蓮根駅周辺のおすすめ人気グルメランキング

果たして本場インドではビーフカレーやポークカレーは食べられているのか？宗教的戒律や禁忌で食べられていないのではないか？ 美味しいカレーを食べつつ、謎は更に深まる。

インディラ(東京都・西台) ☆ビーフカレー 辛口 歴史と伝統の老舗欧風カレー店「インディラ」へ。 ここは欧風カレーの名店として有名な神保町の「ボンディ」や「ガヴィアル」のルーツにもなっていると言われる由緒あるお店です。 現在は経営の事情なのか親会社がボンディ、その系列店にインディラという位置付けになっているようです。 時が止まったかのような昭和レトロな喫茶店テイストの雰囲気からして、なんだか味があってたまりません。 欧風カレーメニューは、ビーフ、ポーク、チキン、チーズ、野菜、ボンゴレシーフードといったラインナップ。 ここは王道のビーフカレーを辛口でオーダー。 まずやってくるのが蒸したジャガイモにバターという、いわゆるボンディスタイル。 これはやはり、インディラ譲りのサービスだったのかと合点。 ソースポットに入ったビーフカレーと、チーズが散らされカリカリ梅が添えられたライスが登場です。 柔らかく煮込まれたビーフがこれでもかというくらいゴロゴロ入っていて食べ応え満点で素晴らしいです。 重ためのルーには乳製品のコクや旨味、たっぷり溶け込んでいるであろう野菜やフルーツによる奥深い味わい、じんわり効いてくるスパイス感が込められています。 ライスにカレーをかけていけば、チーズが溶け出してマイルド感も出てきます。 欧風カレーの歴史を支えてきた老舗としてこれからも後世に遺していくべき名店であります。 #カレー#スパイス#欧風カレー#カレーライス#ビーフカレー#チーズ#肉#東京カレー#ビーフ #ライス

"欧風カレー"の元祖とも言える専門店「インディラ」でビーフカレー。 スパイス感の後にやってくるコクの深さと具材の甘みで、しみじみ美味い！ 三十何年ぶりの訪問でしたが思い出の味そのままで美味しかったです。 今もって欧風カレーが好きなのはインディラのおかげかも🤗 #カレー #ビーフカレー #欧風カレー

うどんを食べてみると、なめっこく粘りゴシがあります。 のど越しも良いですね。 おつゆはいりこではなく鰹節から出汁を取っているみたい。 風味が良く、飲み干したくなります。 #うどん #ざるうどん #ランチ

板橋区は志村三丁目。周囲のマンションに囲まれる住宅地にひっそりと営業している。 醤油らーめんは長岡生姜醤油系統にだいぶ近いがそれを謳っている訳ではない。 ただ本当に限りなく近そうだ。もちろん生姜の風味がビシッと効いているし、トッピングのメンマやほうれん草も本場で使用されているものに近い。 ただ、いわゆるチャーシューのポジションが煮豚であり、長岡系のあの香ばしい脂身少なめなものとは離れている。 ただし、この煮豚は本当に美味しかった。これで白飯を食べたくなってしまいたいほどである。 #淡麗 #ご当地ラーメン #ラーメン

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一言で言うと醤油味の餡かけラーメンです。 具は、豚肉、キクラゲ、長ねぎ、溶き玉子。 後からラー油と酢を足しても美味しい。 #ランチ #ラーメン #中華そば

インディラ(東京都・西台) ☆ポークカレー 辛口 老舗欧風カレー店「インディラ」へ再び。 昭和レトロな雰囲気ムンムン、いい味出てます。 前回はビーフカレーを頂いたので、今回はポークカレーを頂きました。 蒸したジャガイモを食べながら待っていると、ソースポットに入ったポークカレーがやってきました。 ゴロゴロ入ったポーク、柔らかく煮込まれていて最高の美味さ。 乳製品のコクを感じるルーは辛口にしたことにより、後から辛さがやってきてじんわりと体が温まります。 深みある伝統の欧風カレー、素晴らしいパフォーマンスです。 #カレー#スパイス#欧風カレー#カレーライス#ポークカレー#チーズ#肉#東京カレー#豚肉 #ライス

