー一覧(4)
- kazutan0264
スープは、鶏・豚の骨と肉を炊き込んだ出汁に、セロリとタマネギを溶け込ませたもの。「牛脂」をスープ表面に泳がせ、鶏・豚・牛をそろい踏みさせることで、分厚い香りとうま味を表現することに成功。 圧倒的な麺線の美しさを誇るストレート麺の出来映えも、特筆に値する。取扱いが技量を要する平ザルを駆使しながら、麺茹でから湯切りまでの作業を完遂。卓上に提供された「中華そば」の麺のたたずまいは、思わず息をのむほど魅惑的だ。 #ラーメン #中華そば
- koume
スープは、丸鶏、鶏ガラ、豚の肩ロース、香味野菜などからダシを摂った清湯スープ。 また、写真でも分かる通り表面に脂が浮いていますが、これは牛脂の香味油で、あっさり醤油スープに力強さを与えています。ひと口スープを啜ると、牛脂の風味が鼻に抜けていきます。 麺は標準より少し太めのストレート。やや加水率は押さえめなのかな!? このスープには良く合います。 #中華そば #ラーメン
レビュー一覧(14)
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- minaneko
煮干しの醤油ラーメン。やや苦味がありますがコクがあり全部飲み切れちゃうほどスッキリ! 化学調味料を一切使用してないそうです! 麺はかなり硬めで歯切れの良い麺。 具はチャーシューのネギのみというシンプルさ。厚くて柔らかく美味しいチャーシューでした! 麺とスープだけで満足できるラーメンでした!
- chari_papa
メニューはそば~550円 肉そば~700円(大盛り~150円)(つゆ増し~180円)のみです。肉そば大盛り850円です。 トッピングは、刻んだネギとチャーシューのみというシンプルさ。 スープは、しっかりした煮干し系ですが、臭みや苦味は全くありません
レビュー一覧(4)
- osamunagata
前回醤油でいただいたので今回は塩で。最初はスープにつけずに塩でいただくのだけどこれがまた絶品。
- bokurarri
醤油同様の見た目だが、つけ汁の色が違いますね。塩のつけ麺ってどうしても味が繊細で物足りなく感じてしまう自分はどうかな〜、と思っていたのですが、塩気もしっかりと感じられ、鶏油の油分や鶏の旨味がとっても美味!いや〜、このつけ汁美味いですわ。 そこに濃厚昆布水に使った中細のシコシコ麺が合わされば文句無しでしょう。 つけ汁側に入ったチャーシューはローストされた味わいで、肉々しくて美味しかった。 最後に昆布水をつけ汁にして完飲完食!塩も食べておいて良かった
- hideyuki_asaka
行列が10年以上途切れないほん田。 どのメニューも美味しく、いつも悩むのだが、私のイチオシとしては昆布水つけ麺。 ヌルヌルの昆布水に浸かった麺と味濃いめのつけ汁にベストマッチ。 言えば手揉み麺でも出してくれることもある。 当初は夏季限定ではあったが、好評につきほぼ年中食べられる状態に。とはいえ提供終了の可能性も捨てきれないので、つけ麺ファンは急いで食べた方が無難。 #つけ麺 #昆布水
レビュー一覧(7)
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- user_45720898
ホタテのだしをつかった、あっさりめのとても上品なお出汁で作るお鍋。もつが美味しいのは当然として、とろけるキャベツも濃厚な豆腐すべてがパーフェクト!
- minokoo
モツがぷるぷるでとろけます。 スープも美味しい。あっさりしてて臭くない。 #鍋 #もつ鍋
- yuya_sakai
もつはとろとろでおいしい! 脂が全然浮いていないです。 キャベツはおかわり自由で、〆にラーメンまででてきて大満足です! #〆のラーメン #とろとろ #鍋 #もつ鍋
レビュー一覧(2)
レビュー一覧(2)
- bokurarri
独特の粘度を纏ったもちもちの自家製麺は滑らかな平縮れ麺。そのままで食べるともちもちの食感が強く感じられ、純粋無垢な麺の味。丼の底にタレが仕込まれており、しっかりと混ぜ込んでいただく。すると、タレをしっかりと纏い、色白美人が小麦肌健康娘へと変化し、もちもちウマウマな油そばがそこにあった。ジャンクな印象の油そばをここまで洗練したものに昇華させていることがこの一杯すごいところだと思いました。それでいて病みつきにさせる味に納得させられるばかりでした。
- oze_6
今や都内を代表する名店とも言える「燦燦斗」。”らーめん”、”つけ麺”、”油そば”どれを食べても絶品であることは保証されているが、この中でも折り紙付きなのが”油そば”だ。 見た目は非常にシンプル。味わいとしても、油そばの中ではあっさりとしている部類だが、油及びタレ由来の旨味が過不足なく、その素晴らしさに陶然となること間違いない。 そしてハイレベルの自家製麺が全てを受け止め、包み込んでくれるだろう。
レビュー一覧(4)
- kazutan0264
東京の動物&魚介系つけ麺の代表格。以前よりもタレのしょっぱさが抑えられ、カドが取れた印象。その分、出汁の素材感がより一層ビビッドになり、老若男女を問わない味わいへと昇華した。口の中で勢いよくたわむ、モッチリとした食感の自家製麺も秀逸だ。 #つけ麺
- zero
これは絶品! 美味しゅうございました! #つけ麺 #ラーメン
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- akirasugihar
#担々麺 #黒ゴマ担々麺
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- oto_shu
「肝付豚」100%のパティと自家製バンズのバーガー。各部位の端肉を店内で挽き肉にして仕込み、炭火で焼く。肉本来の味を邪魔しないよう甘さ控えめのトマトソースも手作りだ 2016年11月号発売時点の情報です。 #おとなの週末2016年11月号
レビュー一覧(2)
- hot_lime_fr2
#王子 #ラーメン
