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中華そば(ラーメン商店 一の矢)の口コミ/評判

レビュー一覧(1)

  • 中華そば(ラーメン商店 一の矢)
    ktaboktabo
    5.02025/6/17

    透明なスープの醤油ラーメン

    今日は少し早いお昼に、気になっていたお店に足を伸ばして訪問しました。

    1階が駐車場、2階が店舗で、駐車場は10台以上停められる広さです。

    車を停めて2階へ上がりますが、足の悪い方には少し大変かもしれません。店内は新しく、清潔感があって気持ちいいですね。

    広々とした空間にはカウンター、テーブル、そして小上がりまで用意されており、ゆったり過ごせます。

    カウンターに案内され、メニューを拝見。醤油ととんこつが基本で、とんこつには味噌や辛口のバリエーションもあります。

    今回は白醤油を使った中華そばを注文しました。

    テーブルには小皿や子供用の器が置かれており、子連れにも優しい雰囲気です。

    小皿に取り、テーブルに用意されていた辛子高菜をつまみながらラーメンを待ちます。

    約10分後、丼が登場し、いよいよ初対麺!

    透明なスープは、醤油ラーメンとは思えない上品さです。

    まずはスープから。鶏油かな?油分がしっかり感じられ、鶏の旨味がガツンとくる濃厚で美味しい味わいです。

    胡椒と胡麻を加えて麺に。細麺の縮れ麺はスープとよく絡み、絶妙な美味しさです。

    チャーシューは2枚入りで、炙ってあるおかげか冷たくならず、香ばしい香りが食欲をそそります。白髪葱と麺を一緒に食べると、シャキシャキの食感が加わり、さらに美味しさが増します。

    そして、辛子高菜。この醤油ラーメンに不思議とマッチして、絶妙なアクセントに。スープはそのままの味を楽しみたいところですが、辛子高菜と麺を組み合わせると最高のハーモニーです。煮玉子と海苔も加わり、豪華で満足度の高いラーメンでした。

    小学生以下限定のラーメンもあるので、子連れには特に優しいお店です。

    トッピングにメンマがあればさらに嬉しいかな。

    中華そば 780円

    ごちそうさまでした!

    ラーメン商店 一の矢

    福岡県福岡市城南区樋井川3-1-4

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店舗情報

福岡県福岡市城南区樋井川3丁目1-4
今日不明
0927102468