ラーメン(下頭橋ラーメン)の口コミ/評判
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レビュー一覧(7)
kokuari_gourmet・
下頭橋ラーメン
03-3967-5957
東京都板橋区常盤台3-10-3
https://tabelog.com/tokyo/A1322/A132203/13015790/
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ときわ台駅から徒歩10分のこちら💁♀️土佐っ子の流れを汲む、背脂チャッチャ系の「下頭橋ラーメン」にお邪魔しました✨
想像をはるかに超える背脂具合に衝撃が走る一杯でした💦
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ラーメン🍜 850円
厚切りチャーシューが2枚、メンマ、固茹で玉子、ネギのトッピングに背脂たっぷりなスープはかろうじて液状を保つもののほぼドロドロな背脂にまみれたています💦カエシが混ざってないため中細麺にはカエシがマーブル状についている状況です💦なんとか混ぜながら、まぜそばと見間違う一杯をいただきます😋
後から来たた方は背脂少なめでオーダーされる方が散見し不安に🫤なりますが、一度は体験することで今まで見たことのない、ラーメン🍜の向こう側を見れるはずww
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chad下頭橋ラーメン＠ときわ台(東京都) ラーメン800円 ゲドバシラーメン 環七土佐っ子の味はここに生き残っています。現在でも鮮烈でいて過激なるも、どこかほっとする優しさを兼ね揃えた不朽のラーメン。 バラチャーシュー3枚、メンマ、茹で玉子スライス3枚、ネギ。背脂はデフォルトでも合計で40振りほど。#ラーメン #醤油ラーメン #しょうゆラーメン #背脂 #背脂チャッチャ系 #背脂醤油らーめん
chad下頭橋ラーメン＠ときわ台(東京都) ラーメン800円 ゲドバシラーメン 環七土佐っ子の味はここに生き残っています。現在でも鮮烈でいて過激なるも、どこかほっとする優しさを兼ね揃えた不朽のラーメン。 バラチャーシュー3枚、メンマ、茹で玉子スライス3枚、ネギ。背脂はデフォルトでも合計で40振りほど。#ラーメン #醤油ラーメン #しょうゆラーメン #背脂 #背脂チャッチャ系 #背脂醤油らーめん
great_nuts_hu6せあぶらの甘み感じます。 #ラーメン #ディナー #背脂 #醤油ラーメン
koume
スープは醤油味なんですが、背脂が多過ぎてよく分かりません（笑）
スープより背脂の方が多いんじゃないかなぁ～
麺は普通の太さで多少柔らかく感じますが、それが元来の土佐っ子の味！！ #ラーメン #ディナー
にわかに背脂を摂取したくなり、４年ぶりに訪問。ご無沙汰の間に、ラーメンの価格が150円、チャーシューメンの価格が250円upしていたが、許容範囲かな。背脂とスープが渾然一体と化し、カエシのうま味がガツンと喉奥に刺さるスープは、相変わらず実に美味い。#ラーメン