レビュー一覧(1)
- akirasugihar
#棒々鶏
レビュー一覧(4)
- bokurarri
丁寧に盛られており、とても美しい見た目。つけ汁はキレのある醤油に鶏が全面に顔を出している。表面に脂は豚のものかな?癖のない、透き通った脂だった。美味しい。 麺は予想より太めの平打ち麺。コシが強く小麦を感じられるもので、これまた美味しい。そこに昆布水が絡み、ツルツルとした口運びは悶絶物です。ヌルヌルレベルは強烈とまでは言わないものの、しっかりと出汁を感じるものだった。 豚のレアチャーシューは燻製されたもので、これは燻された香りもしっかりと付いていて、とても美味しかった。レアチャーシューで燻製されているのはあまり無い気がする。 最後には、昆布水のをつけ汁に入れて完飲完食。
- icchan
麺処ほん田@東十条 四季の限定 【濃厚昆布水の淡麗つけ麺】醤油 動物系のスープに、たっぷりチャーシューの旨味が溶け込んだスープはメチャ🐴💯💯💯👍 ドゥルンドゥルンの昆布水の旨味も重なって更に🐴🐴 やっぱりこれ😊👍#つけ麺 #ラーメン #ラーメンインスタグラマー #百名店 #四季の限定#東十条
- m831
東十条 ラーメン 中華そばは食べたことあったので、 今回は昆布水つけ麺! ねっとりした昆布水が麺に絡んで 他にはないかんじ! #つけ麺 #ラーメン
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- n50cc
深いスープにぶどう山椒が香る、丁寧に仕上げた1杯。ローストポーク的なチャーシューが良し。 #醤油ラーメン #中華そば #焼豚
レビュー一覧(1)
- akirasugihar
#油淋鶏
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- tokyohorumons
#支那そば
レビュー一覧(1)
- minaneko
10時間炊いた鶏スープに3種類の塩と昆布、煮干し、ホタテ貝柱などで作る塩ダレを合わせたスープは鶏の旨みがつまっていて優しいお味でした♡ 麺は細麺でツルツル。 チャーシューは歯ごたえがしっかりした肩ロースと柔らかいバラチャーシュー。 シンプルですがこだわりが感じられてとても美味しかったです。
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- big_beans_lt6
リーズナブル。豚汁も美味しい。ライス少なめでオーダー。 #ランチ #とんかつ #ロースとんかつ #定食
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- erinayamaguc
鶏がらの効いたあっさり醤油スープにストレート麺が絡まり、久しぶりの満足醤油ラーメン!チャーシューはローストビーフかのような赤色の鶏肉でこれまたおいしい。
- ramenrunnersaku
おぉっ、上品!!スープは澄んでいて、やや甘みのある優しい味わい。焦がしネギも良いアクセントになっています。やや縮れた細麺は湯で加減もスープの絡みも良く、美味しいです!!全てに丁寧さが伺えた一杯でした。
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- bokurarri
雉の旨味が凝縮されたスープ 白湯の濃厚さよりもカエシとの調和が重視された味わい 雉チャーシューは柚子で味付けされて、肉々しさがとても感じられた 他の鶏とは違った味わいは雉ならでは そして彩り役と思っちゃ困る、薬味のネギがとても美味い 良い物をちゃんと拘って使ってるんだろう 麺は中細の縮れ麺 茹でる前に手揉みしているのが印象的でした モチっとした食感でスープも絡んで美味しかった
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- bokurarri
#昆布水のやつ#単発の限定じゃないところが素晴らしい#めちゃうま
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- 510_
昔ながらのTHE喫茶店の味。ケチャップがたっぷり使われた懐かしい甘さがたまらないナポリタンです。ウインナー、たまねぎ、ピーマンと王道の具がたっぷり入っているのもたまらない。ランチはサラダと飲み物がセットなのでコスパも◎珈琲に良く合う味わいです。おすすめ。
レビュー一覧(1)
- 510_
木綿豆腐を揚げたような固めの食感のお豆腐がとってもピリ辛の味付けとあいまってとっても美味しい一品です。牛筋はちょっとかためですがコリコリとした食感が豆腐とギャップがあっておもしろいです。ふくろうだけが入っているのもポイント。あつあつで出てくるのもGOOD。
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- 510_
そばめし・・・?と疑いたくなるようなどぎついソース色をしていますが、これがまた病みつきになる味です。ソース色ですがソースは入っていません。黒胡麻が本当にたっぷりこれでもかと言う位入っていて香ばしい風味を口の中一杯に広げます。食べればわかるこの味。家では再現できません。
レビュー一覧(1)
- 510_
分厚くてふわふわのたまごと甘酸っぱいケチャップ餡の組み合わせがたまらない一品。中は何の味も付いていないただの白米なのもミソ。シンプルだけど、だからこそ美味しい。そんなメニューです。
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- 510_
想像以上ににんにくが入っていてびっくりしました。でもそれに負けないくらい生姜もたっぷり。夏バテしているときに食べたいスタミナごはんです。
レビュー一覧(17)
二郎を圧倒するほどの凶悪なボリュームと旨み成分の多さを誇る『富士丸』グループの総本山。営業時間は18時から24時まで。店の前に並ぶ長蛇の列がランドマークだ。 #ラーメン