新宿御苑前駅の醤油ラーメンの人気おすすめランキング

鴨の甘みとまろやかな醤油が重なり、とても柔らかなスープが非常に良いです。麺もパッっとした食感が良い上に、スープとよく絡みます。一気に完食、完飲でした。 #ラーメン #醤油ラーメン #味玉ラーメン

ガツンと醤油らしい塩辛さと香りが立ち、まぁるくバターのようなふんわりコクのある香味油、旨味と甘味を凝縮したような出汁スープ。 間違いなく旨い。 鴨と大山鶏を使っているそうな。 茶褐色の斑点、つまりは全粒粉の入ったしなやかな麺はスルスルと優しく口の中に入っていく。 過度な主張なくスープを活かす柔らかな逸品。 低音調理した豚肩ロース、鶏胸肉、共にしっかり食べ応えあるものの、役割をわきまえている。 穂先メンマや味玉も同様。 このラーメンはどこを食べても旨いけど、つまるところスープだと思う。 しかして、すっごい旨いラーメンだけど、鶏を使ったラーメンだと、同系で、２つ先の高田馬場に「やまぐち」があり、そっちを思い出してしまった。 #ラーメン #味玉ラーメン #醤油ラーメン

#凪 は数店舗ありますがゴールデン街の凪がダントツ一番美味いです。#ラーメン #煮干しラーメン #醤油ラーメン #味玉ラーメン

煮干しの味が【ガツン】と効いた激ウマラーメン！これを食べに新宿に行きます！#ラーメン #煮干しラーメン #ゴールデン街

煮干しラーメン 2種類の麺が最高！！ 量は多め #ラーメン #煮干しラーメン

吟味された素材によるシンプルながらも完成度の高い醤油ラーメン。 #ラーメン #醤油ラーメン

美味しゅうございました！ #醤油ラーメン #ラーメン

#醤油ラーメン #ラーメン 上品なラーメン。トッピングもとても美味しい。麺が残念。細麺なこともあり、トッピングの盛り付け時間だけで、着丼した時に火が通り過ぎてしまっている。

#特製醤油ラーメン #ランチ 久しぶりに 美味しいラーメン食べました！ #ラーメン

美味しくてびっくりした。 玉子もチャーシュー（2種）もメンマも美味しい…！ はやし田系列らしいです。 #麺 #ラーメン #卵 #たまご #醤油ラーメン #中華そば #頑張れ飲食店

うまいんです。知らない人は、食べてください。

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写真はチャーシュー２枚追加（＋200円）し、計３枚に。 スープを一口。相変わらずの完成度の高さ。ここの塩は優しめなんですが、醤油の方が旨味がハッキリ出る感じですね。 ややオイリーでかえしは強め、鶏の旨味に和風出汁をしっかり効かせた印象です。魚節に加えて、昆布や椎茸から出汁を取ったような心地良い甘さ。蕎麦つゆような風味とも言えますが、和風出汁の強さ・甘さは八咫烏（九段下）ほどではないです。好きなんだよなぁ、コレ。 麺は中細で名店らしい仕上がり。小麦感満載のプスっとした噛み応えで、スープの絡みも抜群、喉に流せば最高の瞬間がやってきます(๑˃̵ᴗ˂̵) チャーシューはレアっぽく見えますが、それ程でもありません。以前に比べて厚みが増した印象で、３枚あれば十分な量。(๑˃̵ᴗ˂̵) 柔らかいながら、噛み応えがあります。味付けは濃過ぎず薄過ぎずの丁度良い塩梅、スープとのバランスも良いですね。 味玉も甘さ抑えめで好みのもの。

柴崎亭から独立された方のお店である。 あっさり系無化調の棣鄂細ストレート麺に 鴨豚ワンタン玉子メンマ小松菜白髪ネギなのであります。 #ラーメン #醤油ラーメン #ランチ #グルメ #東京 #新宿御苑前 #四谷三丁目 #中華そば #無化調

