下赤塚駅周辺のおすすめ人気グルメランキング

生から焼くのでとてもジューシー。 肉汁が滴ります。 #つくね #串焼き #焼き鳥

これも来ると絶対に注文するつくね！！　っていうか、半分はこれが食べたくて来てます（笑）　生から焼き上げるので、とってもジューシーなんですよ。

ここのつくねの最大の特長は生から焼くことによる肉汁です。 #つくね #串焼き #焼き鳥 #ディナー

揚げだし豆腐のイチジク版で、イチジクの天ぷらに熱いダシ汁を掛けたお料理。 イチジクの仄かな甘さに熱いダシ汁が良く合いますな。 しかし、果物のイチジクがこういう風に変身するとはなぁ～　 #ディナー #揚げ出し #揚げ物

新鮮なササミを使っています。 普通のササミと海苔を巻いた物の２種盛りです。 #鶏刺し #肉刺し

大山鶏のササミで、ノーマルな物と海苔で巻かれた物の盛り合せ。 大山鶏のササミはしっかりした旨みがあり、白髪ねぎと一緒に食べるとさらに美味しいです。 しかし、盛り付けも綺麗ですよねぇ。 #肉刺し #鶏刺し #ディナー #刺身

１串がデカくて重いです。 締まったお肉が堪りません。 １日１本の限定品。 #串焼き #焼き鳥

これ、デカ過ぎるだろ！！　　；￣ロ￣）！！　１串に２個付いているんですが、１個の大きさが女性の拳くらいあるんですよね。　これで１８０円は信じられん。

よく丸のまま串打ちして出すお店がありますが、ここは丁寧に捌いてから串打ちしていますので、非常に食べ易いですよ。 皮の部分はパリパリ♪　お肉はジューシー♪ #串焼き #焼き鳥 #ディナー #手羽先

玉子がたっぷり入り、とってもクリーミーな仕上がりです。 また、刻んだ舞茸からも出汁が出て、食感的にも良い役目を果たしております。 #雑炊 #ディナー #ごはん

仄かに薫製臭がしますが、どちらかというと生ハム的な感じ。 薫製にする事で旨味が凝縮するのか味が濃厚ですよ。 薬味は生姜とニンニク。個人的にニンニクにハマりました。 #燻製 #ディナー

白海老は甘くて香ばしいですねぇ～♪ そして、無駄な衣が付いていないので、油っぽくなくカリッカリ。 #かき揚げ #天ぷら #ディナー

葱を鶏皮で巻いて焼き上げた串です。 鶏皮の脂と旨味を吸った葱はまさに絶品。 皮自体もパリパリです。 #串焼き #焼き鳥

#焼き鳥

ねぎを鶏の皮で巻いた物。　たぶん、良太のオリジナルの串ですね。　鶏皮はパリッパリ！！　鶏皮の脂を十分に吸ったねぎは最高っス♪　　ヾ( ´ー｀)／

手羽とモモの２種類付き。 味は塩味で、鶏の持つ本来の旨みが堪能できます。 衣はあくまでも薄く、カリッと。 #唐揚げ

使用している部位はモモと手羽かな？ 衣はあくまで薄く、カリカリッと軽い食べ心地。 #唐揚げ #ディナー

背中側の皮なのかな？ でも、皮だけではなくお肉もたっぷり！！ #ディナー #串焼き #焼き鳥

あまり聞きなれない部位だと思いますが、これは”とろ皮”とも呼ばれている超希少部位で、ボンジリとテールの前の部分。 味は小肉（セセリ）に似ていますね。 なので、普通の鶏皮とは全くの別物です。 #串焼き #焼き鳥 #ディナー

この日のお通しは茹でブロッコリーに胡麻味噌マヨソースをかけたもの。クルミ入りです。 で、この胡麻味噌マヨソースなんですが、無茶苦茶美味しいぃ～♪ #お通し #ディナー #サラダ

外はカリッと焼かれ中はふっくら。 旨味がギュッと詰まった感じです。 #つくね #ディナー #焼き鳥 #串焼き

#ランチ #麻婆豆腐 刺すような辛さは無く、牛挽肉や豆豉醬などの旨味が全面に出ていてとても食べやすい。 また、たっぷり有る量なのも◯ 場所柄なかなか来れないけれど近くに来た際は再訪必須の名店です。

