えのき天そば(冷)(蕎麦こばやし)の口コミ/評判

レビュー一覧(1)

• 
  chad

  3.52021/4/26

  蕎麦こばやし＠高田馬場(東京都)

  えのき天そば(冷)500円

  2021/04訪問

  11時開店なのでなかなか来れず三回目の訪問。

  厨房向かって左手の食券機で上記食券購入。

  陽気が良かったので冷しで発注。

  こちらは冷しと言うともりなのかな？冷ぶっかけ、冷かけがあるかは分からなかった。

  茹でたて生麺がキンと冷たく〆られている。

  汁もしっかり冷えている。江戸前のキリリとした鰹と塩味。

  揚げたてえのきはほぐしたものを数本づつ塊で揚げてある。サクサクの食感が癖になりそうだ。

  常連率多く感じる。 #そば #大衆そば #かき揚げ #かき揚げ #天ぷら