5/10にオープンしたお店ですが、既に並び始めてます。柴崎亭出身の店主が一杯一杯丹精込めて作るラーメンは、かなりレベルの高いラーメンです。すぐ食べログ百名店になりそう。 #特製醤油 #特製醤油ラーメン #醤油ラーメン #中華そば #ラーメン #しょうゆラーメン #東京 #四谷三丁目 #新宿御苑前 #ランチ #麺 #初夏グルメ

のどぐろの風味が濃厚なスープが、本当に美味しい😍 脂っこくない、低温調理の柔らかしっとりチャーシューと、黒いナルト、極太メンマに刻み玉ねぎ、味玉と、麺ももちろん、とっても美味しかったです 行列納得。 #ノドグロ #ラーメン #ラーメン部

のどぐろ好きすぎてのどぐろそば食べに行ってみたけど普通に美味しいラーメンであんま風味感じなかったかな#ラーメン #ノドグロ #池袋

食べログ新宿ランキング上位 らあ麺はやし田さん🐷 新宿三丁目、丸井本店裏 祝日開店15分前に行き30分待ち 20番目位でした🐷 左特製醤油、右のどぐろらーめん🍜 感想を正直に言うと 凄く並んでまで食べたいかと言われたら私は違うが、 麺は全粒粉ストレートのためかスープが濃く出汁もしっかり、お肉はしっとり系、メンマは厚めしっかり、卵は中半熟系 東京のしっかりした出汁の スマートなこだわりらあ麺屋さんという印象🙂 #スープ #美味しい #ラーメン #中華そば #しょっぱい #鶏ラーメン #ノドグロ #特製 #ラーメン部 #人気店 #醤油ラーメン

阿倍野ハルカス催事 #ラーメン #醤油そば #醤油ラーメン

素晴らしい、としか言いようがない ミシュランを取ったのも納得 #ラーメン #醤油そば

#中華そば #新宿御苑前 #金色不如帰 京阪百貨店催場にあのミシェラン登録店が出店❣️ 贅沢に蛤の出汁に刻み柚子？と大葉？散りばめ至福の一杯🙏

#醤油ラーメン #ラーメン

#ラーメン #新宿御苑

一条流がんこ総本家分家荒木町にて国産鮟肝15kg下品ラーメン大盛りつけ玉。 スープはあん肝。この一言です。 美味すぎてレンゲが止まらず追加でスープをお願いしたいところです。 悪魔肉、チャーシューもスープに浸すとたまらないし、食べ終わるのが残念すぎました😄 今日も最高でした♪ #初夏グルメ #ラーメン #醤油ラーメン

#ラーメン #新宿#新宿三丁目 ずっと行きたかったはやし田！夜は18時開店で、18時から並び始め30分程で着席出来ました！並んでいるときに案内され、食券を購入、再度並び着席という流れです。 スープは醤油ベースでくさみを抑えた品の良いのどぐろの旨みととてもマッチしていました。 麺は細麺。全粒粉を使っているそうです。ちゃんと調べたわけではないのですが、麺に魚粉が混ざっているのかなって思ってしまうほどおさかなの旨みを感じました。(ご存知の方教えてください🙇🏻‍♀️) 特に美味しかったのはお肉！噛めば噛むほどに旨みが出てきてスープと一緒に味わうと最高でした😭 卵は程よい半熟で中心部が少しトロッとした感じです。 お腹を減らして行きましたが、意外と麺が多く女の私には満腹の1杯でした！

#ラーメン

クッソ旨い(^¬^)♡ #ラーメン #醤油ラーメン #ノドグロ

一条流がんこ総本家分家荒木町にて100SP花咲蟹12kgスペシャル、大盛り、つけたま。 花咲蟹のほぐし身も入ってまさにカニのスープ。ずっと飲んでられますな。 ほぐし身があまり取れないということで青唐無料でしたが、少し入れて辛さを加えても美味かった。本日も最高でした😁 #醤油ラーメン #ラーメン

‪四谷三丁目のがんこラーメン。‬ ‪味噌もありましたが、苦渋の決断で100ラーメン大盛り、つけたま。‬ ‪味噌ラーメン用のニンニクを追加してくださって、これがまためちゃくちゃ美味しい。‬ ‪卓上に置いていただけるとほんと嬉しいかも。‬ ‪今日もほんと美味しゅうございました😁‬ #ラーメン #醤油ラーメン

