ロケキチ特別ラーメン(ラーメン ロケットキッチン )の口コミ/評判

レビュー一覧(6)

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  best_apple_yt5

  3.52023/11/4

  #ディナー

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  rare_squid_pr1

  3.02023/3/2

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  sour_saury_bj5

  3.02019/12/16

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  user_27913599

  3.02019/3/31

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  user_44630513

  3.02018/2/28

  トリシオパイタンとは言いますが、動物系、鶏を全面に押し出したスープ。私としてはもっと動物臭を抑えた味が好みですね

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  hiroyukinozoe

  4.02017/9/14

  白い器に白湯スープに鶏油がちりばめられていて、パスタみたいな食感の平打ち麺は、もっちりとした食感。小麦感もたっぷり伝わります。スープはまさに鶏ポタージュで、平打ち麺とスープが絡むことで、少し粘度を帯びつつイタリアンなラーメンを食べている感じでした。

  左右に広がる尾翼のような柔らかチャーシューは、旨みがぎゅーっと詰まったホロホロとした柔らかいバラ肉。真ん中にはシャキシャキの水菜に白髪ネギ、カイワレが盛り付けられ、よく煮込まれた極太メンマと箸で割ると半熟の黄身がジュワ〜っとこぼれる半熟煮玉子というまさにセンスが光るラーメンです。

  #ラーメン