醤油つけ麺 (らぁ麺 紫陽花 （ラアメン アジサイ）)の口コミ/評判
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レビュー一覧(3)
tienaka_bobby大阪 京阪百貨店守口店にて
催事でこのクオリティはなかなかです
#ラーメン #つけ麺
user_36868378つけ汁は、愛知では稀有な清湯のつけ汁です。香味油の油玉が大きめなのが特徴で鶏の旨味がよく効いています。その効かせ方にも大胆さと繊細さを併せ持ち、出汁もカエシも素晴らしいバランス。奥行があり、互いの良さを兼備していますね。↵ 麺は、高密度に織り込まれた小麦の風味。流れる様な盛りつけで艶やかな雰囲気も演出しています。光沢もありながら同時にマット感も調和。大盛りも無料なので麺を長時間味わいたいなら大盛りがオススメです。↵ 具材は、少なくても纏まりがあります。鶏と豚のチャーシューを用いているのが最大の特徴。味わいは良い意味でワイルドさやラフさがあります。三つ葉は彩りは勿論の事、見た目だけでなく機能性も抜群。何処か高級感さも醸していますよね。
#ランチ
#春ごはん
つけ麺！
三つ葉が爽やかー