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背皮(やきとり良太 )の口コミ/評判

レビュー一覧(1)

  • 背皮(やきとり良太 )
    koumekoume
    4.52022/4/5

    あまり聞きなれない部位だと思いますが、これは”とろ皮”とも呼ばれている超希少部位で、ボンジリとテールの前の部分。

    味は小肉(セセリ)に似ていますね。

    なので、普通の鶏皮とは全くの別物です。 #串焼き #焼き鳥 #ディナー

店舗情報

東京都板橋区赤塚2丁目10-14
今日18:00~23:00
0339399988