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ラーメン(旨手羽家×じんめん)の口コミ/評判

レビュー一覧(1)

  • ラーメン(旨手羽家×じんめん)
    hiroyukinozoehiroyukinozoe
    4.02021/12/16

    底の深い白い器に、薄切りチャーシューを重ね、極太の材木メンマ、白ネギといたってシンプルな中華そば。

    貝出汁を効かせたコクと旨味のスープは『人類みな麺類』がベースの味わい。麺は全粒粉を練りこんだ中太ストレート麺を使用し、多加水のモッチリとした食感が特徴で、魚貝スープに厚みを加えた和風な一杯です。

    #ラーメン

店舗情報

大阪府大阪市住吉区長居東4-6-15 パークサイドプラザ
今日不明
0666549313