煮干スワロー(流。 （ル）)の口コミ/評判

レビュー一覧(1)

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  anastasia_k

  4.02016/11/2

  こんな道にあるのか？

  というぐらい細い道にあるこの店。

  ずっと宿題店だったがついに着弾。

  普通は汁なしか煮干そばといきたいところだが、限定の煮干スワローと言われたらそっちにしてしまった。

  「スワロー」は「燕三条」からきてるそうで背油チャチャ系。背油好きにはたまらん。

  そんな訳で美味しかった。

  煮干はそこまで強くないが、麺、スープ、トッピング全てが調和してる。

  玉ねぎも海苔も絶妙。

  角切りの大きな炙りチャーシューがまた美味い。

  これが限定？末恐ろしい完成度。

  入口そばには製麺所もあり、自家製麺です。

  あえていうなら味玉はもう少し頑張って欲しい印象。

  接客も良く、レギュラーメニューも是非食べに再訪したい。