大阪市中央区のおすすめグルメの口コミ/ランキング(8ページ目)

📍【中華そば　やいろ亭(大阪府大阪市中央区)】 📖大阪・東心斎橋の【麺や煌】の新ブランド店として ’２３年５月にオープンしたお店 Date. '24.9.10 ⁡ 🍜塩中華そば　¥850 🥚半熟煮卵　¥150 🍥スープ　 淡☆☆☆★★濃 🍥麺 細★☆☆☆☆太 ‪🍖トッピング‬ ・チャーシュー しっとりとした口当たりからハムな様な風味と甘味の乗る タレによる味付けにより旨味が広がる ・鶏むね肉 塩味の効いたタレを程良く効かせて肉の旨味と重ねている ・味玉 タレの風味と甘味の強い味わいがまろやかな黄身の旨味と 重ねている ・メンマ 塩味の効いたしっかりした味付けで風味と共に味わいが 広がる ・ネギ ⁡ 🐯寅レポ ふくよかな鶏の旨味に昆布の丸みを重ねた風味広がる 魚介出汁を合わせてキリッと立てたかえしに適度な油分で 厚みを持たせた仄かな甘味も広がるスープに、 やや加水低めでスルスルと入る啜り心地とパツリと入る 食感から風味と味わいが広がる【菅野製麺所】製の麺が 程良く絡んでスープの旨味を引き立てつつ馴染んでいき、 トッピングひとつひとつが丁寧に作り込まれている 繊細さと力強さが交差する塩ラーメンを頂きましたっ！！ ⁡ 📝寅のつぶやき 綺麗に整えられた麺と香りと味わいを楽しめるスープに 充実したトッピングで丁寧に作られた塩ラーメンで、 他のメニューも気になってるので再訪確定です。 ⁡ 🏠#やいろ亭 🍜#塩ラーメン #塩中華そば 🗾#大阪ラーメン #大阪グルメ #関西ラーメン #大阪 #谷町四丁目 ✏️#らーめん #拉麺 #麺 #ラーメン #中華そば #jma2024

スープはじんわり広がる魚介出汁の旨味！合わされるやや平打ち中太麺とスープの相性が抜群(^^)

スープは鶏ベースの魚介醤油味。麺は平打ちの中太ストレート麺。具はバラ肉のチャーシューネギ白髪ネギ穂先メンマ煮玉子を使用。名古屋コーチンの胴ガラ・丸鶏出汁に煮干・鰹・鯵・ウルメ・アサリ出汁を合わせたスープに適度の油分を加え、煮干出汁がじんわりと広がり、鶏の旨みをうまく引出したコクと深みのある味わいに仕上がっています。麺は池村製麺所を使用し、しなやかコシ感でスープとよく絡んで頂けます。中ぶりのチャーシューが3枚入っていて、肉の旨みがよく味わえとても美味しく頂けます。

11:00/15:00/18:00の三回、20食限定のプレミアムパンケーキ！ この見た目にひかれて１時間待ちましたー 大きさ的には小さめですが、この厚さ！ 食べてふわっふわ！！！！メレンゲ！！ これ単品ではそこまで甘みはないですが、バターの風味でおいしいです。 生クリームとメープルシロップをかけてちょうど良い甘さ。おいしかったです！

☆オレンジミカン水菜のサンボル ★トロトロ豚ナンコツのスリランカカレー ポルサンボル添え ☆鴨ミンチのスパイスキーマ 紫キャベツのピクルス添え

#カレー #大阪市グルメ #スパイスカレー #ランチ #キーマカレー

黒、赤、キーマと3種類が1皿でいただけるカレープレート。 キーマが特に印象的。 どれもしっかりとしたスパイス感でペロリと完食です。 #カレー #チキンカレー #キーマカレー #ポークカレー

キーマがとても美味しかった。 うずらの燻製、サワークリーム、ライムピクルストッピング #ラム肉 #カレー #スープカレー #インドカレー #キーマカレー

もはや薬膳料理の域。 スプーン止まりません。 #カレー

美味しいしボリュームもありお腹ぱんぱん

いろんな食材が複雑な旨味を醸し出す、スリランカカレーの中でも、特に秀逸なうまさを誇る、シバのスリランカカレー。 この内容、美味しさで、この値段は奇跡的！ 力強くオススメします。

コースのメイン☆ ♡♡♡佐賀牛のフィレステーキ♡♡♡ じっくり焼かれて柔らかくて美味しい♡ いくらお一人で人件費がかからないからといってコースとしてもお値打ちすぎます！ #ステーキ

