刺身定食(出水田食堂)の口コミ/評判

レビュー一覧(1)

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  takahiro_m

  2.02023/3/11

  大行列の人気店。"魚屋が営むオシャレ'食堂。

  出水のお店が鹿児島市内に出店したのかと思ったら店名はオーナーさんの苗字で、鹿屋の魚屋ということが判明。

  刺身定食¥1,800

  魚のあらから出るだしとあおさ海苔の味噌汁は旨い。

  カンパチの子供のネイゴは脂乗り良く、イカらしいねっとりした食感と鹿児島らしく生のカツオのたたきは許せるコンディション。

  だけど鯛は水っぽく、シマアジは旨さが足りない。

  メバチマグロのトロは鮪の味がしない。

  色味は良いけど、赤貝と赤海老はもはや出さない方が良いクオリティ。

  ラーメンやファミレス同様に365日常に同じ物を同じ価格で出すというポリシーなのか、デフォルトでいつも決まっているネタ。

  だけど魚屋を謳うならその日の魚を見て決めた方が良いと思う。

  刺身定食の価値は私には定価の半額。

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