具は、豚の挽肉と豆腐と刻みねぎ。。。挽肉と豆腐はかなり入っていますよ。 そして、かなり辛い。 #麻婆豆腐 #ランチ #中華料理

#東京 #地下鉄赤塚 #下赤塚#推しグルメ ＃中華 ＃中華料理 ＃麻婆豆腐 #四川料理

良太でハツは初めて食べました。たぶん、限定品でしょう。 しかし、一体何羽分のハツ（心臓）なんだろう。 プリプリした食感でとてもジューシーですね。 #ディナー #串焼き #焼き鳥

いやぁ～、このハツは1串で何羽分なのだろう？？？ 食べると意外とジューシー。旨みも濃く、臭みはありません。 #串焼き #ディナー #焼き鳥

これは生のラム肉をしっかりしたタレに漬けている。 肉は厚みがあるわりには柔らかいですね。

レバーも生で食べられるほどの鮮度。 これはもう、炙る程度でいいでしょう。 #ディナー #焼肉 #ホルモン焼き

これは希少部位のコロ。。。犬の名前じゃありません（笑） 確か、モモ肉の筋肉の一部分と聞いた事があります。 弾力があり、適度に脂も乗っていてこれまた美味しいぃ～♪ #ディナー #串焼き #焼き鳥

良太に来ると、小肉（せせり）も必ず食べます。 他店で食べるとこんなものかと感じるのですが、ここのは本当に旨いんですよ。 #ディナー #串焼き #焼き鳥

串の両端はハツなので、1串でレバーとハツの両方が楽しめるという寸法！！ で、ミディアムに焼かれたレバーを口に入れるとトロットロ。。。 レモン汁を垂らして食べても美味しいけど、私は辛味噌をたっぷり塗って食べるのが好きかな。 #ディナー #串焼き #焼き鳥

かしわは鶏のモモ肉ですが、ここのは皮が付いていなくて筋肉の部分だけですね。 皮がカリカリに焼かれたモモ肉も美味しいけど、これもジューシーでかなり旨い。 でも、ここの串の刺し方って独特だなぁ。 #ディナー #串焼き #焼き鳥

バスマティライスはパラパラでふわっとした食感が堪りません。 やはり、シャバシャバ系のカレーには長粒米のバスマティですよねぇ～♪ #ごはん #ライス #ランチ

これは味噌ダレに漬けてある。 もう、見ただけで鮮度の良さが分かりますね。 下処理が非常に丁寧な為、まったく臭みやクセがありません。 また、脂が付いている部分もあって良い感じ。 #ディナー #焼肉 #ホルモン #ホルモン焼き

鴨肉とねぎは交互に刺してあります。 もうね。鴨とねぎを一緒に頬張るとこの世は天国（笑） #ディナー #串焼き #焼き鳥

野菜天は、プチトマト、ヤングコーン、オクラ、ナス、人参、カボチャ、サツマイモの7種類。 この天ぷら、衣が凄く薄くてむちゃくちゃ美味しいぃ～♪ で、天ぷらは付属のピンクソルトで食べると、もっともっと美味しいぃ～♪ #ランチ #天ぷら

具は、タンドリーチキン、玉ねぎ、サニーレタス、トマト、クリームチーズ。 そして、ソースは粒マスタードとマヨネーズを混ぜたようなの物ですね。 こちらのバゲットはかなり硬質のパンなんですが、具からの湿気で丁度良い塩梅になっています。 #タンドリーチキン #カスクルート #カスクート #パン #サンドイッチ

ムチッと重たい食感。生地にはナッツが練り込まれ、みたらしのような甘い味噌が上にのっています。 そして、中にはたっぷりのクリームチーズ！！ #ベーグル #ランチ #パン

これは豚のバラ肉なんですが、とにかくデカい！！ 軽く他店の３倍はありますよ。 豚バラなので脂身もたっぷり。 これは塩焼きが旨いですね。 #ディナー #串焼き #やきとん #もつ焼き

下処理が非常に丁寧。 そして、コリコリとした食感がサイコー！！ #ディナー #焼肉 #ホルモン焼き

まずデカイです。 そして、軟骨には肉もたっぷり付いています。 #ねぎま #串焼き #焼き鳥

良太のなんこつはお肉がたっぷり付いているのが特長。　なんこつの肉はフワっとした淡白な味ですが、なんこつと一緒に食べると、その対照的な食感の妙があって良いんですよ。

ハツ元は名前の通り、心臓の上の部分のつなぎ目辺り。 クニュっとした食感と凝縮された旨味が食べる人を魅了します。 #串焼き #焼き鳥

なかなかメニューに上がらない部位なので、ホワイトボードにあれば迷わず注文しましょう！！　ハツ元は名前の通り、心臓の上の部分のつなぎ目辺り。　クニュっとした食感と凝縮された旨味が食べる人を魅了します。