インディラ(東京都・西台) ☆ポークカレー 日本における欧風カレー文化の一つの源流的存在の老舗欧風カレー店「インディラ」にてカレーなるインド研究会🍛 1年半ぶりくらいの再訪、相変わらず看板の文字を直す気なし🤪 「イノティフ カレー&ー」になっちゃってます😇 店内に入るとこちらも変わらずの昭和レトロ感、味があっていいんです。 今回は「ポークカレー」を頂きました。 辛さを3段階で選べるので、辛口でオーダー🔥 最初に提供されるお決まりのホクホクに蒸したジャガイモ&バター🥔🧈 続いてソースポットに入ったポークカレーの登場です🍛 チーズの散らされたライスにとろみのあるルーをかけていく時の幸福感✨ 柔らかなポークがゴロゴロ入っている贅沢感🐷 リッチな乳製品のコク深さとピリリと後から辛さが顔を出してくる重層的なカレー、最高ですね🍛 通し営業なのでランチ難民の時にはありがたい存在。 老舗の貫禄を堪能させて頂きました🍛 #カレー#スパイス#欧風カレー#カレーライス#ポークカレー#チーズ#肉#東京カレー#豚肉 #ライス

平打ち麺は加水率高めのピロピロ麺。 見た目はまるでフィットチーネみたいです。 ツルツルとのど越しが良く、程よいコシもありますよ。 スープは綺麗な黄金色！！ 塩ベースのスープなので少し薄味なのかと思いましたが、鶏だしがしっかりと味を支えていてかなり完成度の高いものに仕上がっています。 #ランチ #つけ麺

肉南セイロは冷たいお蕎麦を熱々のつけ汁に浸けて食べます。 お蕎麦は”手打ち”となっていますが、正確には機械打ちの自家製麺。白っぽく細めです。 熱々のつけ汁はやはり武蔵野うどんのつけ汁に似ていますね。 鰹だしが利いていて濃いめのカエシで甘辛い。 #ランチ #そば

寿製麺 よしかわ 西台駅前店 特製白醤油煮干しそば 店内連食で崇高な煮干しそばにTRY 甘いルックスに反して淡麗煮干 香ばしく煮干を伝える！麺も具も都内トップクラス 旨し！なので詠います！ 駅前に 澄んだ陽気が 降り注ぎ 煮干しも目覚め 香り漂よう ご馳走様でした！ #寿製麺よしかわ #西台 #白醤油 #煮干しラーメン #煮干そば #ラーメン #中華そば #板橋区 #都営三田線

マジで美味い！ #ラーメン #煮干しラーメン

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※限定メニュー 麺は冷たい鰹出汁に浸った状態で提供。 その上には酢漬けの蓮根などに加え、金目鯛の身をカツオの酒盗と和えたものが載ってます。 残った出汁を使って、出汁茶漬けやスープ割りまで楽しめて満足度が高かったです。

埼玉中部をメインに展開していたよしかわが昨年都内に進出。 淡麗煮干し系と鮮魚系スープがコンセプトで、その日の魚の仕入れによって具材が変わることがある。 この日は金目鯛のつけそばをオーダーしたが、前日に仕入れが出来なかったので急遽真鯛バージョンとなっている。それでもしなやかな絹のような舌触り食感の冷やし麺と濃厚仕立ての鯛スープはとても美味い。また、お造りが乗った鯛ご飯はあらかじめのセット販売。これで1000円は安い。 季節や天候によって金目鯛が無い場合があるので注意。(６月の時点ではまだあるようです) #つけ麺 #鮮魚系 #鯛ごはん

この金目鯛つけ麺が食べたく開店前から並んだ(笑) 〆の金目鯛雑炊まで完璧な一杯です♪ #寿製麺よしかわ #ラーメン #つけ麺 #金目鯛

半炒飯はぜんぜん半分じゃなく、軽い1人前くらいありますよ（笑） 具は、チャーシュー、ハム、玉子。。。 しっとり系で醤油味。チャーシューがかなり多めですね。 味はやや濃いめですが、かなり美味しい炒飯だと思います。 #炒飯 #ランチ

ボリュームがあります。 天ぷらは蕎麦のネタとしての物なので、カリッとしたクリスピータイプ。 天丼専用のつゆに潜らしてからご飯に乗せています。 #天ぷら #丼もの#天丼

平べったいタイプでコシがあり、のど越しも良いです。 やはり、手打ち蕎麦は違いますねぇ。 #せいろそば #そば #ランチ

豚肩ロースソテー、ポテサラ、ご飯、お味噌汁、お新香といろいろ付いています。 #サラダ #ジャガイモ #ソテー #ポテトサラダ #定食 #ランチ

スープは濃厚背脂豚骨のわりに背脂は少なめ。 ちょっと飲んでみると、家系のスープに似ています。 麺は太めの平打ち麺。 ムニュムニュとした食感の喉越しの良い麺ですね。 #ラーメン #ランチ