四ツ谷の一条流がんこラーメン総本家。 朝日ガニ不純１００ラーメン、大盛り、つけたま。 相変わらず飲み続けてしまうスープ。 迷わず全汁して大満足でした😁 #ラーメン #醤油ラーメン

四谷三丁目の一条流がんこラーメン総本家。活つぶ貝20㎏・バイ貝10㎏のSP大盛り、つけ玉をいただきました。 朝一の貝の旨味が爆発したフレッシュなスープは本当美味い。 貝を堪能した後はカエシを加えてさらに濃厚なスープを満喫。 あいも変わらず最高でした😁 #ラーメン #醤油ラーメン

日曜日のお楽しみです。 蟹の甘みが満載のスープは本当に美味しいです。16kgも蟹を入れるのもすごいなー。 今回はすこしカエシを追加するとバッチリと決まって最高でした😁 #今日のひとさら #ラーメン #醤油ラーメン

今日のお昼は久しぶりに四谷の一条流がんこラーメン総本家へ。 流石に大行列はなく6名ほどの待ちでした。 今日はサザエ15kgの上品スペシャル。 私は大盛り、生卵でお願いしました。 久しぶりの上品はキリッと醤油が効いてスープがたまりません。 天使肉も初めて食べたけど濃いめの味付けで美味かった。 ごはんが欲しくなりますな。 #ラーメン #醤油ラーメン

四谷三丁目の一条流がんこラーメン総本家。せこがに18kg、酒粕5kgのスペシャル大盛り、つけたま。 酒粕、カニの甘みがめちゃくちゃ濃厚でこのスープたまりませんです。 今日はライスを是非とも買ってくるべきだったと後悔しながら瞬殺でした。 いろんな人たちと知り合えるし楽しいお店です😁 #ラーメン #醤油ラーメン

今日はアンコウとシシャモのスペシャル大盛り、つけたま。 ややフレッシュなスープはあん肝がたっぷり入っててめちゃ美味しい♪ 今日も朝から口福でした！ #ラーメン #醤油ラーメン

京都の名店『第一旭』の新宿店。 この日ほチャーシュー麺に九条ネギをトッピング。 この醤油、美味すぎる… 本店と比べて多少塩分が強い気がした。 #ラーメン #醤油ラーメン

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エスプレッソのようなスープ。 #そば #中華そば #ラーメン #醤油ラーメン

昨日は涼しかったので、こちらを。 #ラーメン

独りのグルメ～四谷三丁目 昨日、寒いから体を温めたいなと入ったのがこちらのお店 スープが泡立っているのは、撹拌させているからとのこと 見た目通りのクリーミーなスープ チャーシューも豚鶏の2種が入っている 価格も750円とリーズナブルで良店 ごちそうさまでした🙇 #ラーメン #ramen #ラーメンインスタグラマー #ラーメン倶楽部 #チャーシュー #鶏チャーシュー #メンマ #japan #noodles #noodle #四谷三丁目 #スープ #温かいものをいただける幸せ #soup #フォロー #instagood #instafollow #follow #l4l #いいね #happy #instaphoto #フォローミー #寒い

数度目の訪問。今回は醤油ラーメンである「そば」を注文。まずはひと言。これは美味い、美味過ぎる！じわりと喉に沁み入る蛤のうま味が「出汁系」ラーメンの魅力を、まざまざと指し示す。蛤を包み込み支える、節＆動物系の存在感も躍如だ。麺も極上の啜り心地。スープの最後の一滴まで飲み干さずにはいられない引きの強さも、大きな魅力のひとつだ。#ラーメン

#ご近所グルメ ラーメンの域から頭一つ高い

金色不如帰＠新宿御苑前 そば(醤油)900 25分前で先行列7人、ファーストロットゲットとはついている。 美味い。 #ラーメン #しょうゆラーメン #醤油ラーメン

