投稿する

にぼしつけめん 並(ららら )の口コミ/評判

レビュー一覧(1)

  • にぼしつけめん 並(ららら )
    user_39424379user_39424379
    3.02018/2/28

    スープは豚骨ベースの魚介醤油味。麺は平打ちの中太縮れ麺。具は肩ロース肉のチャーシュー白ネギメンマナルトを使用。↵ 豚骨・モミジ出汁に煮干出汁を合わせたスープに適度の油分をもたせ、豆板醤のピリ辛感と程良い酸味をもたせた味わいで、豚骨の旨みと魚介のコクをバランスよく合せたまろやかな仕上がりになっています。麺はミネヤ食品工業を使用し、もっちりとしたコシ感があり、スープとよく絡んで頂けます。小ぶりの短冊状チャーシューが4枚入っていて、肉の旨味がよく味わえとても美味しく頂けます。

店舗情報

大阪府東大阪市長堂3-1-1-20 ポッポアベニュー1番館
今日不明