鹿児島市のおすすめグルメの口コミ/ランキング(18ページ目)

ちょい刺を追加して完成。 #定食 #肉豆腐 #豆腐 #鹿児島 #OTR

粗塩と白胡麻の隠し味の香り高い平貝。 #鮨 #寿司 #鹿児島市 #ランチ

3種類は自分たちで選んで1種類はお店の人のおすすめが飲める。

西洋では知性のシンボル、日本では幸福を呼ぶ鳥･フクロウをモチーフにした縁起菓子。 よもぎ風味の最中皮に、はと麦とアーモンドのキャラメリゼを詰めた和風のフロランタンです。 3羽、8羽、20羽単位で注文可能。 今回は8羽入をお取り寄せしました。 片側にフロランタンが入っているので、もう片方にはアイスなどを乗せていただくのもオススメだそうです！ とっても可愛いので、ギフトで喜ばれること間違いなし♡ #フロランタン #キャラメリゼ

銀座天一でクリントン氏をもてなした店主のこだわりの天麩羅。 フワリとした余韻が素晴らしい網走産わかさぎ。 #ランチ #鹿児島市 #天ぷら #和食

世界一好きな山菜を取り寄せて頂き頂きました。さっくりとした衣に抜群の香り。 #鹿児島市 #ランチ #和食 #天ぷら

ハツとレバーを繋ぐ大動脈。牛ホルモンのような触感と鶏のスッキリとした脂の中にしっかりとした旨みが広がる日南鶏のつなぎ。 #鹿児島市 #ディナー #焼き鳥

お見事！特注のおろし天ざる。 香り高く喉越し抜群の蕎麦。 深いダシにたまりのようなつゆ。 余計なものを削ぎ落とした凄みがあります。 小洒落たインテリアもBGMも無いけれど"洗練"とはこういうことかと思い知らされます。 #蕎麦 #そば #鹿児島市 #ランチ #おろしそば

仕入値はこれで¥60,000。😅 さすがの香り。 #鹿児島市 #ディナー #フレンチ

スペインの長熟シェリー酒はブランデーの甘さを讃えて快感にも似た美味さが有ります。 #シェリー酒 #スパニッシュ #ブランデー #お酒 #鹿児島市 #スペイン料理

旨味たっぷりで脂乗りも程良い上等な星鰹！ #寿司 #鹿児島市 #ディナー #カツオ

デンマーク産のクリームチーズをたっぷり使ったふんわりしっとりしたスフレ #チーズケーキ #スフレ #ケーキ #スイーツ #鹿児島市

昔のシェフはみんな手作り。六本木のかつての名店エルドールのレシピを豪華弁当に。 走る九州 #36ぷらす3 豪華列車のランチボックス試食の記録。 #いちごのタルト #ランチ #スイーツ #タルト #鹿児島市 #駅弁 #弁当 #テイクアウト #フレンチ

クリアーな味わいの2年ものの牡蠣にはやっぱりシャブリ！ #鹿児島市 #ディナー #ワイン #chablis #お酒 #フレンチ #鹿児島市

地鶏と若鶏の食べ比べが出来る夢の様な洋食屋メニュー。 醤油ベースのソースの湯気が鉄板の上で音を立てて立ち上ります！ #チキン焼き #鹿児島市 #洋食 #地鶏 #ランチ #ステーキ

#ディナー #ランチ #麺 #油そば #まぜそば #まぜ麺 #辛麺 #旨辛 #ヨーポー麺 #鹿児島市 #天文館 #スパ

ポルチーニの旨みと香りが滲み出たクリームソースに硬めのスパゲティーニがまとわりつく定番はやっぱり何度頂いても唸る旨さ。 #スパゲッティ #パスタ #鹿児島市 #ディナー #イタリアン

