郡山市で食べられるラーメンのランキング
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こちらは郡山市で食べられるラーメンのランキングページです。
郡山市ではラーメンが846件見つかりました。
846件のメニューから、あなたが食べたいラーメンを見つけてみてください!
レビュー一覧(2)
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レビュー一覧(1)
- tasty_clam_qu5
#郡山市 #煮干しラーメン
レビュー一覧(1)
- turner
福島のえなみグループ出身の人気店。修行した店の座右の銘『しょっぱさの美学』を受け継ぐつけ麺が絶品。しょっぱいけどクセになる、スパイシーでエッジの効いた中毒系。細麺も選択可能でどちらにも異なる魅力が。
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- turner
言わずと知れた荻窪の名店・春木屋の郡山分店。ガツンと煮干とラードが香り、ひと嗅ぎするだけで一発で『春木屋の中華そば』と分かる豊かな香り。スープの出汁感も抜群かつオイリーで食べ応えも抜群。モソッとした独特な食感の自家製縮れ麺も春木屋の特徴の1つ。本店とは異なる進化を遂げたもう一つの春木屋ここにあり。
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- yaoyan
表面に浮かぶラードにより黒光りするスープが絶品。甘さを抑えほんのりビターで深みのある味わいでとても美味しいです。 3枚入ってるチャーシューは味が良く染みていてこれまた美味。 #ラーメン #醤油ラーメン #郡山ブラック #jma2023 #東北
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- turner
開店して2年強とまだ若い店だが既に郡山を代表するお店の一つと数えられている。郡山大勝軒で研鑽を積んだこともありつけ麺には特に力を入れている。濃厚煮干つけ麺は動物系に負けず煮干が効きつつも煮干特有の苦味などは抑えられバランスよく仕上げられている。郡山の地で本格的な濃厚煮干を堪能できるのは貴重。
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- kin_sake
福島三大地鶏を使用したこだわりの鶏白湯は、鶏の旨みエキスがギュッと詰まっていて、ややトロミはあるもののサラリとした口当たり。その旨みのインパクトと粘度とのギャップに心を鷲掴みにされます。彩り鮮やかなビジュアルも素晴らしい!
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- yaoyan
甘みと塩味が絶妙でコク旨の漆黒スープが美味しいです。ブラックペッパーがとても良く合い、香ばしく炙ったチャーシューとの相性もとても良いです。 麺は細麺、太麺から選べますが、太麺はかなりピロピロなモッチリ麺でスープが良く絡みます。 #ラーメン #醤油ラーメン #jma2023 #東北
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- kazutan0264
オープンは2018年7月。雰囲気のある店構えで、白河中華が啜れる実力店。結論から。これは激ウマ!想像を遥かに凌駕する完成度の高さだ。動物系素材の滋味の出し方から、カエシの加減、麺の形状・食感に至るまで、極めてハイレベルな良杯。再訪必至。素晴らしい出来映えだった。#ラーメン
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- yaoyan
月イチイベントの青森津軽煮干中華そばONLYDAY提供メニュー 水出しした煮干のあっさりスープが身体に染み渡る美味しさ。 自家製の麺は津軽煮干ラーメン独特の無かん水麺。この味を南東北で食べられるのは大変貴重です。 #ラーメン #醤油ラーメン #中華そば #煮干ラーメン
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- yaoyan
福島県の地鶏を使用した濃厚な白湯スープを常磐もののカナガシラ煮干とサバ節などの出汁でブレンド。 鶏の旨味はしっかりと残しつつ魚介出汁でライトに仕上げられ従来のものよりもあっさりと頂けます。 #ラーメン #鶏白湯 #jma2023 #福島 #郡山
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- yaoyan
一言で表せば「和風担々麺」 鶏豚魚介のあっさり和風スープに白胡麻と味噌でコクを出し山椒と辣油で四川風味をプラス。 一見かなりこってりに見えるが、こってりの素は植物性食材なので後味はとてもすっきりしていて美味しいです。 #ラーメン #味噌ラーメン #辛いラーメン #濃厚ラーメン