プレーンなポテサラが生アンチョビと煮卵プラスでグレードアップ！ コスパ抜群！お酒が止まりません⚠️🈲 #ポテトサラダ #アンチョビ #煮玉子

意外に食べてなかった 大成閣の焼餃子。 ウマイがなぁぁぁあ

温と冷から選択出来るミニうどんは、温の「かけうどん」にしました。 かけうどんですが、温の麺でも素晴らしい！ ムチっとした食感に、滑らかな喉越し。 コシもしっかりとしていて、とても良い麺でした！ 出汁も旨い！ イリコの風味と、あとから追いかけてくる鰹などの味。 このバランスが絶妙でした！ 大間のマグロ丼も申し分なしの美味しさ！ 普通のマグロよりも甘くて、後味がさっぱりとしています。 これはクセになる。 こちらのセットは、先着10食限定で1800円にて提供されています。 #うどん #かけうどん #大阪 #定食 #丼もの #大間のマグロ #大間の本鮪

一晩水出しした煮干しの旨味がしっかりと抽出した煮干醤油ラーメン。 無料のレアチャーシューを5枚がどんぶりの中で渦巻く中、一見濃厚そうな魚介醤油のスープに、自家製の全粒粉のストレートの中太麺、極太メンマ、千切りした白ネギ、半熟煮卵という、ピンクのチャーシューの花びらに負けることのない存在感のある盛り付けで運ばれてきます。 その自家製麺は、ツルツルした麺肌でプニプニした弾力感を併せ持った小麦風味豊かな味わいで、見た目よりあっさりした煮干し風味が鼻をくすぐり、ガツンとくる醤油とのバランスを保つための魚粉のトッピングが効いています。 #醤油ラーメン #チャーシュー麺 #魚介 #ラーメン

初ヤドカリー。 ヤドカリースペシャルで牛スジカレーをチョイス。 辛めだけど、おかずを混ぜると食べやすく。ごちそうさまでした。

【清乃なんばラーメン一座店(大阪府大阪市中央区)】 🍜清乃ブラック ¥900 大阪の名物油かすを使用した丸腸とのWホルモンの旨味がコクのあるかえしに溶け込んだスープと、ジワリとスープを吸う麺が馴染む、有田ブラックの大阪バージョンは、ここでしか味わえない違った病み付き性をホルモンだけに持つw #ラーメン

【ホテルニューオータニ大阪　SATSUKI(大阪府大阪市)】 🍽三國清三の新江戸洋食コースB 🥩メインディッシュ ・東京ハンバーグフルーツ味ミクニ風 酸味の効いたデミソースに上にはりんごの下にはパインのソテーにマッシュポテトが敷かれ、 肉の旨味溢れるハンバーグの多彩に変化する味わいに驚く一品。 #ホテルニューオータニ大阪 #SATSUKI #ランチ #大阪城公園 #三國清三 #三國シェフ #大阪ランチ #ランチセット #大阪グルメ #メイン #ハンバーグ

たっぷりの赤身肉ローストビーフに、コチュジャンベースっぽいタレとサワーソースがかかってます。 コスパ◯ 提供時間◯

#肉吸い 関東じゃなかなか見ない料理。

ほんのり香る煮干し 優しいスープが美味しい #ラーメン #煮干しラーメン

📍【日本橋さか一(大阪府大阪市中央区)】 📖大阪の名店を始めラーメン店で修行された店主が丁寧な 接客が伺えるラーメンを提供する’２２年９月開業のお店 Date. '24.5.6 ⁡ 🍜煮干し白湯　¥1100 ⁡ 🍥スープ　 淡☆☆☆★☆濃 まろやかで厚みのある鶏にクリアで風味豊かな魚介を 力強く主張させたWの旨味をコクのあるかえしが支え、 食べ始めは清湯で落ち着くと濃密な白湯へと インパクトがシフトしていく ⁡ 🍥麺 細☆☆☆★☆太 やや柔めに茹でられており、多加水で瑞々しい口当たりが 生むつるりと滑る啜り心地とモチッとした食感から 味わいと風味を広げ喉越しと絡みも良くスープを取り込む ⁡ ‪🍖トッピング‬ ・鶏むね肉 塩味の効いたタレを程良く効かせて肉本来の旨味を 丁寧に引き出している ・アーリーレッド　・海苔　・ネギ　・木耳 ⁡ 🐯寅レポ 柔らかい鶏むね肉と他のトッピングも良いアクセントなる 味わい深い煮干し白湯を頂きましたっ！！！ ⁡ 📝寅のつぶやき 素材の旨味がクリアに伝わるインパクトから纏まって 濃密になって変化するスープを抜群の馴染みの良さで 受け止める麺とトッピングが厚みと深みを与えてきて 最後まで味わい尽くせます。 大山鶏のむね肉の味つけも抜群で増し必須です。 ⁡ 🏠#日本橋さか一 🍜#白湯ラーメン #煮干し 🗾#大阪ラーメン #大阪グルメ #関西ラーメン ✏️#らーめん #拉麺 #麺 #ラーメン #中華そば #つけ麺

