小麦つけめん(MENSHO)の口コミ/評判

レビュー一覧(8)

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  brave_corn_ag4

  5.02019/7/18

  #つけ麺 #ラーメン

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  dsrnb2

  2.02019/6/5

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  user_00799908

  5.02019/5/29

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  takehono

  4.52019/3/26

  #ラーメン#つけ麺

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  tsutsumaaaaru

  3.52019/3/18

  #ランチ

  こだわり過ぎ

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  kazutan0264

  4.52017/9/25

  創作ラーメンづくりの第一人者庄野氏の技が冴え渡る名杯。玄麦を店内に設置した石臼で挽いた自家製麺は、豊潤な麦の香りをその身にまとう究極の逸品。スープを、岩手鴨と野菜だけから採ったシンプルなものとすることで、麺の持ち味を余すところなく引き出すギミックにも感服だ。

  #つけ麺 #ラーメン

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  aki_ramen

  4.02017/8/19

  自家製粉をしているお店！なんと店内で製粉、製麺。だから香り豊かな麺が味わえる。野菜でしっかり出汁をとったつけ汁だから、油っこさを感じません。

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  mogmog

  3.02017/2/6

  うずらの卵とお肉はオプションです。100%国産小麦から作った麺が〜、化学調味料無添加が〜などディテールまでこだわっているそうです

  #つけ麺