20年前恋した味噌ラーメン(あさひ町内会)の口コミ/評判

レビュー一覧(2)

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  tsurumi

  4.02025/4/14

  “しょっぱい、濃い、油多い”と、同メニューを頼む客への注意書きが券売機横に。たしかに、油（脂）はブ厚く層となって表面を覆ってるし、ズシンと舌にのしかかる味噌の旨味は非常に濃厚だけど、しょっぱさはそれほどでもなかったなぁ。まるで札幌のソウルフード、スープカレーのようなスパイシーな塩味が自分的にツボ。麺は“黄色い、硬い、縮れ”と３拍子そろった“これぞサッポロ味噌！”なヤツです。

  #ラーメン

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  kazutan0264

  4.52025/4/5

  前回訪問時と較べて、スープのうま味＆塩味の強さの塩梅やバランスが格段に向上。ガツンと濃厚なだけではない「20恋」ならではの「表情」が一層顕在化した。芳味が味蕾を刺激した後、更にもう一弾奥へと押し込んでくる印象。超絶激ウマだ！#ラーメン