四谷三丁目の一条流がんこラーメン総本家。 店の前にいても漂うネギの良い匂いにテンションあがります😁 雪スープはしっかりと旨味があり、カエシを足さずに美味しくいただけました。 ネギはいいアクセントになってまた食べたいです♪ #ラーメン #醤油ラーメン

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#ラーメン #ランチ #醤油ラーメン 醤油の香りがとても食欲そそります。麺そのものの味の主張もある中でのスープとのバランスはいい感じです。 トッピングも主張が強すぎないバランスがよい感じでした。個人的に好きな味でした。

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営業再開をされた一条流がんこラーメン総本家にて下品大盛りをいただきました😁 がっつり濃いめのこのスープほんとに待ち望んでました！ チャーシュー、悪魔肉もたまらないし特盛にすれば良かったです。 また定期的に通わせていただきます♪ #ラーメン #醤油ラーメン

大阪から先輩が来ていて一緒に訪問。 開店前で20人ほど並んでました。 この日はつけ玉、大盛りで。 あわびは出汁としてはそれほどわからないけど一個丸々入ってました。 少しカエシを足してみるとめちゃ美味しい。 スープも残さず完食です😁 #ラーメン #醤油ラーメン

定番のスペシャル大盛りです。 今日はアンコウ15kgのスープ。 あん肝もたくさん入っていてこのスープ美味いな♪ 少し悪魔スープを追加して全汁で完食でした😁 #ラーメン #醤油ラーメン

一条流がんこ総本家分家四谷荒木町 にて広島産カキ12kgの100SP大盛り、つけ玉、牡蠣ソテー。 いやー、スープが牡蠣の旨味満載でめちゃくちゃ美味しいじゃないですか！ 牡蠣ソテーも大粒でお得です😁 ちょい出遅れたけど10人待ちほどでさっと入れたし大満足でした♪ 今日も美味かったー！　　 #激熱グルメ #醤油ラーメン #ラーメン

四谷三丁目でさくっと昼飯。 人気ラーメン店は大行列だったので近くで気になっていたまるいちに訪問してみました。 かなり歴史を感じさせるお店です。 今回はチャーシューワンタンメンを注文。 しばらくして提供されたのを見ると具沢山のラーメンです。 適度な厚みのチャーシュー、餡の大きめなワンタン、海苔、青菜。 スープは清湯の醤油です。 食べてみるとスープはやや出汁感が薄くて頼りない感じがします。 胡椒など入れるといいかも。 美味しかったのはチャーシュー。 しっかりとした味付けでスープもこれを食べながらだとちょうどいい。 ワンタンも大きさも適度美味かったです。 #ラーメン #ワンタン麺 #焼豚 #醤油ラーメン

#ラーメン #ワンタン麺 @四ツ谷三丁目

#ラーメン #ランチ #中華そば #四谷 #四ッ谷 #食べログ3.46 とっても落ち着く東京ノスタルジックラーメン🍜この酸味のある醤油ラーメンは他にないよ。

ラーメンが提供されてまず思ったのが醤油の香りがとてもいいです。生醤油を使っているそうで、甘みも感じられます。　スープは鶏などの動物系、魚介系、乾物系など様々なものが見え隠れするような感じ。全体的にはすっきりしていますがこの奥深さはスゴイ。バランスがとてもいいと思いました。自家製麺はしなやかで滑らかなもの。 すすり心地が最高です。 低温調理のチャーシューはしっとりとしたもの。 これは完成度が高いラーメンです。

美味い！ #醤油ラーメン #ラーメン

#ラーメン #醤油ラーメン シンプルに美味い。

一条流がんこ総本家分家四谷荒木町にて剥き牡蠣8kgの上品SP醤油ラーメン大盛り、つけ玉。100と迷ったけど牡蠣の旨味を堪能したくてこちら。 最初からガツンと牡蠣がきてこりゃ美味い😋塩も食べてみたかったけど並びが多くて諦めました！ 今日も最高でした♪ #ラーメン #醤油ラーメン