天ぷらは注文を受けてから揚げるので、アツアツのカリッカリ。 タレは天ぷらの上から回し掛けされております。 なかなか甘辛さのバランスが取れた美味しいタレですな。 #丼もの #天丼 #ランチ

最初から卵が絡めてあります。 #うどん #釜玉うどん #ランチ

定食の内容は、うどん、かき揚げ小丼、小鉢、薬味になります。 うどんは「かけ」と「ざる」から選べます。 #かき揚げ #丼もの #天ぷら #定食 #ランチ #うどん

天ぷらはお蕎麦のタネ仕様なので、カリッとしたクリスピータイプ。 天丼専用のつゆに潜らしてからご飯に乗せています。 #丼もの #天丼

自家製の手打ちそば。 芯の部分を多く使っているので白っぽいです。 コシがあり、のど越しも良い。 #そば #せいろそば

スープは昔ながらのあっさり醤油味。 ダシはたぶん、鶏ガラ、ゲンコツ、香味野菜などでしょう。 麺はやや平べったい縮れた麺で、実に珍来らしい麺です。 #ラーメン #ランチ

豚肩ロースは７枚も付いてる。１５０グラムくらいはありそう。 甘辛い醤油ベースのタレで焼かれていて、これはご飯に合うね♪ #ソテー #ランチ

お蕎麦１人前にハーフサイズの穴子天丼とお新香がセットになっております。 #丼もの #天丼 #定食

寿製麺 よしかわ 西台駅前店 いわしそば＋純米大吟醸 幻の瀧 辛口のキレと純米の芳醇さの冷酒 更にしっとり旨味のフレッシュ鰯 パツパツ麺と円やかタレで合わせる 旨し！なので詠います！ 肌寒し 鰯雲過ぐ 冬晴れに 鰯のそばに 気分を晴らす ご馳走様でした！ #寿製麺よしかわ #西台 #いわしそば #純米大吟醸 #幻の瀧 #ラーメン #中華そば #汁なし #油そば #まぜそば

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新鮮でピカピカのイワシ 何度食べてもまた食べたくなる美味しさ

数度目の訪問。基本メニューの「塩らあめん」をオーダーさせていただいた。結論から。これは美味い、美味過ぎる！オープン以降も絶えず味の見直しを図り、今や「淡麗塩」の理想形とでも言うべき存在にまで進化。鶏ガラ・手羽元・親鶏の丸鶏を駆使し、揺るぎない「鶏」の存在感を演出。キレとコクを兼ね備えた塩の風味も、実に好印象だ。#ラーメン

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名は体を表すと言うが、品名に偽り無し。ラーメン業界屈指、究極のサイドメニュー。物凄い厚切りのローストポークが乗っています。提供された時、尻込みした程のボリューム感。食べやすいように隠し包丁も入れてあり容易に噛み切れました。ソースも美味しく、さすが分かってらっしゃる方のお店だな、と思いました。この価格でこの肉を食べられるのは嬉しい限りです。 #ロースト #ローストポーク #丼もの #サイドメニュー #ラーメン屋のサイドメニュー #ごはん #丼物 #どんもの #ごはん #チャーシュー

皮は厚めでモッチモチ。ごげ目も丁度良くカリカリと香ばしいです。 餡の具はペースト状とまではいかないけど、かなり細かいです。 ニンニクはかなり利いています。 #餃子 #ランチ

使用されているケチャップの量が多いので、必然的に味も濃いめ。 具は鶏モモ肉と玉ねぎ。。。特にザク切りの玉ねぎが多いかな。 #チキンライス #ごはん #ランチ #ライス

麺は太めで平たく、ややウェーブが掛かっています。 自家製麺らしく、太さが不揃いなのも良い感じ。聞くところによると、かん水を少なめにして全粒粉の小麦粉を使っているそうです。 食べてみると、ムチムチモチモチと私好みの麺！！ スープは醤油味の清湯スープ。 醤油感が強くて出汁感がやや弱い気がしますが、これはこれでいいと思います。 #ラーメン #ランチ

北の打ち師達はるさん、SUSURU君、尾瀬と共に訪問。初実食となる「醤油つけ麺」は、鶏滋味がギュッと凝縮されたスープが、壮絶な完成度の高さ。醤油のうま味と出汁の滋味が、味蕾に鮮烈な印象を刻み込む。淡麗つけ麺のお手本のような優良杯だ。美味い、美味過ぎる！#つけ麺

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