冷製胡麻ダレつけ麺〈並〉(煮干しらーめん 玉五郎 阪急三番街店)の口コミ/評判

レビュー一覧(1)

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  hiroyukinozoe

  4.02017/7/12

  丸いハムのような鶏のもも肉チャーシュー2枚、シャキシャキの水菜、ミニトマト、メンマといたってシンプルな盛り付け。それに見事なオレンジの黄身の味付け玉子（追加）が自家製麺を覆い隠しています。

  加水率を上げた中太の自家製麺は、ぷりっぷりのコシの強さが特徴。食べごたえがありながらもツルッとした口当たりと喉ごしで、胡麻ダレスープとの絡みも抜群です。

  #つけ麺