板橋区のおすすめグルメの口コミ/ランキング(9ページ目)

四川風の揚げ茄子なんですが、他の中華屋さんで食べるのとはまるっきり違います。 茄子はあくまで瑞々しく、衣はサクサクでまるでスナック菓子のよう。 #ディナー #中華料理 #揚げ茄子

味を付けたもち米と鶏肉を笹の葉で巻いて蒸しています。 下味のしっかり付いた鶏肉はホロホロと柔らかいです。 #ちまき #ディナー #中華料理 #中華ちまき

鰹も炙り加減が絶妙で、特に皮目部分が美味しいぃ～♪ これに薬味をたっぷり乗せて食べると、もはやそこは天国ww 私が今まで食べてきた鰹のたたきの中でも、かなり上位に入る１品です。 #タタキ #ディナー #刺身

銀だらをマスター自ら西京味噌に漬けています。 考えられないほど身が厚い。 #西京焼き #焼き魚 #焼魚

パリパリの春巻きの中にはとろけたチーズとそら豆。パルミジャーノも掛かっていますね。 これ、季節感もあり無茶苦茶ウマい！！ #春巻 #ディナー

シロと謳っていますがテッポウ（直腸）になります。 ここはタレがおススメで、味が濃く、まるで蒲焼のタレのよう。 また、シロはカリッと焼かれていて香ばしいですよ。 #ディナー #串焼き #やきとん #もつ焼き

具は、タンドリーチキン、玉ねぎ、サニーレタス、トマト、クリームチーズ。 そして、ソースは粒マスタードとマヨネーズを混ぜたようなの物ですね。 こちらのバゲットはかなり硬質のパンなんですが、具からの湿気で丁度良い塩梅になっています。 #タンドリーチキン #カスクルート #カスクート #パン #サンドイッチ

ムチッと重たい食感。生地にはナッツが練り込まれ、みたらしのような甘い味噌が上にのっています。 そして、中にはたっぷりのクリームチーズ！！ #ベーグル #ランチ #パン

ハツは肉厚でジューシー。噛むと肉汁がジュワーと溢れ出します。 つくねは鶏つくね。肉は細引きで旨みたっぷり。 ここのつくねはタレでも塩でも両方美味しいのよね♪ #つくね #ディナー #串焼き #やきとん #焼き鳥

中身は上から、チェダーチーズ、アボカド、パティ、バーガーソース、オニオン、トマト、レタスという構成。。。 パティは牛肉100％だそうで、厚みもそこそこあります。 #アボカドチーズバーガー #ハンバーガー #ランチ

サラダはレタス中心に玉ねぎ、人参、コーンがトッピング。 そして、ここのキラーコンテンツでもある自家製のドレッシングがたっぷりかかっています。 このドレッシング、正体はわからないのですが、とにかく美味しいぃ～♪ #サラダ #ランチ

野菜天は、プチトマト、ヤングコーン、オクラ、ナス、人参、カボチャ、サツマイモの7種類。 この天ぷら、衣が凄く薄くてむちゃくちゃ美味しいぃ～♪ で、天ぷらは付属のピンクソルトで食べると、もっともっと美味しいぃ～♪ #ランチ #天ぷら

カレイの塩焼きを頼んだんだけど、想定外にデカい！！ いや、デカすぎるだろ！！ #ディナー #焼き魚 #カレイの塩焼き #串焼き #魚の塩焼き

具は豚の白モツと豆腐のみのシンプルなもつ煮。 優しいがコクのある白味噌味仕立てで鏑屋系の煮込みに似ています。 モツは一度焼いてから煮込んでおり、焦げた部分の食感が実に面白い。 私自身、焼いたモツを使ったもつ煮というのは初めて食べましたよ。 #もつ煮 #煮込み #ランチ

居酒屋の天ぷらなのに、専門店顔負けの味。 ネタの数も多く、これで750円は信じられない。 また、天つゆもだしがきいていてレベルの高さを感じます。 #盛り合わせ #天ぷら

玉子焼きの真ん中には炒めたひき肉と玉ねぎが入っております。 また、全体的にデカいです。一体、何個の卵を使っているんでしょう。 甘くなくて、ソースをかけると美味しいですよ。 #卵焼き

これだけでも美味いけど、つけ麺風に食べても良し。 #和え物

ご飯はしっとり系でホワホワといい塩梅に口の中でほぐれる。 海老の旨みもしっかりご飯に移っている。 ここのご主人、只者じゃないな（笑） #エビチャーハン #炒飯 #ランチ

中にはお肉中心の具がパンパンに入っています。 また、具にはしっかりと下味が付いているので、そのまま食べても美味しいぃ～♪ 皮は薄いですが、しっかりコシがあるので破れません。 #餃子 #ディナー #中華料理

海老はプリップリ。ただ、大海老というのは大袈裟かなぁ～ 味のベースは中国醤油と紹興酒。（たぶん） #ガーリック蒸し #ディナー #中華料理

茹でたイカゲソに新鮮なイカわたを和えたもの。 これは日本酒に合う。 #和え物

小柱と三つ葉がメインのかき揚げ。 居酒屋さんでありながら、有名天ぷら専門店並みのかき揚げです。 まるでスナックのような軽い仕上がりに脱帽。 #天ぷら #かき揚げ

ポテトチップスみたいでまるでスナック菓子。 塩だけの味付けなんですが、無茶苦茶ウマいですよ。 #唐揚げ #ディナー

花椒と辣油がきいています。 粗挽きにされた肉が多いのが特長。 #麻婆豆腐 #豆腐

寿製麺 よしかわ 西台駅前店 特製白醤油煮干しそば 店内連食で崇高な煮干しそばにTRY 甘いルックスに反して淡麗煮干 香ばしく煮干を伝える！麺も具も都内トップクラス 旨し！なので詠います！ 駅前に 澄んだ陽気が 降り注ぎ 煮干しも目覚め 香り漂よう ご馳走様でした！ #寿製麺よしかわ #西台 #白醤油 #煮干しラーメン #煮干そば #ラーメン #中華そば #板橋区 #都営三田線

肉南セイロは冷たいお蕎麦を熱々のつけ汁に浸けて食べます。 お蕎麦は”手打ち”となっていますが、正確には機械打ちの自家製麺。白っぽく細めです。 熱々のつけ汁はやはり武蔵野うどんのつけ汁に似ていますね。 鰹だしが利いていて濃いめのカエシで甘辛い。 #ランチ #そば

しそ巻は鶏の挽肉を紫蘇で巻いて、さらに豚肉で巻いている手の込んだ１品。 そして、素材の味を大切にするために薄塩で焼かれています。 #ディナー #串焼き #やきとん #焼き鳥

ホルモン焼きは豚のカシラ肉とキャベツを特製塩だれで炒めたシンプルな料理。 ホルモンと謳っていますが、牛のホルモンや豚の白モツではなく豚のカシラ肉です。 でも、これ、ニンニクが利いていて無茶苦茶ウマいですよ♪ #ホルモン焼き #焼肉 #ランチ

平打ち麺は加水率高めのピロピロ麺。 見た目はまるでフィットチーネみたいです。 ツルツルとのど越しが良く、程よいコシもありますよ。 スープは綺麗な黄金色！！ 塩ベースのスープなので少し薄味なのかと思いましたが、鶏だしがしっかりと味を支えていてかなり完成度の高いものに仕上がっています。 #ランチ #つけ麺