てっちりの後の雑炊。ニッポンに生まれたことの幸せ…。 #ふぐ #ふぐ鍋 #ふぐちり #てっちり鍋 #雑炊 #和食 #ディナー #鹿児島市

他のどんな唐揚げよりふぐの唐揚げが一番好きです！ #唐揚げ #ふぐの唐揚げ #ふぐ #鹿児島市 #和食 #鹿児島市

Wといっても2倍じゃなく肉質のアップ。柔らかくて美味しい。 #定食

山口産 ひっくり返るほどの旨みが口の中にほとばしる ミニミニのどぐろ丼。#ごはん #鹿児島市 #ディナー #和食 #鮨 #寿司 #ノドグロ

知る限り日本一の肝串。 頬張るのに苦労する大きさ、プリっとした食感、僅かな苦味に馴染むスッキリとしたタレ、芳しい山椒。 鹿児島が鰻の生産量ダントツ全国1位であることは案外知られていません。 #鰻 #うなぎ #鹿児島市 #ランチ #肝串 #和食

先から根元まで同じ大きさの大振りの身を串打ちすることによりウェルダンから始まりレアで終わるように工夫されている。鹿児島が誇るブランド鶏の赤鶏さつまの旨みが堪能できます。 #焼き鳥 #鹿児島市 #ディナー #私のお気に入り

綺麗なlatte art🥰 #カフェラテ #カフェ #コーヒー

ナポレオンが食べたと言われる鶏、目玉焼き、ザリガニを、温泉卵とハマグリと赤座海老にアレンジしたマレンゴ風

美しいだしが美しいかき揚げを引き立てる天茶。 いつも締めにお願いする柚子香るかき揚げ丼を大将の提案で天茶に。 #天ぷら #お茶漬け #鹿児島市 #和食 #かき揚げ

脳みそに電流🧠⚡️ うまさの質が違う🥩 異常に旨い黒毛和牛五輪日本一🏆に輝いた鹿児島黒牛のさらにチャンピオン #中山牛 🐃をまだ無名の頃から使っているからこそ、その抜群の旨さを完璧に引き出せる。 料理歴52年の鹿児島フレンチのレジェンド浦川和美シェフの若い感性と先見の明。 黒毛和牛の旨さって何だろう 松坂牛に米沢牛をはじめとするブランド A5だのなんの輸入牛基準のランク付け ブランドやセレブ感やミーハー心をくすぐるネームヴァリュー。 私は大体の黒毛和牛が体質に合わないので、奮発してお金を出してもひと口食べたら旨いけど、脂っぽくてすぐに飽きて、しかもお腹がおかしくなるのだけれど、中山牛は違う。 抗生物質を与えて無理やり霜降り肉にして早く出荷した不健康な肥満児みたいな牛なんか食べたらお腹を壊すのは当たり前。 本物の牛肉🥩 その旨さ、豊潤、深さ、余韻。 朝からでも食べられる牛肉。 今食べたのに、もうお代わりしたくなるビーフ。それが中山牛🐃 フレンチレストランの賄いご飯。 すき焼きは私が任され、素人のクセにプロに味を見て頂く。 素材が良いからとにかく旨い😂 #すき焼き #鹿児島 #鹿児島中央 #鹿児島中央駅前 #ディナー #鹿児島市 #和食 #鹿児島黒牛 #黒毛和牛 #まかない #夏のひとさら

『海の幸の豪華なアミューズ』🦪🐠 仙鳳趾のミルキーな特大の #牡蠣 に山葵クリームw/海水のジュレ。 食欲をそそる酸味が嬉しい赤ワインヴィネガーのヴィネグレットを纏った #カルパッチョ は長島沖の天然真鯛と笠沙の #カワハギ とそのとろける肝がひと皿に全員集合。 日本の最北端☃️と最南端🌋の"素材天国"の極上食材を料理歴50年以上のサステナブルな技と情熱でエレガントなフランス料理🇫🇷に。 #鹿児島 #鹿児島中央 #鹿児島中央駅前 #鹿児島市 #ディナー #フレンチ #鯛 #海鮮 #海鮮料理 #夏のひとさら #コンフィ

大分豊後の磯守り、甘い #白雲丹 を活き返らせる昆布だしで #ウニ #雲丹 #ウニの刺身 #刺身 #海鮮 #海鮮料理 #会席料理 #懐石料理 #夏のひとさら #鹿児島 #天文館通 #いづろ通 #ディナー #鹿児島市 #和食 #寿司屋 #寿司屋のツマミ