新宿御苑 『SOBA HOUSE 金色不如帰 新宿御苑本店』 醤油味玉 ・ 行ってみたかったお店。 昼の営業時間ギリギリに到着 そのせいかそれほど待たず でも20〜30分くらい待ったかな？ ・ 塩は売り切れ、残念 醤油味玉にしました ・ 最近こういうタイプが好き！ あっさりだけどスープの深みがすごい 大満足！ ・ そして接客が素晴らしい！！ ものの言い方が丁寧で柔らかく 気配りがすごい！ ラーメン店でこのレベルの接客は神！ ・ 次は塩狙いで待ち時間覚悟で行こう ・ #sobahouse金色不如帰 #sobahousekonjikihototogisu #金色不如帰 #コンジキホトトギス#こんじきほととぎす#新宿ラーメン #ラーメン#ramen#noodles #shinjyuku#shinjyukuramen #ラーメン女子#新宿ランチ

幡ヶ谷から御苑に移転した際に訪問して以来。 ミシュラン2019よりビブグルマンから一つ星に昇格しました。 平日午後1時30分…外待ち14人、中待ち9人(^◇^;) 着席は40分後です（うち10分は店内の待ち席）。 前回は塩そばだったので今回は… ★味玉そば醤油（950円） トッピングはチャーシュー１枚、味玉、メンマ、ネギ、キノコペーストなど。 まずはスープ。 動物系不使用の「真鯛と蛤の塩そば」と異なり、豚の上品な脂に蛤出汁が溶け込むスープ。 塩そばでは西洋テイストを特徴としていましたが、醤油の第一印象はどちらかと言うと日本的。蛤の旨味が心地よい、淡麗魚介のイメージですね。 チャーシューの上に乗る西洋キノコのペースト（ポルチーニらしいです）を溶かすとさらに味わい深くなりますが、それでも塩そばに比べると西洋的なアレンジは控えめな印象。派手さはないですが、塩そばに比べて劣っているわけではなく、レベルはかなり高いと思います。麺を浸すだけのスープではなく「無意識のうちにレンゲを口に運んでしまうスープ」である点はこの醤油スープも同じ。 麺は硬すぎず、柔らか過ぎずのアルデンテ。流行りの全粒粉パッツン麺よりは柔らか仕立てで、自然な噛み応えを重視しています。幡ヶ谷時代ほどではないですがスープを程よく吸い取ってくれます。 自信はありませんがこの麺、移転直後に食べた時と若干印象が変わっている感じがします（いい方向に）。 チャーシューは相変わらず柔らかくて素晴らしい食感です。確かブランドの豚肉を使っていたかと。スープの味を壊さないよう味付けを控えめにしている点も前回と同印象です。味玉もまた前回同様、玉子の自然な甘さを最大限に活かした、芸術的な仕上がり。 #ミシュラン一つ星 #ラーメン #醤油ラーメン

麺が見えない程のトッピングがこれでもかと🤤 チャーシューだけでなく雲呑も肉と海老の2種類！ 海老はすり身と粗い身が入っててぷりぷりです✨ 私は肉食なので肉の雲呑の方が好きでした笑 スープは食べやすい醤油ラーメンって感じです！ その為かするすると食べ終わってしまいました😂 食べ進めるうちに少し舌がぴりぴりしたので塩分は高めかな、、、？ (あくまでも私の感覚ですw) どうやら白醤油の支那蕎麦の方がおすすめみたいなので今度はそちらを食べたいと思いました😍 #支那蕎麦澤田 #ラーメン #支那蕎麦 #新宿御苑前 #ランチ #新宿御苑前ランチ #新宿御苑前ラーメン #グルメ #東京グルメ #新宿御苑前グルメ #グルメ部 #グルメ女子 #グルメスタグラム #グルメ好きな人と繋がりたい #麺スタグラム #いいね返し #ramen #tokyo #noodles #lunch #gurumet #instagood #instalike #shinjuku #instafood #l4l #l4likes #fff

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前回訪問よりも全体的に旨くなってるのであります。海老肉雲呑はかなり旨いのであります。 #醤油ラーメン #ランチ #グルメ #ラーメン #東京 #新宿御苑前