カレーやデッカオ(大阪府・心斎橋) ☆チキンカレー×スリランカビーフ×野菜カレー 心斎橋、「カレーやデッカオ」 にてカレーなるスリランカ研究会🇱🇰 大阪にスリランカカレー文化が一気に花咲いた時期にその勢いを牽引した一軒であり、カレー激戦区にありながらにして随一の人気を集めるお店です✨ 店名のデッカオとは、店主様がデッカい顔だから略してデッカオと名付けたのだそうです🤪 店主様は元々カレーが苦手だったらしいのですが、長く日本に住まれているスリランカ人の奥様のお母様が作るスリランカカレーの美味しさに開眼され、大阪でその味を伝えるべくオープンしたそうです🇱🇰 まさに出会いがカレー人生を切り拓いたというわけですね✨ 今回はディナー営業の訪問、オーダーは「チキンカレー×スリランカビーフ×野菜カレー 」の3種類のカレーを楽しむことに👌 一皿に大集合のスリランカカレープレート、この日の野菜カレーとして別カトリで「じゃがいものカレー」が提供されました👏 とにかく素晴らしい美味しさ、格別でした🇱🇰 これは毎日でも食べたくなってしまうであろう中毒性の高さ✨ サラリとしながらも深みある味わいのチキンカレー、濃密な旨みと肉肉しさが最高のスリランカビーフ、ほくほくとしたじゃがいもの甘みが活かされた野菜カレー🐓🐂🥔 パパダムやココナッツサンボウルなど副菜が5種類つく充実ぶりも嬉しいですね🇱🇰 中でも茄子のモージュの旨さが格別でした🍆 混ぜ合わせながら食べ進むことで味覚の変化が楽しめるスリランカカレーの醍醐味を存分に堪能できるプレートでした🍛 大阪ランカの最高峰として絶賛したい一軒、スリランカカレー好きには是非訪れていただきたい一軒ですね🇱🇰 #スリランカカレー#心斎橋グルメ #心斎橋 #スパイス#大阪カレー #チキンカレー#カレー#心斎橋カレー#野菜#ビーフ#関西カレー#関西グルメ#肉#ビーフカレー#スリランカ #大阪

道頓堀と言えばコレです！豚骨醤油の人気ラーメン。飲んだ後にもサイコーです。

24時間営業してる。朝からラーメン。 メニューはシンプルに２つだけ。３ヶ国語で食券売られてます！！

Apple Store心斎橋店に行ったついでに以前から気になってたカレー専門店に寄ってみた(^^) まずはオシャレな店構えに驚き、どデカいカレーに驚き、余りの美味さに驚くというビックリポン満載のお店でした(^_^;) 豊富なメニューから揚げ物満載のミックスフライ(エビフライ2、ヒレカツ2、カニクリームコロッケ1)のミニサラダランチセットをオーダー(^^) 先に来たミニサラダが綺麗な盛り付け、豊富な具材でドレッシングも抜群に美味しい(^^) それだけでも気分上々でしたが続いて運ばれてきたカレーのボリュームに同僚と共に「え、えぇ〜⁉︎(@_@)」とビックリ⁉︎(@_@) ひと口食べてその旨味と程良い辛さに唸ってしまった(^_^;) 日本橋本店のようにトッピング満載のビックリするような特別なメニューはありませんが、間違いなく私の中で1位、2位を争うカレー店で、即お気に入りに追加です(^^) こうなると日本橋本店が無茶気になってきました(^_^;) 目一杯お腹空かせて行って特別メニュー頼んでやろうかなぁ〜⁉︎(^_^;)

〆はやっぱりこれ！ #リゾット #カレー

色んな具材たっぷり。 あっさりほっこり美味しい(^^) #茶碗蒸し #蒸し料理

こちらもミンチは宮崎牛！ 四川ということでピリリと唐辛子、優しい山椒の香りがたまらない。 #麻婆豆腐

美味しかったです。 優しそうなおばちゃん店員さんが 「熱いからね」と言ってくれていたのですが、 まさかそれほどまでと思うほど熱かったです。 出汁につけて食べるたこ焼で、詳しくは分かりませんが 明石焼のようなタイプなんだろうと、 相方と話しながら食べました。 #たこ焼き

お店で食べるとそこそこ値が張るすき焼も弁当にすると超お手軽価格でお腹一杯食べれます！(^^;; 頑張った自分へのご褒美に是非一度試してみて下さい！(^^;;

トロトロに煮込まれた牛筋が美味しい♡ #シチュー

大阪で長く愛されている老舗の名物の「天むす」は、名古屋で有名なそれとは全然違う俵型。 パリっとしたしっかりめの海苔に包まれてて、揚げたての海老天はプリプリでさっくり、しっとりした衣が香ばしく、ほんのりと塩味が効いているので、ふわふわのご飯との相性も抜群です。 #天むす #おむすび #エビ天 #エビ