ビーフカレー(欧風カレー インディラ)の口コミ/評判
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レビュー一覧(4)
ponzoo_gourmet"欧風カレー"の元祖とも言える専門店「インディラ」でビーフカレー。
スパイス感の後にやってくるコクの深さと具材の甘みで、しみじみ美味い！
三十何年ぶりの訪問でしたが思い出の味そのままで美味しかったです。
今もって欧風カレーが好きなのはインディラのおかげかも🤗
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i_am_shinochanインディラ(東京都・西台)
☆ビーフカレー 辛口
歴史と伝統の老舗欧風カレー店「インディラ」へ。
ここは欧風カレーの名店として有名な神保町の「ボンディ」や「ガヴィアル」のルーツにもなっていると言われる由緒あるお店です。
現在は経営の事情なのか親会社がボンディ、その系列店にインディラという位置付けになっているようです。
時が止まったかのような昭和レトロな喫茶店テイストの雰囲気からして、なんだか味があってたまりません。
欧風カレーメニューは、ビーフ、ポーク、チキン、チーズ、野菜、ボンゴレシーフードといったラインナップ。
ここは王道のビーフカレーを辛口でオーダー。
まずやってくるのが蒸したジャガイモにバターという、いわゆるボンディスタイル。
これはやはり、インディラ譲りのサービスだったのかと合点。
ソースポットに入ったビーフカレーと、チーズが散らされカリカリ梅が添えられたライスが登場です。
柔らかく煮込まれたビーフがこれでもかというくらいゴロゴロ入っていて食べ応え満点で素晴らしいです。
重ためのルーには乳製品のコクや旨味、たっぷり溶け込んでいるであろう野菜やフルーツによる奥深い味わい、じんわり効いてくるスパイス感が込められています。
ライスにカレーをかけていけば、チーズが溶け出してマイルド感も出てきます。
欧風カレーの歴史を支えてきた老舗としてこれからも後世に遺していくべき名店であります。
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wingknights
果たして本場インドではビーフカレーやポークカレーは食べられているのか？宗教的戒律や禁忌で食べられていないのではないか？
美味しいカレーを食べつつ、謎は更に深まる。
インディラ(東京都・西台)
☆ビーフカレー 辛口
西台、欧風カレー「インディラ」にてカレーなるインド研究会🍛
1年8ヶ月ぶりの再訪、欧風カレーの名店として有名な「ボンディ」や「ガヴィアル」などの源流である老舗です👨🍳
現在は親会社がボンディ、系列店にインディラという位置付けで営業されている模様です💡
何年も前から全く修繕するつもりのない店名の看板、文字が外れまくった看板に書かれた店名は「イノティフ レー＆ー」になっています😇
店内も老舗らしい重厚感、昭和感の漂う雰囲気です👏
オーダーは「ビーフカレー辛口」にしました💡
最初に提供されるのは欧風カレー店お決まりの蒸したジャガイモ&バター🥔🧈
美味いに決まっている名コンビをつまみつつ、メインのカレーを迎えます🍛
ソースポットに入った濃厚濃密なビーフカレーにチーズが散らされたライスが提供されます👏
カリカリ梅がトッピングされているのも相変わらず、コロナ感染拡大以前は卓上に置かれていた福神漬とらっきょうはあらかじめライスにトッピングするスタイルに変更されていました💡
ライスの上にビーフカレーをかけていくことでチーズがとろけて、カレーの濃厚さにブーストをかけてくれます🧀
これがたまらなく美味いのです✨
角切りされたビーフも贅沢感を感じるほどたっぷり入っており、丁寧な仕込みによる柔らかさとビーフの旨味が極上です🥩
カレーには乳製品や野菜やフルーツがたっぷり溶け込んでおり、その奥深い味わいは時がたってもがっつり胃袋を鷲掴みしてきます🍛
辛口にしたことで底の方でじわじわと伝わる刺激感が心地よいです🔥
歴史を積み重ね続ける貫禄の名店、素晴らしいクオリティーの欧風カレーと出逢える一軒です🍛
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