新中華そば(しょうゆ)(春木屋 郡山分店 （はるきや）)の口コミ/評判

レビュー一覧(6)

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  brave_melon_ci9

  4.52024/4/18

  #ラーメン #中華そば #醤油ラーメン #福島 #郡山

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  tasty_clam_qu5

  4.02024/1/25

  #郡山市 #老舗の味

• 
  chad

  5.02023/12/6

  春木屋郡山分店＠郡山(福島県郡山市)　新中華そば1000円

  荻窪春木屋の一番弟子さんのお店。二番、三番弟子さんもこちらに居ると言う、春木屋DNAの強い店舗。

  平日10:40着。駐車場完備。しばらく待っているとスタッフが番号札を持って駆けつけてきた。3番札を持って車中で待つ。10:50前倒し開店。その時もスタッフが駆けつけて入店を案内してくれる。用意された席に案内され着席。とても感じが良い接客。

  メニューを見て随時発注。8分後提供。

  中華そばは、荻窪本店と変わらぬ美味しさ。香味野菜の爽やかさの中をぐっと効いた魚介出汁が泳ぐ。特ににんにくとどんこ、鯖、イワシが強く印象を残す。コラーゲンたっぷりなのも感じ取れる。縮れの強い平打太麺に良く絡んでとてつもなく個性的で美味い一杯。

  新中華そばは、いわゆる煮干しラーメンに寄せたインパクトある創り。中太ストレート麺も洗練されたイメージ。

  どちらの具も、大判チャーシュー1枚、メンマ、ネギ、海苔。

  久しぶりに荻窪本店にも行きたくなった。

  『新中華そばは、2014年に誕生しました。きっかけは常連のお客様からの「最近、にぼし感がなくなりましたね」のお言葉からでした。そこで従来の中華そばスープにさらに「にぼし・さば節・むろ節」を追い焚きしてみました。しかし、それだけではエグミが出てしまうので「鶏ガラスープ」を新たに焚き加えることで魚介の味をまろやかに仕上げ完成した一杯が「新中華そば」です。』

  #福島 #福島県 #福島県郡山市 #郡山市 #郡山 #ラーメン屋 #ラーメン #しょうゆラーメン #醤油ラーメン #中華そば #煮干しラーメン

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  chad

  5.02023/12/6

  春木屋郡山分店＠郡山(福島県郡山市)　新中華そば1000円

  荻窪春木屋の一番弟子さんのお店。二番、三番弟子さんもこちらに居ると言う、春木屋DNAの強い店舗。

  平日10:40着。駐車場完備。しばらく待っているとスタッフが番号札を持って駆けつけてきた。3番札を持って車中で待つ。10:50前倒し開店。その時もスタッフが駆けつけて入店を案内してくれる。用意された席に案内され着席。とても感じが良い接客。

  メニューを見て随時発注。8分後提供。

  中華そばは、荻窪本店と変わらぬ美味しさ。香味野菜の爽やかさの中をぐっと効いた魚介出汁が泳ぐ。特ににんにくとどんこ、鯖、イワシが強く印象を残す。コラーゲンたっぷりなのも感じ取れる。縮れの強い平打太麺に良く絡んでとてつもなく個性的で美味い一杯。

  新中華そばは、いわゆる煮干しラーメンに寄せたインパクトある創り。中太ストレート麺も洗練されたイメージ。

  どちらの具も、大判チャーシュー1枚、メンマ、ネギ、海苔。

  久しぶりに荻窪本店にも行きたくなった。

  『新中華そばは、2014年に誕生しました。きっかけは常連のお客様からの「最近、にぼし感がなくなりましたね」のお言葉からでした。そこで従来の中華そばスープにさらに「にぼし・さば節・むろ節」を追い焚きしてみました。しかし、それだけではエグミが出てしまうので「鶏ガラスープ」を新たに焚き加えることで魚介の味をまろやかに仕上げ完成した一杯が「新中華そば」です。』

  #福島 #福島県 #福島県郡山市 #郡山市 #郡山 #ラーメン屋 #ラーメン #しょうゆラーメン #醤油ラーメン #中華そば #煮干しラーメン

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  tasty_clam_qu5

  4.02023/6/4

  #チャーシュー抜き ＃カエシうすめ #中華そば

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  alladinsane

  4.02021/2/18

  #中華そば #ラーメン #福島県 #郡山市

  魚ダシ系だけどやっぱり美味い。