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- yaoyan
帆立を利かせたまろやかで上品な塩加減のスープが低加水ストレートと良く合い美味。 別添の柚子胡椒を加えるとキリッと塩が立ちメリハリのある味わいに変化するのも面白いです。 #ラーメン #塩ラーメン #淡麗 #塩そば
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- uraraworker01
ポロネギが上にのっていて、少し辛めでしたが濃厚な味噌のスープによくあって美味しくいただきました。また伺った際には食べたい一品です。
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- kin_sake
スープは豚骨、豚肉、背脂などの動物系主体と思われる白湯ベースの醤油味で、千葉発の二郎系ラーメンが東北に初進出したガッツリ系な一杯。「先のお好み」はなしにして、「後のお好み」はニンニクのみでお願いました。 力強いド乳化濃厚スープと極太麺&豚の食べ応えが堪らない二郎系ラーメン。東北にもかなりの数の二郎インスパイアなラーメンはありますが、まさにトップランカーな逸品。 #ラーメン #二郎系ラーメン
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- yaoyan
セメント系とは全く異なる煮干白湯とも言うべき何処か上品でコク深い煮干スープがとても美味しいです。 麺はしなやかでなめらか食感の自家製麺。 スープに馴染む柔らかい麺で非常に好み。 そして中々お高いと言うブランド豚を使用したチャーシューが絶品! キメの細かい肉質でしっとりジューシーです。 #ラーメン #煮干しラーメン #チャーシュー麺 #福島県 #郡山市
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- alladinsane
#中華そば #ラーメン #福島県 #郡山市 魚ダシ系だけどやっぱり美味い。
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- lefty_hirayan
#ラーメン #福島県 #担々麺
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- uraraworker01
名前の通り醤油の味がする透明なスープでうまみがあり、後を引く美味しさでした。太麺だったのでこのスープにはもう少し細いほうがいいかも、とふと思ってしまいました。
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- oyabun
ふらっと福島。 この日は郡山でブックマークしていたお店に訪問しました。 お店の名前はますや本店 台新店 お店の周りに駐車場があるのでそちらに止めて訪問。 満席で20分ほど待って店内へ。 しっかりとコロナ対策のされた店内で30席くらいはありそうやったかな。 メニューを見ると大きく3種類あります。 今回はその中で郡山ブラックと書かれた伝+焼豚を注文。 麺の固さなど選べますが、今回は普通にしました。 卓上にはコショウ以外に七味にんにくがおかれてます。 これは以前なみえ焼そばを食べた時にも置いてあったなー。 さて、料理が提供されました。 おー、どんぶり一杯に2種類のチャーシューが敷き詰められてます。 スープは漆黒だけど濃すぎることなく 醤油がくっきりと効いて美味しいです。 魚介ではなく動物系かと思ったけど好きですな♪ 途中で少し胡椒を振るとまた味が引き締まって美味しかった。 2種類のチャーシューはバラチャーシューよりも 赤身のチャーシューだけにできればいいのになー。 基本のブラックを食べたので 機会があれば次は節系の入ったラーメンも食べてみたいです。 #福島県 #ラーメン #醤油ラーメン
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煮干しが香るスープはどこか懐かしさがありながらも古臭さを感じさせない味わい。ワンタンの美味しさもさる事ながらその旨味が染み出すのかスープに円やかさを感じます。接客も素晴らしくて美味しく且つ気持ちの良いお店です。 #ラーメン #醤油ラーメン
鶏ガラなどの動物系に煮干し、節などの魚介系を合わせたスープは、「ザ・中華そば」的な面もちながら、決してそれでは済まされない圧倒的な旨み&バランス感覚を有した極上の逸品。肉厚で大判なチャーシューは激旨で、肉の旨み&密度が詰まった餡のワンタントッピングは激推し!
わんたん麺【春木屋 郡山分店】@福島県郡山市桑野。荻窪中華そば『春木屋』の分店にあたるが本店は未訪。鶏ガラ豚骨を軸に、たっぷりの鶏油と煮干しがしっかりと効いた和テイストな熱々スープ。独特な風味のする手揉み縮れ麺は、やや硬質な歯応え。絹の様な柔らかさのとぅるんとしたワンタンが美味い。 #ラーメン #醤油ラーメン