雨マケ式タイ風カレーラーメン(雨ニモマケズ)の口コミ/評判

レビュー一覧(1)

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  ryukyuawamori

  3.02018/3/2

  チャーシュー、オニオンスライス、ニンジンの千切り、レモンスライス、パクチーといったトッピング なかなかの彩りです 丼に顔を近づけますとカレーとココナッツミルクの香りがしました では、まずはスープから ややトロンとしたスープ スープのベースは鶏白湯かな ファーストアタックはココナッツミルクがやや強め 後からスパイスがやってきます レッドカレー的なアプローチ 私の思い描くタイカレーとはちょっと違っていました 中細ストレート麺との相性はまずまず 当初辛さはそれほど感じられませんでしたが、後からじわじわとやってきます